豇豆质量安全管控技术性指导意见
豇豆别名豆角、筷豆、带豆等,在全国20多个省份均有种植。因近年来尤其是南方地区长期连年种植,病虫害防治难度较大,在监管中发现违法使用毒死蜱、克百威等禁用农药,灭蝇胺、吡唑醚菌酯、甲维盐等常规农药残留严重超标问题,是蔬菜中问题较重的品种。为确保豇豆的质量安全,特制定技术性指导意见。
一、不得使用禁止使用的农药及未批准使用的农药
(一)不得使用的农药种类
1.禁止在豇豆中使用的农药:六六六、滴滴涕、毒杀芬、二溴氯丙烷、杀虫脒、二溴乙烷、除草醚、艾氏剂、狄氏剂、汞制剂、砷类、铅类、敌枯双、氟乙酰胺、甘氟、、氟乙酸钠、毒鼠硅、甲胺磷、对硫磷、甲基对硫磷、久效磷、磷胺、苯线磷、地虫硫磷、甲基硫环磷、磷化钙、磷化镁、磷化锌、硫线磷、蝇毒磷、治螟磷、特丁硫磷、氯磺隆、胺苯磺隆、甲磺隆、福美胂、福美甲胂、三氯杀螨醇、林丹、硫丹、溴甲烷、氟虫胺、杀扑磷、百草枯、2,4-滴丁酯、甲拌磷、甲基异柳磷、克百威、水胺硫磷、氧乐果、灭多威、涕灭威、灭线磷、内吸磷、硫环磷、氯唑磷、乙酰甲胺磷、丁硫克百威、乐果、毒死蜱、三唑磷、氟虫腈。
2.未经批准在豇豆中使用的农药:除登记在豇豆生产中可以使用的农药以外的其他农药(登记农药参见《豇豆主要病虫害绿防控技术规程》附录A,并按照农药登记信息动
态调整)。
(二)使用后果
1.违法使用禁止使用的农药的后果。依照《中华人民共和国刑法》有关规定,以生产、销售有毒、有害食品罪定罪处罚。处五年以下有期徒刑,并处罚金;对人体健康造成严重危害或者有其他严重情节的,处五年以上十年以下有期徒刑,并处罚金;致人死亡或者有其他特别严重情节的,处十年以上有期徒刑、无期徒刑或者死刑,并处罚金或者没收财产。工商银行房贷
汪峰歌词2.违规使用未经批准农药的后果。依照《农药管理条例》第六十条规定,由县级人民政府农业主管部门责令改正,对违法单位,处5万元以上10万元以下;对违法个人,处1万元以下;构成犯罪的,依法追究刑事责任。
(三)防止误用违禁农药
高以翔录综艺一集15万种植者要从正规渠道购买农药。不购买和使用禁用农药和未批准使用的农药。要特别注意甄别网购、上门推销、厂家直销的农药。有条件的种植者可进行检测筛查把关。
(四)积极维护自身权益
种植者在采购农药时,要主动索取并保存购买凭据,建立真实、完整的采购记录,并保存相关有效凭证至少2年。种植过程要填写《种植生产记录》《用药记录》和《销售记录》三项记录。万一误用有隐性添加的农药而被检出产品不合格时,根据现有法律,种植者如果不能提供有效的证据,也要承担相应的法律责任。种植者如能积极提供有效凭证等
证据,可有效维护自身合法权益,让非法制售者承担责任。
二、规范使用批准农药
(一)科学用药
严格按照农药标签标注的使用范围、剂量、次数和方式等相关要求用药,切忌滥用药、盲目增大用药量或增加用药次数、延长用药时间。豇豆上市时要严格执行用药安全间隔期等规定。
(二)符合限量
有条件的,在豇豆产品上市前可开展农药残留自检或委托检测,确保常规农药残留量符合最新版《食品安全国家标准食品中农药最大残留限量》(GB 2763)标准要求,保障上市豇豆产品质量安全。
(三)开具承诺达标合格证
种植者应当履行农产品质量安全第一责任,对生产销售的豇豆进行质量控制,保证不使用禁用药物和非法添加物,灭蝇胺、吡唑醚菌酯、甲维盐等常规农药残留不超标,上市农产品质量应符合食品安全国家标准。生产主体在严格落实质量控制相关要求的基础上自觉、自行开具承诺达标合格证,做到应开尽开、批批开证。对照承诺达标合格证有关要求,根据实际情况勾选“委托检测、自我检测、内部质量控制、自我承诺”等4项承诺依据中的一项或多项,并对承诺的真实性负责。承诺达标合格证一式两联,一联给交易对象,一联留存一年备查。
上海特美食三、减少用药的预防措施及病虫害防治
豇豆的质量安全关键还是在种植源头,要改变传统种植方式,注意调控降低豇豆种植密度,推广使用防虫网阻隔等措施,有条件的地区要与水稻、玉米等粮食类或叶菜类作物轮作倒茬,保持适宜豇豆种植的良性土壤环境,尽量避免重茬播种。在病虫害防治上,要贯彻“预防为主,综合防治”的原则,通过协调应用农业防治、生物防治和理化诱控等绿防控措施,实现豇豆主要病虫害有效控制、产品质量安全提升。详见《豇豆主要病虫害绿防控技术规程》(附后)。
豇豆主要病虫害绿防控技术规程
1 范围
本文件规定了豇豆病虫害绿防控的术语和定义、防治原则及绿防控技术等内容。
本文件适用于豇豆主要病虫害的绿防控。
2 规范性引用文件
下列文件中的内容通过文中的规范性引用而构成本文件必不可少的条款。其中,注日期的引用文件,仅该日期对应的版本适用于本文件;不注日期的引用文件,其最新版本(包括所有的修改单)适用于本文件。
GB 2763 食品安全国家标准食品中农药最大残留限量
GB/T 8321 (所有部分)农药合理使用准则
GB/T 24689.2 植物保护机械杀虫灯最稀有的动物
GB/T 24689.4 植物保护机械诱虫板
NY/T 496 肥料合理使用准则通则
NY/T 525 有机肥料
NY/T 1276 农药安全使用规范总则
NY 2619 瓜菜作物种子豆类(菜豆、长豇豆、豌豆)
NY/T 3637 蔬菜蓟马类害虫综合防治技术规程
3 术语和定义
下列术语和定义适用于本文件。
病虫害绿防控environmental friendly control of diseases and insect pests 协调生态调控、生物防治、物理防治和科学用药等环境友好型技术,来控制农作物病虫害的植物保护措施。
4 防治原则
贯彻“预防为主,综合防治”的植保方针。通过协调应用农业防治、生物防治、理化诱控和科学用药等植物保护措施,实现豇豆主要病虫害的有效控制。豇豆中的农药残留限量应符合GB 2763的要求。
孙浩的个人资料5 绿防控技术
农业防治
协调品种、水肥和栽培等农艺措施,强化健康栽培和生态调控,减轻病虫发生程度。
5.1.1 选用抗(耐)性品种
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