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2023年立冬吃什么好对身体有好处整理国际版下载
    从“(立冬)”开头始终到“(立春)”都叫“冬三月”,是一年中最冷的季节。要顺应自然的变化。那我们知道有哪些吗?下面是我整理的2023立冬吃什么好对身体有好处_立冬吃什么食物养生,仅供参考,盼望能够关心到大家。
    2023立冬吃什么好对身体有好处
    1.豆制品
    豆制品及大豆含有丰富的蛋白质、铁、胡萝卜素、维生素、锌、硒等。有补虚清热、解毒、生津润燥、清热等功效。适用于消化不良、易感冒、养分欠佳的人。
    2.菌菇类
    菌菇中的多糖类有明显增加免疫功能的作用,还可以改善心血管功能。如银耳含有17种氨基酸、钙和各种维生素等,有滋阴润肺、生津养胃的作用;香菇、蘑菇所含的多糖类化合物有抑菌、预防佝偻病及贫血的作用。
    3.山药
    含有钙、磷、糖、维生素及皂甙等。有健脾补肺、固肾、滋养强壮作用。对平常脾胃虚弱、免疫力低下的人适用。
    4.番茄
    含有多种抗氧化强效因子,如其中含有的番茄红素、胡萝卜素、维生素E和维生素C,可提高免疫力,修补受损的细胞,爱护细胞不受损害,并能降低(儿童)因严峻腹泻而导致的死亡率。烹饪番茄时加少许橄榄油,可使番茄红素更多地被人体汲取。
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    5.枣
    含有糖、钙、磷、铁、维生素C等,是“自然的维生素丸”。具有补益脾胃、养血安神、保肝、抗变态反应等作用。适用于脾胃虚弱、气血不足、神疲乏力、易感冒的人。
    6.鹌鹑蛋
    富含高质量蛋白质、磷、钙、铁等。具有补益气血、强身健脑等作用。适用于养分不良
、易感冒的人。
    7.青鱼
    青鱼肉中含有核酸及锌等微量元素。有补气化湿、养胃醒脾、增加体质的作用。适用于脾胃虚弱、体弱多病的人。
    8.薏米
    又称苡仁、米仁。含有蛋白质、钙、磷、铁、维生素B等。有健脾止泻、利水渗湿及提高免疫力作用。适用于易感冒、口臭、舌苔腻的人。
    立冬吃什么食物养生
    1.饺子
    为什么立冬吃饺子?由于饺子是来源于“交子之时”的说法。大年三十是旧年和新年之交,立冬是秋冬季节之交,故“交”子之时的饺子不能不吃。人们已经渐渐恢复了这一古老习俗,立冬之日,各式各样的饺子卖得很火。当然(冬至)那天比如在山东滕州一带也有喝
羊肉汤的习俗。
    2.羊肉炉 曾黎老公吴军简介
    在寒冬腊月里,人体的阳气潜藏于体内,于是身体就很简单消失手足冰凉,气血循环不良等多种现象。冬季进补的目的,就是要养护人体的阳气,使身体保持暖和,补充身体的阴血。其中羊肉就炉符合了这样的进补原则,所以羊肉是冬季进补的最佳食物。寒冬里吃过羊肉炉以后,冰冻的身体就会立即暖和起来哦,一身的寒气也慢慢的消逝。
    3.胡萝卜
    立冬养生吃胡萝卜增加摄入维生素A和维生素C,可增加耐寒力量和对寒冷的适应力,并对血管具有良好的爱护作用。
    4.藕
    生藕能清热、生津、止渴,熟藕能健脾、开胃、益血,故有“暑天宜食生藕、秋凉宜食熟藕、生食宜鲜嫩、熟食宜壮老”的说法。
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    5.冬枣
    立冬吃什么养生呢?吃冬枣最合适。冬枣是VC含量特别惊人的食品,每100克果肉当中,维生素C含量可以高达380~600毫克,是苹果的70倍之多,是柑橘的16倍之多,就连同样是维生素C含量较高的山楂也要甘拜下风。冬枣除了含有丰富的维生素C和维生素P,还含有较多的维生素A、维生素E、钾、钠、铁、铜等多种微量元素,对于健全毛细血管、维持血管壁的弹性,抗动脉粥样硬化很有益;冬枣中还含有芦丁成分,芦丁是高血压病的有效药物,故对冠心病、高血压、动脉粥样硬化病症的防治有很大关心。
    6.鲫鱼
    鲫鱼性温,味甘,能补脾益气、温中下气、利水消肿、补血通乳。鲫鱼含不饱和脂肪酸,常吃鲫鱼不仅能健身,还能削减肥胖,有助于降血压和降血脂,使人延年益寿。
    7.生姜
    生姜性热,味辛,有暖和、发汗、止呕、解毒、温肺等作用。
    8.鲈鱼
    鲈鱼含有丰富的、易消化的蛋白质、脂肪、维生素B2、尼克酸、钙、磷、钾、铜、铁、硒等。中医认为鲈鱼性温味甘,有健脾胃、补肝肾、止咳化痰的作用。冬天,鲈鱼肥腴可人,肉白如雪,鱼肉细腻,是最好的品鲈鱼季节。
    9.大白菜
    大白菜性温味甘,入脾胃经。有温胃益气、驱寒防风的作用。对于胃脘冷痛,腹部怕凉,小腹痛苦,排便不畅有改善作用。
    10.大葱
    大葱味辛,性温,具有发汗解表,温中祛寒的作用。主要用于外感风寒,发热寒战,头痛鼻塞,咳嗽,咳白痰,胸闷气短等呼吸道症状。
    11.柚子
    中医认为柚子味甘酸、性寒,具有理气化痰、润肺清肠、补血健脾等功效,是冬季养肺和缓解感冒后咳嗽的良好水果。柚肉中含丰富的维生素C以及类胰岛素成分,能降血糖、降血脂、瘦身健体、美肤养容,是医学界公认的最具食疗效益的水果。
    12.栗子 兵马俑的来历故事
    栗子中含有大量淀粉、蛋白质、脂肪、B族维生素等多种养分素,素有“干果之王”的美称,可有效地预防和高血压、冠心病、动脉硬化等心血管疾病,有益于人体健康。板栗坚实,生食难于消化,熟食易滞气积食,一次不宜多食。板栗有安肠止泻作用,便秘者忌食,否则会加重症状。
    立冬吃什么菜的饺子好
    猪肉白菜馅
    大白菜是过冬的“平安菜”,富含大量粗纤维和蛋白质,既消食健胃,又可抗癌并预防心血管病,猪肉白菜馅也算是北京人冬天最爱吃、最常见的饺子了。
    猪肉芹菜馅
    芹菜有平肝降压、补铁补血,特殊适合三高人食用,再加上独有的香气,配上猪肉馅一和,包出来的饺子,小北能吃一盖帘!
    猪肉茴香馅
    茴香馅的味道有点怪,香味儿很独特,除了北方部分省份外,许多地方的人吃不惯,好在北京人多数是爱吃茴香馅的。
    小茴香健胃、行气,茴香猪肉饺子,是特别可口的餐桌美食。