1、大豆,中国古称菽,是一种其种子含有丰富的蛋白质的一年生豆科植物。大豆呈椭圆形、球形,颜有黄、淡绿、黑等,故又有黄豆、青豆、黑豆之称。
清蒸生蚝最简单的做法种植/栽培要点
中国新说唱什么时候播(1)中耕培土,有利防治倒伏,排涝及控制徒长。
(2)浇水施肥,遇旱浇水,叶片短小,发黄要追肥(复合肥每亩20公斤)。
(3)病虫害防治:此期是大豆叶斑病、成虫病和豆科蝇、蚜虫混合发生期,可用天达2116(豆科专用型)50克加40%氧化乐果85毫升混合兑30公斤喷雾。
2、棉花,是锦葵科棉属植物的种子纤维,原产于亚热带。植株灌木状,在热带地区栽培可长到6米高,一般为1到2米。
种植/栽培要点
抓好播种,确保一播全苗,是确保高产的第一个环节。播种保苗环节的栽培主攻方向是实现“五苗”,即“早、全、齐、匀、壮”。“早”就是适期播种、早出苗;“全”就是不缺苗断垄、
保证计划密度;“齐”就是棉籽萌发出苗整齐一致;“匀”就是棉苗分布均匀一致;“壮”就是棉苗生长稳健、根系生长迅速、最终实现棉花早现蕾开花、早结铃吐絮。
3、红薯,又称甘薯、番薯、山芋等,旋花科一年生植物。蔓生草本,长2米以上,平卧地面斜上。具地下块根,块根纺锤形,外皮土黄或紫红。
种植/栽培要点
适时早栽是红薯增产的关键,在适宜的条件下,栽秧越早,生长期越长,结薯早,结薯多,块根膨大时间长,产量高,品质好;为提高栽秧质理确保苗旺,栽秧时要剔除“老硬苗”和弱病苗,选用壮苗栽插,栽时最好将大小苗进行分级,分别栽插,使其均衡生长,为防治红薯黑班病,可用50%的甲基托布津1000倍液浸秧苗基部2-3寸、10分钟。
4、甘蓝,属十字花科芸薹属的一年生或两年生植物。除芥蓝原产中国外,甘蓝的各个变种都起源于地中 海至北海沿岸。
种植/栽培要点
选用适宜的优良品种,适期播种;以幼苗期温度8~23℃,莲座期温度 15~18℃,花球发育期温度15严20℃为宜。栽培时要适量施肥,防止肥力过剩。培育适龄壮苗。定植后,春季浇水要适量,勤中耕,提高地温:秋季及时浇缓苗水,降低地温,中耕松土,促缓苗。
5、南瓜,是葫芦科南瓜属的植物。因产地不同,叫法各异。又名麦瓜、番瓜、倭瓜、金冬瓜,台湾话称为金瓜,原产于北美洲。嫩果味甘适口,是夏秋季节的瓜菜之一。
种植/栽培要点
(1)选用高产、抗病、抗逆优良品种   
(2)及时整地,施入足够的<基肥BR>
(3)适时播种,保证苗全、苗壮、苗旺,为后期高产打下良好的基础   
(4)花期进行人工辅助授粉,保证坐瓜   
(5)果实膨大期天气变化,合理、适时、适当浇水;密切注意病虫害发生发展,做出正确、及时、合理应对   
(6)适时采收、贮藏、出售。
6、生菜,是叶用莴苣的俗称,属菊科莴苣属。为一年生或二年生草本作物,也是欧、美国家的大众蔬菜,深受人们喜爱。 
种植/栽培要点
根据生菜各生育期对温度的要求,东北、西北的高寒地区多为春播夏收,华北地区及长江流域春秋均可栽培,华南地区从9月至翌年2月都可以播种,11月到翌年4月收获。1990年以来,随着栽培设施的发展,利用保护设施栽培生菜,已基本做到分期播种、周年生产供应。
7、豆角,又叫豇豆,是夏天盛产的蔬菜。含有各种维生素和矿物质等。豆荚长而像管状,质脆而身软,常见有白豆角和青豆角两种。
种植/栽培要点
豆角可直播,也可育苗移栽,一般都行育苗移栽,通过育苗移栽,可适当抑制营养生长,
促进生殖生长,采用营养钵或保温苗床育苗。每667m2播种量为2.5kg左右。育苗一般选用大棚,播前应准备好营养土苗床及营养钵。营养土苗床要提前翻耕,播种后,在正常情况下4~7d可出苗,幼苗出土后要及时揭掉地膜,但小拱棚仍要昼揭夜盖。种子发芽期和幼苗期床土不宜过湿,以免降低发芽率,或导致幼苗徒长,甚至烂根死苗。
8、黄瓜,也称胡瓜、青瓜,属葫芦科植物,为主要的温室产品之一。茎细长,具纵棱,被短刚毛,卷须不分枝。瓠果,狭长圆形或圆柱形。嫩时绿,成熟后黄。花、果期5-9月。
张馨予与李晨
种植/栽培要点
中德关系早春1-3月播种,夏秋植6-8月。春播采用浸种催芽后育苗或地膜覆盖直播,夏秋季浸种直播或干种直播均可。浸种催芽在黄瓜播种中普遍应用,用50-55℃温开水烫种消毒10分钟,不断搅拌以防烫伤。然后用约30℃温水浸4 -6小时,搓洗干净,涝起沥干,在28-30℃的恒温箱或温暖处保湿催芽,20小时开始发芽。早春小拱棚保温育苗,用育苗杯或苗床育苗,苗龄15-20天(2片真叶)时定植,于晴天傍晚进行,要注意保护根系,起苗前淋透水,起苗时按顺序,做到带土定植,以防伤根。
