《服装缝制工艺》课程标准
一、课程信息
课程名称：服装缝制工艺
适用专业：服装设计与工艺专业
授课对象：三年制中职学生
课程性质：必修课
课程类型：B（理论+实践）课
开发方式：校企合作
学时学分：396学时，22学分
前导课程：《服装结构制图》
并行课程：《男装结构设计》、《女装结构设计》
后续课程：《服装立体裁剪》、《服装CAD》
二、课程目标定位
（一）课程性质
服装缝制工艺作为服装设计领域的重要组成部分，是中等职业学校服装设计与工艺专业的一门必修课程，在服装行业中有着广泛的应用。服装缝制工艺包括裁剪与工艺两大部分，裁剪可分成制图、排料、裁剪三个工序，其中服装结构制图是裁剪的首道工序。加工工艺包括缝纫、熨烫等技术，结构制图与缝制工艺直接影响成衣效果。熟练掌握操作技能和技巧，熟悉服装生产流程，具备从事服装设计、服装制版工作的职业能力为毕业后的上岗工作打下扎实的基础，达到服装应用型中等技术水平。
（二）课程目的
该课程针对服装设计师、服装制版师、成衣款式与版型设计师、生产线组织与工艺管理、质量控制与成品检验等工作岗位要求，培养学生识图、制图、制板、制作技成衣制作、服装设计、等技能，达到“会、熟、快、美”的岗位要求。通过服装缝制任务引领的项目教学
活动，使学生掌握服装工艺工作必备的知识、工作规范、工作流程、操作技能和技巧。 本课程以专业教学大纲为依据，掌握一般性裙类服装及生活类服装工艺的基本理论、基本方法；提高解决实际问题的能力，具体要求包括：掌握服装工艺制作方法，使学生具有独立完成各类服装的工艺设计制作。确定缝制工艺流程及成衣效果控制的基本能力。同时在平时的练习中训练学生精细的工作态度，严谨的工作作风，并在课堂知识的基础上训练学生的创新与设计能力。
(三)课程设计思路
1.培养模式
本课程以模拟实践教学为主线，通过一系列的学习实践活动，全面培养学生的学习能力、运用能力和职业能力。
三、课程目标
学生通过学校本门课程，了解服装缝制工艺的一般思路和过程，掌握并利用服装成衣制作的基本方法和手段。通过整体教学过程，学生能够掌握服装缝制工艺课程中的各个知识点，
能够把所有的知识内容相融合，通过学习使学生达到服装设计定制工中级工的标准要求。
（一）知识目标
1.了解结构制图的基本知识；
2.理解结构制图的基本原理；
3.了解服装制作原理知识；
4.掌握服装制作工艺的相关知识；
5.掌握排料、裁剪的质量要求和注意事项；
6.掌握车缝基础知识；
7.掌握缝纫机的基本操作、基本概念；
8.掌握电动平缝机安全操作及日常维护保养的相关知识。
（二）能力目标
1.能看懂服装款式图；
2.能根据款式完成服装结构制图；
3.能熟练应用CAD制板；
4.能熟练操作电动平缝机；
5.能根据款式图，裁剪出相应的服装并能正确排料
6.能熟练掌握缝制的技能和技巧；
7.能严格遵守安全操作规程，独立完成服装的制作；
8.能对电动平缝机进行日常的保养维护。
（三）素质目标
1.具有质量意识、效率意识；
2.具有安全文明生产的意识；
3.具有团队协作精神和沟通能力；
4.具有吃苦耐劳，锐意进取的敬业精神；
5.具有独立思考、求真务实和踏实严谨的工作作风；
6.具有正确的世界观、人生观和价值观。
7.养成一丝不苟的学习态度和勤俭节约的习惯。
8.具有良好的心理素质和职业道德素质；
9.具有高度责任心和良好的团队合作精神；
10.具有一定的科学思维方式和判断分析问题的能力。
四、课程内容与要求
快手宏楠
序号
项目名称
工作任务
知识要求
技能要求
教学情境或教学设计
建议学时
1
缝制工艺基础知识和基本技能
1.掌握手缝工艺；
2.掌握机缝工艺；
3.掌握熨烫工艺；
4.服装缝制工艺基础知识与操作技巧。
1.手缝工艺：穿线捏针
（1）打线结
（2）练习平缝、打线钉、三角针。机缝工艺：
（3）空车训练训练
（4）空车缉线训练
（5）平缝、暗包缝、明包缝、来去缝。
2.熨烫工艺：
（1）认识工具、组成部分
（2）操作注意事项、基本要领
（3）操作方法：平烫、拨烫、归烫、粘合衬熨烫。
3.服装缝制工艺基础知识：
（1）服装缝制工艺的基本依据和要素
（2）工艺操作技巧：缝制标记、拼接的处理、缝份处理。
1.对手缝、机缝的工作方式有一个总体认识；
2.掌握缝纫机、熨斗的各个组成部分以及用途；
3. 对使用缝纫机的基础知识要求。
情境1
缝纫机、熨斗的操作方法
24
2
裙装缝制工艺
1.西服裙制版；
2.西服裙裁剪、烫衬；
3.西服裙缝制。
1．西服裙制版：
（1）绘制西服裙1:1结构图
（2）放缝
2．西服裙排版、裁剪、烫衬
3．西服裙缝制：
（1）做缝制标记
（2）裙边收省
（3）缝合侧缝、装拉链
（4）做腰头、装腰头
（5）手工
（6）整烫
1.了解西服裙的组成部分、工艺要求；
2.掌握西服裙成衣制作的方法；
情境1西服裙制版
情境2 西服裙缝制
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3
