2020顺时生活·立冬11.07-11.21】
​【2020顺时生活·立冬11.07-11.21】
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【立冬：补肾阳、滋肾阴】
1⃣️粥方：银耳枸杞羹(秋分至立春前一天9.22-2.2，黄金134天，还有89天)。
做法：银耳、枸杞一起炖煮(如有睡眠问题，可另加百合干、桂圆肉)。
2⃣️茶方：果菊清饮：(秋分至小雪前一天9.22-11.21，一共61天，还有15天)。
原料：鱼腥草、菊花、罗汉果。
做法：放保温杯焖炮30分钟后饮用，一日三次。
3⃣️食方：
1.白果墨鱼汤：
原料：墨鱼1只、白果7粒(儿童用3粒)、肥肉或鸡肉50克、枸杞30粒、陈皮1个、带皮生姜3片。
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做法：将原料一起冷水下锅，炖30分钟到1个小时就可以喝了。
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注意：
不要拆掉墨鱼的骨，要整个墨鱼连着骨头一起炖。
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2.山茱萸强筋壮骨汤(每周一次)
原料：山茱萸(山萸肉)、熟地、淮山药、茯苓各30克、牛骨髓250-500克。
做法：将四味药材用冷水泡半小时，然后用纱布包包起，放入锅中，加水煮开，放入牛骨髓，一起煲1个小时。
功效：益精血、壮骨髓、补肝肾、强筋壮骨。老年人喝这个汤，腰腿就有力，不容易酸软、疼痛。
4⃣️辅方：节气香养：香囊。
冬季配香包的两个好处：
1.预防感冒。
2.增强人体的抗病毒能力。
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------------------------【冬季·立冬顺时生活】1⃣️冬吃苦(苦味食物)、把肾补：1.祛除湿气，“燥湿”：苦温的咖啡、红茶。
2.清热、泻下：苦寒的莲子心、绿茶。
3.口舌生疮、心烦失眠、小便黄、疼痛。去心火、小肠火：苦瓜、黄连。
4.调理积食：焦三仙(山楂、麦芽、神曲这三味药炒焦后制成)。
5.健脾助消化：焙过的鸡内金、烤馒头片、锅巴等用火烤过的东西。
6.苦味入肺，起到泄的作用，清热降火。肺热咳嗽，苦味可以止咳平喘：百合和苦杏仁等。
7.苦味入大肠，能泻大肠湿热，缓解便秘：大黄。
8.苦温主坚，燥湿利水，强壮肾脏：羊肉。
什么人不能多吃苦味？胃液不足的人，比如萎缩性胃炎患者；大吐大泻之后；吃了过多的辛辣食物。常口干舌燥，爱喝凉水。急性胃痛，马上喝点糖水就能缓解。长期胃液不足的人，吃微甜味食物可以滋养胃液，比如银耳羹或者麦冬粥。
注意：如果你阴虚火旺，体内缺水，就要少喝咖啡，更不要喝浓咖啡；如果你体质虚寒，就要少喝绿茶，更不要喝冰绿茶。
2⃣️冬天如何不得感冒：喝生姜红薯汤：原料：红薯250克(半斤)、带皮生姜3片。做法：将红薯切成小块，冷水下锅煮开，放3片带皮的生姜进去，一起煮20分钟就可以起锅了。
功效：补气血、润肠胃，让全身暖起来，不怕冷。冬天防寒，就要保养人体的阳气，特别是脾胃的阳气。
3⃣️早睡晚起：冬天养肾，最关键的是不要过劳，少让肾的精气外泄。还要早睡晚起。
4⃣️淡盐水：1.凡是入肾脏的药，古代都讲究要用淡盐水送服，引药入经才能提高疗效。比如著名的中成药六味地黄丸，如果不用淡盐水来送服，效果就会大打折扣。
2.吃了不洁之物，可以用大约15克盐，两杯温水，搅拌两分钟，等盐充分溶解以后，一次喝下，通过大便把毒素排出体外。对于产生恶心症状的人，盐水还有催吐的作用。
5⃣️立冬这一天吃什么？A.羊肉：立冬“补冬”首选羊肉。立冬和冬至这二天吃羊肉，温补肾阳，都有事半功倍的效果。
羊肉怎么吃？南方立冬吃羊肉汤锅，北方立冬吃羊肉馅饺子，都是既滋补又容易消化的好吃法。
