看古医书看到这一段，觉得很好吃哎～
“葡萄干，能温补肝肾，性极和平。出疹时每日服一钱，最保平安，七日全愈。《本草纲目》载，葡萄北方以之补肾，南方以之稀痘，可以悟矣。”
——清 | 彭子益《圆运动的古中医学》
是在讲补肾一个很可爱的方法：赞美劳动最光荣的句子吃葡萄干。
古中医认为小孩子出疹子、水痘是肾气不固，木气根不稳，让木气疏泄，冲开肺金、相火逆腾，中下大虚之病。说白了就是小孩子先天肾气不足，或者冬天肾气收藏不充分。
其实大人一把年纪长痘痘，或动不动就上火，也可能是跟肾气不固有关，肾水藏不住相火，一点升发之气就让相火上浮到头上了，变成火、痘发出来。
那么温补肾阳，就可以用这个很可爱的方法：每天吃点葡萄干。出疹子、痘子的时候也可以吃，每天一小把即可。
葡萄干，自古北方用这个东西来补肾。
南方呢？因为天气原因，南方冬天收藏的力量不足，容易发痘子、疹子，自古南方人吃这个，用来增强肾气，避免或减少发痘疹的机会。即使发出来了，也要用它来温补肝肾。
手抄报端午节内容所以，无论对大人，还是小孩子来说，葡萄干都是很好的零食。
进入冬天以后，天气渐渐地往上升，地气渐渐地往下降，天地阴阳不交，把处于天地之间的我们送进了一种寒冷、肃杀的氛围。
这种寒气当令的时节，很容易伤了我们体内的肾阳。所以从这个时候开始，每天吃一小把葡萄干为身体补充肾气就显得很重要了。
冬天喝一杯补肾甜茶：葡萄桑果茶
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葡萄干除了当做零食直接吃，还可以用它泡一杯香香甜甜的葡萄桑果茶。果茶里只用了3样食材，但补肾的效果却很强大 ~ 而且很温和，不区分体质，是难得的孕妇妈妈也可以喝的
茶。
除了葡萄干可以补肾之外，桑葚也有滋补肝肾的效果。《滇南本草》中记载，桑葚“益肾脏而固精，久服黑发明目。'在古人看来，桑葚是自古以来的补益果，对于经常熬夜、喝酒，肝肾伤得厉害的朋友，有很好的补益作用。
桑葚和葡萄最大的不同，在于一个凉、一个温。
王浩然全名是什么鲜桑葚是“脾胃虚寒作泄者勿服”，而葡萄却有暖胃健脾的功效。不过把它们晾晒制成果脯之后，都变得平和了，两种食材配在一起，补肾的效果直接x2，很适合晚上加班熬夜的朋友吃。
做法：把7g葡萄干、5g桑葚干用水冲洗一下，洗净上面的浮沉；3颗桂圆剥壳，取出桂圆肉。把所有食材放在杯子里，用热水冲泡就可以喝了。
剩下的果脯再一次性吃掉，胃里暖暖的，整个人都好舒坦。
行走新疆，只为了到自然晾晒的葡萄干
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葡萄干作为小零食并不少见，但想要挑选到可以放心吃的葡萄干却不容易。
近些年，一些果农为了迎合市场，会使用“促干剂”来加速晒干的进程，同时让葡萄干品相更好。
花儿与少年发布会促干剂的主要成分是强碱性物质，与新鲜果蔬接触后发挥极强的脱水作用。经过促干剂处理的葡萄干，颜十分均匀，糖分也被带到了表面，吃起来甜味很明显。但由于强碱性物质的残留，闻起来会有一股塑料味儿，吃过之后，胃里常常觉得热热的，烧心。
清代的《花镜》在记载葡萄时说：“葡萄俗名荸桃。张骞从大宛移来，近日随地俱有，然味不如北地所产之大而甘。”
林夕 陈奕迅吐鲁番是盛产葡萄的地方，这里家家户户都种植葡萄，按照人头，每人会分到2亩葡萄地，自家的院子里还会种一些，特殊的气候，葡萄格外甜。到了夏天，葡萄枝叶爬上架子，可以搭上小桌，摆上茶，坐在葡萄树下乘凉，再随手揪一串成熟的葡萄来吃。自然堂护肤品
▲举目抬头，全是翠绿的新鲜葡萄
▲在维吾尔大叔家吃馕，品尝葡萄干
家家户户除了有葡萄地，还有葡萄干的晾房。8月起，将陆续成熟的葡萄挂在四处都是孔的凉房里，让自然风和热空气将葡萄阴干，是古老的维族人留下的传统手艺，一般从鲜到彻底干需要60-80天的时间。
▲这里房子的结构，有一个院子，屋子一层住人，二层盖上晾房
自然晾晒的葡萄干因为在晾房里错落的排列，光照不均匀，葡萄干的颜会呈现出不均匀的黄褐。味道也不如泡过促干剂的甜，不受消费者欢迎。所以农民会将大部分的葡萄用促干剂泡，只留出来自己家人吃的自然晾晒。
所以每年葡萄刚成熟的时候，就嘱咐苏大哥空出来一间晾房，帮我们把挑选的葡萄自然晾晒90天。晾房要挑选光线足，周围空旷的地方，这样才能保证葡萄经受日晒的时间长，甜度足。
希望这些沐浴过天山脚下阳光雨露的小果子，能给大家带来一些冬藏的力量……
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