女西裤缝制工艺
1.女西裤制版；
2.女西裤裁剪、烫衬；
3.女西裤缝制。
1．女西裤制版：
（1）绘制女西裤1:1结构图
（2）放缝
2．女西裤排版、裁剪、烫衬
3．女西裤的质量要求
4.女西裤的工艺流程
5.女西裤缝制：
（1）做缝制标记
（2）拷边
（3）做零部件：直袋、做腰头
（4）缉后省、缝合侧缝
（5）装侧缝直袋、装里襟
（6）缝合下裆缝
（7）缝合前后裆缝
（8）装腰头
（9）卷脚口贴边
（10）锁扣眼
（11）整烫
1.了解女西裤的组成部分、工艺要求；
2.掌握女西裤成衣制作的方法；
情境1 女西裤制版情境2女西裤缝制
44
4
男西裤缝制工艺
1.男西裤制版；
2.男西裤裁剪、烫衬；
3.男西裤缝制。
1．男西裤制版：
（1）绘制男西裤1:1结构图
（2）放缝
2．男西裤排版、裁剪、烫衬
3．男西裤的质量要求
4.男西裤的工艺流程
5.男西裤缝制：
（1）做缝制标记
（2）拷边
（3）收省、归拨裤片（4）做零部件：
串带袢
门.里襟
表袋
直袋
腰头
（5）开后袋
（6）装表袋
（7）缝合侧缝、装侧缝直袋
（8）缝合下裆缝
（9）缝合前后裆缝、装门里襟和拉链
（10）装压串带袢和腰头
（11）门襟缉线、封小裆
（12）手工
（13）整烫
1.了解男西裤的组成部分、工艺要求；
2.掌握男西裤成衣制作的方法；
情境1 男西裤制版情境2男西裤缝制
44
5
女衬衫缝制工艺
1.女衬衫制版；
女孩男孩一个样
2.女衬衫裁剪、烫衬；
3.女衬衫缝制。
1．女衬衫制版：
（1）绘制女衬衫1:1结构图
（2）放缝
2．女衬衫排版、裁剪、烫衬
3．女衬衫的质量要求
4.女衬衫的工艺流程
5.女衬衫缝制：
（1）做缝制标记
（2）收省、做门里襟止口
（3）缝合肩缝
（4）做领
（5）装领
（6）做袖子
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（7）装袖子、缝合摆缝、袖底缝
（8）装袖头
（9）缉底边
（10）锁眼钉纽
（11）整烫
1.了解女衬衫的组成部分、工艺要求；
2.掌握女衬衫成衣制作的方法；
情境1 女衬衫制版情境2女衬衫缝制
50
6
男衬衫缝制工艺
1.男衬衫制版；
谭元元结婚了吗2.男衬衫裁剪、烫衬；
3.男衬衫缝制。
吴昕家1．男衬衫制版：
（1）绘制男衬衫1:1结构图
（2）放缝
2．男衬衫排版、裁剪、烫衬
3．男衬衫的质量要求
4.男衬衫的工艺流程
5.男衬衫缝制：
（1）做缝制标记
（2）烫门里襟挂面
（3）做、装胸贴袋
（4）装过肩
（5）合肩头
（6）做领
（7）装领
（8）做袖、做袖头
（9）装袖
（10）缝合摆缝、袖底缝、装袖头
（11）缉底边
不惑之年多少岁
（12）锁眼钉纽
（13）整烫
1.了解男衬衫的组成部分、工艺要求；
2.掌握男衬衫成衣制作的方法；
情境1 男衬衫制版情境2男衬衫缝制
50
7
衬衫局部变化与缝制工艺
1.衬衫局部变化结构图
2.衬衫局部变化工艺制作
1．翻门襟
2．带袋盖贴袋
3．领圈和衣领的变化：
（1）开衩圆领
（2）平圆领
（3）水手领
（4）荡领
（5）飘带领
4.长袖衬衫的袖口变化：
（1）带花边袖头
（2）双层袖头
（3）袖头的简易装法
5.无袖衬衫的袖窿处理：
（1）装袖窿贴边的无袖衬衫
（2）连贴边的无袖衬衫
1. 掌握门襟、贴袋的基础技能；
2. 掌握领圈和衣领的变化；
3.掌握袖口及袖窿的处理方法。
情境1
衬衫局部变化
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8
女西服的缝制工艺
1.女西服制版；
2.女西服裁剪、烫衬；
3.女西服缝制。
1．女西服制版：
（1）绘制女西服1:1结构图
（2）放缝
2．女西服排版、裁剪、烫衬
3．女西服的质量要求
4.女西服的工艺流程
5.女西服缝制：
（1）黏衬
（2）做缝制标记
（3）缉、烫省缝
（4）推门
（5）敷牵带
（6）开袋
（7）做后衣片
（8）做袖、做袖头
（9）装袖
（10）缝合摆缝、袖底缝、装袖头
（11）缉底边
（12）锁眼钉纽
（13）整烫
1.了解女西服的组成部分、工艺要求；
2.掌握女西服成衣制作的方法；
情境1 女西服制版情境2女西服缝制
50
9
男西服的缝制工艺
1.男西服制版；
2.男西服裁剪、烫衬；
3.男西服缝制。
1．男西服制版：
（1）绘制男西服1:1结构图
（2）放缝
2．男西服排版、裁剪、烫衬
3．男西服的质量要求
4.男西服的工艺流程
5.男西服缝制：
（1）黏衬
（2）做缝制标记
（3）缉、烫省缝
（4）推门（5）敷牵带
（6）开袋（7）做后衣片（8）做袖、做袖头
（9）装袖（10）缝合摆缝、袖底缝、装袖头
（11）缉底边（12）锁眼钉纽
（13）整烫
1.了解男西服的组成部分、工艺要求；
2.掌握男西服成衣制作的方法；
情境1 男西服制版情境2男西服缝制
50