第一章 总则
第一条 为规范公司服务员的管理,提高服务质量,保障公司形象,特制定本制度。
第二条 本制度适用于公司所有服务员,包括前台接待、客房服务员、餐厅服务员等。
第三条 本制度旨在明确服务员的工作职责、行为规范、奖惩措施等,以促进服务员的专业成长和公司服务的持续改进。
第二章 职责与权限
第四条 服务员职责:
1. 熟悉公司业务和产品,提供专业的咨询服务;
2. 保持良好的仪容仪表,展示公司形象;宾馆服务员管理制度
3. 认真执行公司规章制度,遵守职业道德;
4. 负责所在区域的环境卫生和设施维护;
5. 积极配合其他部门的工作,提供必要的协助。
第五条 服务员权限:
1. 对服务过程中发现的问题,有权向上级汇报;
2. 在确保服务质量的前提下,有权拒绝不合理的要求;
3. 有权对服务质量进行监督和评价。
第三章 工作规范
第六条 仪容仪表:
1. 服务员需着装整齐,佩戴工牌,保持个人卫生;
2. 女服务员需佩戴发饰,保持发型整洁;
3. 男服务员需保持短发,仪容整洁。
第七条 服务态度:
1. 服务员需热情、礼貌、耐心,对待顾客有求必应;
2. 保持微笑服务,尊重顾客意见,主动为顾客解决问题;
3. 遇到顾客投诉,需耐心倾听,积极解决,不得推诿。
第八条 服务流程:
1. 服务员需按照规定的服务流程进行操作,确保服务质量;
2. 做好交接班工作,确保工作连续性和服务质量;
3. 定期参加公司组织的培训,提高自身业务水平。
第四章 奖惩措施
第九条 奖励:
1. 对工作表现突出、服务质量优异的服务员,给予物质奖励或精神鼓励;
2. 对提出合理化建议,为公司节约成本或提高效益的服务员,给予奖励;
3. 对在特殊情况下,表现突出、勇敢担当的服务员,给予表彰。
第十条 惩罚:
1. 对违反公司规章制度、损害公司利益的服务员,给予警告、、降职或辞退等处分;
2. 对服务质量差、投诉率高的服务员,给予批评教育,必要时进行处罚;
3. 对工作中发生重大失误,造成严重后果的服务员,根据情节轻重,给予相应处分。
第五章 附则
第十一条 本制度由公司人力资源部负责解释。
第十二条 本制度自发布之日起实施,原有相关规定与本制度不一致的,以本制度为准。
第十三条 本制度可根据实际情况进行调整和补充。