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第一次做面的优秀作文
第一次做面的优秀作文(精选6篇)
第一次做面的优秀作文1
星期六,一个阳光明媚的中午,我顶着头上的烈日,来到了毛毛家,自从我听到毛毛会做很多菜之后,就开始拜毛毛为师了,今天我要亲自登门拜访。
今天我们要做的是正宗的“毛氏汤面”,首先我们要来准备材料:把面条先从冰箱里面拿出来解冻;要把生菜放在盆子里洗干净,然后切成一小块一小块的;要把豆芽也给放在盆子里洗干净;要把番茄和黄瓜洗干净后去掉皮,然后再剁碎;还要拨半根玉米;在一个小碗里放一勺酱油,一点醋,一滴香油,然后把五花肉切成一片一片的,放在小碗里“酝酿”十几分钟。当我们把材料准备好后,就已经气喘吁吁,满头大汗了,想到妈妈每天都要给我们做饭,太辛苦了!
接下来才算开始真正开始做面了,因为前面的那些都是准备材料。我们先把剁碎了的番茄和玉米放到锅里去,等过了一会儿,我们打开锅盖,看到的是玉米和番茄酱。然后我们倒了几
俞小凡碗水在锅里,然后把番茄酱、玉米、生菜、豆芽、黄花和五花肉放进去,等过了一会儿,再把面给放进去,煮一会儿就好了。
毛毛的爸爸妈妈还有弟弟回来了,我们的面也煮好了,接下来就到了我们吃面的时候了,我把已盛好面了的碗端到面前来,一阵香味扑鼻而来,我狼吞虎咽的吃完了一碗面,哇塞,真美味,自己做的面就是好吃呀!
关于民间故事这次学做面,让我体验到了妈妈平时做饭时的辛苦,让我懂得了怎么做面,以后我要多跟毛毛学做菜,做给妈妈吃。
第一次做面的优秀作文2
星期天中午,妈妈正要做饭,我对妈妈说:妈妈,今天您教教我做饭吧,我学会了,就可以给您帮忙了。妈妈说:那我就教你做炸酱面吧。我兴奋地洗了手,跟妈妈学了起来。
妈妈先教我和面。首先在盆里倒大概两碗多白面,再拿一个碗,放入一勺盐,倒半碗多水,拿筷子搅一搅使它均匀。再把水往面里一点一点倒,边倒边搅拌。妈妈说要按一个方向搅,我便顺时针搅拌,搅了一会儿,面成了棉絮状,我便把干面粉往中间弄了弄,又倒
了一点水。然后我下手和面。不一会儿,我的脸上、手上、桌子上,盆边上,都是面,面团还粘住了我的手。妈妈让我用干面粉把手搓一搓,然后,妈妈接过面盆,对我说:你好好看着。一眨眼的工夫,妈妈把盆壁上的面弄得光光溜溜、干干净净。我想:妈妈好厉害呀!
把面和好后,妈妈说让它饧一会儿,我便用锅盖把面盆盖上。趁饧面的时间,妈妈教我把葱、姜、肉和白菜切好,把黑木耳和海带泡上。妈妈说姜一定要切得碎一点。我先把姜竖着切成薄薄的小片,再小心翼翼地切成丝,然后切成小丁状,最后剁成沫。在切葱的时候,我感到特别辣眼睛!我把剁好的葱姜沫装在小碟子里。这时候,木耳和海带也泡好了,我又把木耳和海带洗净、切好。
把这些材料准备好后,妈妈开始教我炸酱。先用电水壶烧好一壶水,准备好老干妈,豆瓣酱,油。然后,把炒锅放在电磁炉上,把电磁炉打开,放一勺油,等油七八成热的时候,把葱姜沫倒入锅中用铲子翻搅两下。妈妈说让我拿锅盖挡着一点,这样就不会被油溅到。接着,我顺着锅壁慢慢地把肉沫倒入锅中,赶紧用铲子翻炒几下,再倒一小勺料酒,放一大勺豆瓣酱,一小勺老干妈,然后继续翻炒,最后把开水倒入锅中搅匀,盖上盖子,用小
火炖。没一会儿,锅里的酱咕嘟咕嘟地翻滚了,妈妈让我把水淀粉倒进去。妈妈,为什么要放淀粉呀?我疑惑地问道。妈妈说:因为那样可以使酱粘稠,会更好吃。很快酱就出锅了,妈妈又让我放一些香油在里面。
该擀面了。妈妈让我把案板铺在桌子上,撒一些干面。接着把饧好的面团拿出来放在案板上,撒上一些面粉,再把面团擀成一张薄薄的大面饼。由于是第一次擀面,我擀得不太均匀,于是妈妈拿起小擀杖教我怎样擀均匀。面饼擀好了,妈妈让我把面饼切成二厘米左右宽的面条。可我不太熟练,切得一头宽一头窄,有的还连在了一起。妈妈就拿起刀给我示范切了两条,然后我学着妈妈的样子,果然切得比以前强多了。我心里不由感叹:真是看着容易做着难呀!一个大面片终于被我切完了。等到锅开了,妈妈示范教我怎样抻面。只见妈妈分别把面的两头捏住,在案板上左右上下拉动几下,那条面就变得又长又细又薄。然后妈妈用一只手把面的两头捏住,另一只手把面的中间拉起又甩了两下,快速放入锅中。我也学着妈妈的.样子抻面,第一条被我抻成了两段;第二条还是抻得不太好看;第三条就抻得有模有样了。我感觉抻面特别好玩。很快所有面条就被下入了锅中。看到在锅里洗澡的长面条,我真恨不得赶紧把它吃掉!