但请记住：不管怎么吃羊肉，一定要放胡椒粉。
胡椒粉：胡椒粉是温补的，从立冬开始，整个冬天都可以用，煲汤时放一些，既补肾又暖胃。比如：萝卜汤、鱼汤、羊肉汤。
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-----------------------------B.补肾素食方：1.凉拌茴香菜：原料：新鲜茴香菜、豆瓣酱、植物油。做法：1.新鲜茴香菜取嫩茎叶切碎，装盘。2.舀一小勺豆瓣酱放在盘里的茴香菜上，此时还不要去拌它。3.锅内放少许油加热（超市买的普通植物油都是精炼过的，加热一下即可，如果是用生的菜籽油或茶籽油则要煎熟)，将热油倒在盘里的豆瓣酱上，迅速搅拌均匀。4.豆瓣酱咸辣鲜香，滋味已经很足，这道菜就不需要加别的调料了。
功效：补肾阳、暖脾胃、散风寒、防流感。
吃法：凉拌茴香草可以在正餐时作为凉菜来吃，也可以在立冬的早上，用来搭配粥食用。
机械迷城文字攻略茴香菜，北方人多用来做馅，其实平时当蔬菜直接食用也很不错。它可以说是我们日常食用的绿蔬菜中温补肾阳作用最强的，甚至胜过人们普遍认为壮阳的韭菜。
--------------------------C.立冬补肾茶方： 红香茶原料：小茴香9克、干山楂(中药名：生山楂)30克、甘草6克(以上是一人份一天的量，小茴香在超市调料柜台有售，干山楂和甘草在药店和部分超市可以买到)做法：1.把小茴香放入无油的炒锅，用小火炒一两分钟，变黄出香味后就马上关火。可以一次炒十到二十天的量(90到180克)，放瓶子里每天取用。2.把炒
过的小茴香和山楂、甘草一起，用沸水冲泡，焖制20分钟后，当茶饮用。3.一天之内可以反复冲泡。
功效：小茴香专治一个“寒”字。不论是胃寒、宫寒、小腹冷痛还是手脚冰凉，吃小茴香都管用。对于平时比较怕冷的人，肾阳虚的人，小茴香无论是内服还是外用都很好。怕吃小茴香上火，可以外敷使用，小茴香混合中药和盐，外用热敷效果极佳。
哪些人不适合多吃小茴香：1.平时特别怕热、爱上火(口干、口苦、口舌生疮、牙龈肿痛、小便黄、大便秘结等)的人。2.特别爱出汗的人。3.胃热(胃病发作时呕吐酸水，感觉特别容易饿，吃得很多却吸收不到营养)的人。
---------------6⃣️冬季补肾茶：材料：小茴香9克，喜饮茶者可配红茶3克。做法：1.小茴香清炒1-2分钟。2.加入红茶，热水焖泡五分钟即可。
功效：小茴香，是厨房里经常用的调料，同时也是一味中药，专门治一个“寒”字。同时，它对于人体下半身的寒湿、气滞、疼痛等问题也有作用。女性的宫寒痛经、老年人腰痛、甚至小朋友遗尿等，都可以用小茴香调理。
注意：小茴香是调理寒症的，有上火症状的人，如牙龈肿痛、口舌生疮等可以暂停。等到上火症状消除之后，再来喝这款茶。
红茶：红茶为药引，可以增强小茴香健胃的效果。
------其他：1⃣️喝柠檬蜂蜜水或者蜂蜜醋水。2⃣️风干板粟：每人每天7-14粒。3⃣️莲子：脾之果。经期去掉莲心。红莲：适合胖子。不用煮，生吃更补人，每人每天7粒，带皮生吃。白莲：适合瘦子。适合炖煮。4⃣️炒蚕豆：每天7粒，补气瘦身。5⃣️柿子或柿饼：每天1个，柿蒂留下可与罗汉果一起煮水喝。6⃣新冠前期会出现什么症状️南瓜子：生的效果更好。7⃣️水泡花生枸杞。8⃣️松子：农历七月初七采的松子，功效最好，坚持吃300天，就可以身轻体健、延年益寿。9⃣️山茱萸：山茱萸是一种果子，跟枸杞一样，可以直接吃。每日直接嚼服十几粒。
功效：对脚后跟长期痛，骨质疏松造成的腰腿酸软无力、小儿遗尿、老人起夜、总出虚汗、清晨腹泻、女性崩漏、男性遗精、大病虚脱有帮助。
这都是“漏”，是精气不固的表现，就需要用山茱萸来补。
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王初冬
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