宾馆员工规章制度[宾馆规章制度]
1.遵守本饭店《员工手册》和其他规章制度。
2.主动、热情、礼貌、耐心、细致、周到的为宾客服务,不做有损宾
客利益和部门声誉的事。
3.熟知饭店和本部门的主要服务项目,能随机应答宾客的有关问题。
量的前提下,节约各类材料、用剂,降低费用,延长设备寿命。
5.各级管理人员须做到尽心尽职,现场督导,严于律己,做员工表
率,不得以权谋私,以情违章。
6.严格按照各部位班次表上班、休假,提前到岗上班,以便有足够
的时间更换制服,准时签到。
7.不能无故旷工,因有事不能前来工作(或在岗因事不能继续工作),应事先向主管请假,如果迟到要先向主管说明理由方能上岗;调班必须经过主管同意。
8.如有家庭住址、通讯方式、婚姻状况、婴儿出生、学历等私人情
况发生变化,应及时向行政人事部汇报。
9.凡是个人在工作中遇到的疑难问题要首先向领班报告,假若不能
解决,再由领班向客房部汇报。
10.坚守工作岗位,不得擅自进入其他工作区域与其他服务员一起工作或交谈(遇有特急任务得到主管的委派除外)。
11.非工作时间不得在楼层和饭店其他区域逗留和休息,影响他人工
作。
12.服务员不得携带包裹进入工作区域,客人遗留物品一律上交部门。
13.工作中注意说话轻、走路轻、操作轻。
14.谈吐得体、态度温和,不得高声喧哗或扎堆聊天,不得与宾客争
辩,宾客有无礼言行时,应克制忍让,报告上级妥善处理。
15.对部门工作有意见或建议应通过正当渠道向上反映,不乱做评论,
不得造谣中伤其他员工。
16.根据时间有礼貌地向宾客打招呼,尽可能称呼客人姓氏和职称。
18.在饭店任何地方看到杂物均须拾起。
19.保持工作区域每一个地方都干净、整齐,包括防火楼梯和员工出
入口。
20.客房服务员在离开客房时,须将客人离开忘记关上的灯、电视关
上。
21.在酒店内发现任何物品损坏、丢失或其他异常现象立即报告上级
管理人员。
22.如发现客人在酒店内吵闹、生病或醉酒,立即通知上级管理人员。
宾馆服务员管理制度23.在任何情况下都不要把小块的肥皂或任何东西扔到恭桶里去。
24.工作前、下班后将工作区域清理干净,布置整齐。
25.客房服务员不得将布草当抹布使用。
28.客房服务员工作时撤出的脏布巾不得放在地面上,应放入工作车
上的脏布巾口袋内。
29.不要向客人或无关人员提供有关饭店管理和其他客人的秘密。
30.若在房间或公共区域内发现老鼠、昆虫、蟑螂,迅速报告上级管
理人员。
31.对客人额外的要求:如加椅子、毛毯、枕头、拖鞋等应立即报告
客房服务中心登记。
32.严禁向客人索要或变相索要小费。
33.客房部员工必须树立强烈的服务意识,努力为宾客提供优质服务,
对于宾客的正当要求不可拒绝。
34.客房部员工必须努力钻研业务技能,以便为宾客提供更加专业、
标准、人性化的服务。
35.酒店或部门组织的培训及会议,不得无故缺勤。
【篇二:宾馆规章制度】
宾馆规章制度
一、工作态度:
1、员工对上司的安排有不同意见但不能说服上司,一般情况下应先
服从执行。
2、员工对直属上司答复不满意时,可以越级向上一级领导反映。
3、工作认真,待客热情,说话和气,谦虚谨慎,举止稳重。
4、对待顾客的投诉和批评时应冷静倾听,耐心解释,任何情况下都
不得与客人争论,解决不了的问题应及时告直属上司。
5、员工应在规定上班时间的基础上适当提前到达岗位作好准备工作。
工作时间不得擅离职守或早退。在下一班员工尚未接班前当班员工
不得离岗。员工下班后,无公事,应在30分钟内离开宾馆。
6、员工不得在任何场所接待亲友来访。未经部门负责人同意,员工
属上司申请。
7、上班时严禁串岗、闲聊、吃零食。禁止在餐厅、厨房、更衣室等
公共场所吸烟,不做与本职工作无关的事。
8、热情待客,站立服务,使用礼貌语言。
9、未经部门经理批准,员工一律不准在餐厅做客,各
级管理人员不准利用职权给亲友以各种特殊优惠。
二、拾遗:
1、在宾馆任何场所拾到钱或遗留物品应立即上缴主管作好详细的记
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