不一会儿的工夫面就出锅啦!我把面条盛到大碗中,上面铺好菜,再浇上炸好的酱。看起来很棒哦!我迫不及待地拿起筷子搅了几下,大口大口地吃了起来。啊,真香啊!
我感觉今天的饭是有史以来我吃过最好吃的一次。因为这是我的劳动成果呀!同时,我也感觉到做一顿饭真不容易,妈妈天天给我做饭,真是太辛苦了,以后我一定多帮妈妈做饭!
第一次做面的优秀作文3
像我这种美少女,怎么可能会亲自下厨呢?但是因为老师的作业我必须下厨。可是我也有当厨师的料啊。
我准备了一小把热干面、一个无油无水的碗、一点酱油、一勺盐、一把小和一些家里自己做的香菇酱。
用小锅装一些水烧开,这时可以切一些小葱,刚才的酱料全部放入碗中,加入小葱打点热水。再将面放入水中,这时刚好可以用来给你擦一下汗水,做的时候要拿着筷子放在水中,不断的去搅拌,搅的像流水线一样,这个需要你有非常厉害的麒麟臂,不然一般人是
完成不了的。这时你再把面捞出来,捞出来之前倒点凉水进去,这可是我的秘密绝招啊,一般人都不知道。
捞出来之后放入碗中,在上面撒一些小葱花当装饰,就像花姑娘穿上了衣服。把水倒掉,拿出平底锅,平底锅中放一点油,拿出一个蛋,把蛋一敲,打入平底锅的一边,另外一边放入酱料,搅一搅蛋,煎好之后放在碗中,再放一点牛肉。一碗黄师傅牛肉面就做好了。
果然,我还是有当厨师的料啊。我这叫王婆卖瓜自卖自夸。我相信我以后肯定能当家里的厨神。
第一次做面的优秀作文4
有句话说的好:“失败乃成功之母”。这句话使我想起了自己第一次煮面时,那情景使我难忘。回想起来,那时候的我真是状况百出啊!
ipad2怎么升级系统那时,我七岁,每当我来到厨房,我就被里面的东西给吸引住。精致的厨具,五颜六的佐料让我爱上了厨房,爱上了做饭。于是在这天早晨,在妈妈允许下,我来到了厨房里,面对这些厨具和五颜六的佐料,我腿都软了,心想:这么多东西我要从哪下手呢?面对
它们,我简直是一个门外汉。
我仔细回忆妈妈煮面到的步骤。首先,我把煤气灶打开,我赶紧将盛好水的锅放上去,再把锅盖盖上去,一会儿,水就已经开始沸腾,我从柜子里拿出一把面条,放进锅里,又过一会儿,水就开始冒白泡,我就把面和汤装进了碗里。接着,我按照妈妈的吩咐依次放佐料。一打开橱柜,我目瞪口呆,哇!佐料真多,我小心翼翼地往碗里倒进了佐料。
然后,我往锅中倒了一点油,等油开始冒泡,我就往锅里打进了一个鸡蛋,顿时,油汁四溅,滚烫的油汁溅到了我手上,疼的我哇哇直叫,此时的我顾不上疼痛,急忙跑过去挽救鸡蛋,我看见鸡蛋上有一点蛋壳,我拿起筷子小心的夹了出来,接着用铲子给鸡蛋来了一个“华丽大转身”。在这时,我开始刀上的旅行,我一个深呼吸,拿起刀,战战兢兢地左一下,右一下,不料,小心过度,我的手指差点成了“刀下败将”,这时,听见锅里“啪啪”的声音好像在向我“打报告”。我立即拿起铲子把鸡蛋装进碗里,关掉煤气。葱像一只只蝴蝶飞进了碗里。我端着这碗香喷喷的面让妈妈品尝,妈妈吃完后说:“很好吃就是有点咸。”我听后很开心,虽然不是很好吃,但我已经很满意了。
这次做面使我懂得了:失败乃成功之母,没有失败就没有成功。在这一次次的失败后,眼
霍启山个人资料前的黑暗终会过去,胜利的曙光总会到来。
在成长的道路上,留下了许多个第一次尝试后的精彩画面,他们就像夜空中那一颗颗璀璨的星星,让我难忘
第一次做面的优秀作文5
今年暑假,我跨出了成长的一大步,学会了一项新技能:煮饭。也许,很多人早已学会了煮饭,但是无论早学还是晚学,都是我们向成长跨出了一步。下面,就让我来带大家看看我学煮饭的过程吧!
