车厘子最强产品知识大功略，据说99%的人都不知道！
车厘子又名“樱桃”、“莺桃”等，是一种如玛瑙宝石般美丽，味道甘甜而微酸的水果，因为上市较早，又称“百果枝”。车厘子很好吃，多数人都喜欢，但车厘子的相关知识可能很多人都不清楚，下面和诚实果品小编一起来了解下吧。
1车厘子简介
车厘子别名樱桃、含桃、荆桃等，是上市最早的一种乔木果实，号称“百果第一枝”。据说黄莺特别喜好啄食这种果子，因而名为“莺桃”。其果实虽小如珍珠，但泽红艳光洁，玲珑珑如玛瑙宝石一样，味道甘甜而微酸，既可鲜食，又可腌制或作为其他菜肴食品的点缀，倍受青睐。
车厘子呈暗红，果实硕大、坚实而多汁，入口甜美，略带粉红润泽，果肉细腻，清，汁无，入口清香可口，甜美细嫩。
2车厘子产地
向中国出口车厘子的主要国家有：美国、加拿大、澳洲、新西兰、南非、智利....其中以美国与智利的货量最大，质量最优。
夏天：由北半球美国加州樱桃、西北樱桃(其中以华盛顿最为著名)为主。
冬天：南半球的新西兰、澳洲、智利。
3智利车厘子智能化分捡车间
位于地球南半球的智利，有世界最长的山脉安第斯山脉经过此处，融化的雪水和来自大西洋的雾水，给当地的车厘子提供近乎无污染的水源。加上阳光充足、昼夜温差大，共同造就了智利车厘子的卓越品质。
作为智利车厘子最大经销商，公司董事长亲临智利车厘子分捡车间，受邀接受电台采访。
智利车厘子智能化，科学化分捡工厂，是我们对产品品质的严格要求。
车间流水线上的工人在分拣筛选，将按照标准的规格进行分级，剔除有损坏的果子。
公司董事长在车厘子总部创始人的陪同下，观察并了解车厘子的吃口及糖度标准。
4车厘子品种
下面诚实果品小编为大家推荐几款车厘子常见的主要品种。2020国庆节放假安排
1、Brooks（布鲁克斯）
颜：红粉
大小：大
梁平县邮编甜度：中等
硬度：脆硬
上市时间：早熟——4月下旬（美国）11月上旬（智利）
特点：上市早，口感良好
2、Santina（桑堤娜）
颜：暗红
大小：大
甜度：中等
硬度：脆硬
上市时间：早熟——11月中下旬（智利）
特点：智利车厘子中好评最高的！santina车厘子外表呈心形，长柄，泽鲜美，肉厚核小，口感脆甜。
3、Bing（冰）
颜：红黑
大小：大
甜度：高（可以达到20度）
硬度：脆硬
上市时间：马鞍山景点中熟——5月中旬-7月（美国） 11月下旬-12月上旬（智利）
特点：果实外观与口感俱佳， 果肉脆硬，汁多味甜，上市周期长
4、Skeena（斯基纳）
颜：深红木
大小：非常大
甜度：中等（酸度要低于其他品种）
硬度：脆
上市时间： 晚熟——7月中旬（华盛顿） 12月上中旬（智利）
特点：有着深红木的外表，酸度低于其他品种，可溶性固形物含量远高于其他品种
5、Lapin（拉宾）
颜：红黑
有一种思念永不疲惫大小：非常大
甜度：高
硬度：脆硬
上市时间： 晚熟——7月中旬（华盛顿），12月上中旬（智利）
特点：在加拿大，平均单果重11.5克。果皮厚而具韧性，肉厚多汁，甜度很高。lapin是晚熟品种，7月份中旬开始在华盛顿州采摘上市。
6、Rainier（雷尼尔/莱尼尔）
颜：德化陶瓷特点黄与淡红交织
大小：中等
甜度：非常高（可以达到20度以上）
硬度：细腻柔软
创造营2020最新排名上市时间：中熟——6月底（华盛顿）
特点：颜独特，甜度非常高带特殊香气，口感绝佳，果实脆弱，供应时间短，价格较高，尤其是大尺寸的。
5车厘子的大小规格
1、美国、加拿大车厘子以Row（行）为标注单位
按果粒大小一般分为：
果粒直径28.6mm-30mm写作 9 ROW 俗称9行
果粒直径27.3mm-28.6mm写作 9.5 ROW 俗称9.5行
果粒直径26mm-27.3mm 写作 10 ROW 俗称10行
果粒直径24.6mm-26mm 写作 10.5 ROW 俗称10.5行
果粒直径23.3mm-24.6mm写作 11 ROW 俗称11行
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