上午,我跟爸爸妈妈出门,办好正事之后,我们就去超市里买菜,我们直奔海鲜区,爸爸教导我挑选海鲜的方法,然后亲自示范给我看,之后,我们又去买了其它几样原材料,就回家开始学做饭了。
回到家,我们就把买好的材料都拿出来。我今天要学做的是虾面,所以,我们买了虾、猪肉、青菜和油面。我们先把材料都洗干净,然后,还拿了葱姜蒜来作调味料。洗好了,我们先将葱姜蒜切好,葱要切段,姜要切丝,蒜要切丁,切好后放在一旁备用。我们再把猪
娱乐圈明星背景肉切片,猪肉很滑,要小心点切。切好了,就可以开始煮面了。
我们先把锅烧热,我小心翼翼地拧开火,生怕火会烧着我的手,然后,我往热锅里倒了一点油,油在锅里滋滋地跳着舞。接着,我把刚才切好的葱姜蒜放到锅里,炒香,油见自己有同伴了,十分开心,滋滋声更大了。我倒入开水,等水开了之后,我放下面条,煮开后,我把虾和猪肉放下去,此时,锅里可热闹了,大家都在水里欢快地跳着舞。
水开了,我倒了点酱油,放了点鸡精,最后,我放了一勺盐。此时,锅里已经是热气腾腾,直冒着烟。对了,它们好像还少了一个同伴,没错,就是青菜,我小心的把青菜放下去,然后用锅铲翻一翻。此时,锅里有红有绿,可真鲜艳。
起锅了,大家纷纷品尝了我做的虾面,嗯,味道不错,就是有点咸,看来还是有待改进呀!
这就是我学煮饭的过程,你第一次煮饭的过程是什么样的,快来告诉我吧!
第一次做面的优秀作文6
因为之前出去玩什么吃饭啊一类的花销过多,所以这段时间我在家自己学了做饭,之前自己做了鸡腿儿,感觉味道还不错。我同学说他比较喜欢吃西餐,所以我决定尝试做一下意面。等同学来家里的时候,好给他们展示一下我的厨艺。
首先我现在网上学习了做一名的教程,并在网上购买了一面,因为在网上买比较便宜,我去超市的话采购了一些调料。然后去附近的菜市场把要买的一些配菜买了回来,有洋葱啊,葱姜一类的。等一年到了之后,我便决定开始先自己试做一下。首先先用开水把一面煮熟,意大利面跟咱们普通吃的面条不一样,意大利面需要煮的时间更长。袋子上有说明,要煮大概十分钟左右。把意面煮好之后,我便从冰箱里把准备好的培根拿了出来先用。算来抢锅,然后放入培根,让他签出一些油来。再放入洋葱。因为我这回打算做两种一面,一种是西红柿番茄意大利面,一种是洋葱黑胡椒意大利面。我先把做出来的一部分意大利面捞出来。放在碗里,再把它们倒入锅中。锅中有炸好的培根和蒜瓣儿,把它们混合在一起炒一炒,再往里面加入一些黑胡椒。至于番茄的话,我是自己吵架,先把番茄切成小块儿放入盆中,再在锅中倒入油,烧热后加入葱花炒出香味,再把西红柿门倒进去,再加一点水,然后等小段时间最后加入淀粉。这儿西红柿酱就做好了。分别在哪他们去汇一下意大利面,这样完美的意大利面就成功了。我自己做完之后长了感觉其实还是挺不错
的,跟外面的话区别并不大,可能外面火候,食材方面调料掌握的比我更好一些,但整体来说我的也不次于他们。
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