9、大麦,早熟禾科大麦属谷类植物。栽培大麦有大麦3个种:大麦六列型,其花穗有两个相对的凹槽,每个凹槽著生3个小穗,每个小穗著生1朵小花,结籽1粒。二行大麦为两列型,小穗中有一中心小花,可结籽,侧生小花通常不育。不规则型大麦或称阿比西尼亚中间型,很少栽培,中心花能育,侧生小花能育或不育。
种植/栽培要点
大麦一般6叶以后的分蘖难以成穗,高产要从培育越冬壮苗开始,要求冬至苗达到“456”指标,即单株4个分蘖、5片叶、6条次生根。精细整地,一播全苗。适宜的土壤水份一般为田间最大持水量的60 -70%,要求精细整地,做到田平土细草尽播种,尤其是水田大麦整地要求较高,一播全苗难度较大。
10、红豆,指红豆树,乔木,羽装复叶,小叶长椭圆,圆锥花序,花白,加过扁平,种子鲜红,产于亚热带地区。在古代文学中常用来象征相思。
种植/栽培要点
选用子粒饱满、泽明亮、脐白、发芽率在95%以上的新种子。剔除不饱满、破残、虫蛀
豆粒及其杂质,用清水淘洗,漂去瘪粒,洗净种子。将种子浸入20℃左右的清水中16-24小时,且换水4次。浸种结束后,洗去黏液和污物,用湿布包好催芽,种子露白时即可培育。基质厚度为10厘米,浇透底水。再把催好芽的种子播在上面,每平方米播2公斤左右,上覆05厘米厚的基质。用细眼喷壶溅水,然后盖上塑料薄膜。出苗前一般不再浇水。两天后红豆芽顶出基质,即揭去薄膜。温度应保持在16℃-30℃。每天浇水2-3次。水既要浇匀浇透,又不要积水。要保持场所的空气清新。
11、扁豆,一年生草本植物,茎蔓生,小叶披针形,花白或紫,荚果长椭圆形,扁平,微弯。种子白或紫黑。嫩荚是普通蔬菜,种子可入药。
种植/栽培要点
种子适宜发芽温度为22——23摄氏度。植株能耐35摄氏度左右高温,根系发达强大、耐旱力强,对土适应性广,在排水良好而肥沃的沙质土壤或壤土种植能显著增产。走架栽培。扁豆一般直播,整地施肥等与四季豆(架刀豆)相同。中耕、除草与四季豆相同。 早熟品种不设支架栽培。先整地、施基肥,做成畦,塑料棚冷床育苗,苗期30天,4月中、下旬定植,行、株距各为40厘米,每穴栽苗4株。
12、豌豆,属豆科植物, 一年生藤本作物,羽状复叶,小叶卵形,开白或淡紫的花,果实有荚。嫩荚和种子供食用。
种植/栽培要点
豌豆对土壤条件要求不严,各种土壤均可栽培,但强酸性土壤要施用石灰。豌豆最忌连作,至少要行4-5年的轮作。播种前要深翻土壤,每亩施有机土杂肥2500-3000千克、过磷酸钙20-25千克、氯化钾15-20千克,最好将化肥同有机肥混合施入。一般作平畦,低尘洼处可作高畦。播前种子可接种根瘤菌。
13、蚕豆,又称胡豆、佛豆、胡豆、川豆、倭豆、罗汉豆。一年生或二年生草本。茎方形,中心空,花白有紫斑,结荚果。种子供食用。
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蚕豆忌连作。连作使植株生育不育。蚕豆耐寒,可于2月下旬至3月中旬播种。播种前深翻土壤并适当施基肥,做成1米宽的平畦。每畦种两行,在畦内挖穴,穴深6-9厘米,穴距20厘米左右,每穴点播种子2-3粒,搂平畦面。采收蚕豆嫩荚,可分次采收,采收自下而上,
每7-8天一次,采收老熟的种子,可在蚕豆叶片凋落,中下部豆荚充分成熟时收获,晒干脱粒贮藏。
14、绿豆,是一种豆科、蝶形花亚科豇豆属植物,种子和茎被广泛食用。根据营养专家分析,绿豆的预防疾病指数为245.93,生命力指数为2.87
种植/栽培要点
播种时,不能用化肥做种肥,特别是不能用含氮化肥或过磷酸钙拌种。不要在雨前播种。要坚决及时匀苗定苗,不要贪多,以保证个体发育良好。籽粒需用竹器盛装,由厚到薄逐步晒干,不要在三合土、石板和水泥地曝晒,以免破皮,以防破坏蛋白质结构,影响种子质量和商品质量。种子水分一般要求降到13%以下。绿豆干燥后,不宜趁热进仓,应于冷凉后入仓。要注意轮作换茬,多年重茬将严重减产。
15、荞麦,是蓼科荞麦属的植物,普通荞麦和同属的苦荞麦、金荞麦都可以作为粮食,但荞麦和其他粮食作物不同,不属于禾本科,是一种双子叶植物。
种植/栽培要点
荞麦对茬口选择不严格,无论在什么茬口上都可以生长,但忌连作。为了获得荞麦高产,在轮作中最好选择好茬口,比较好的茬口是豆类、马铃薯,这些都是养地作物;其次是玉米、小麦、菜地茬口,这些都是用地作物,也是荞麦的主要茬口。
16、燕麦,又名雀麦、野麦。燕麦一般分为带稃型和裸粒型两大类。世界各国栽培的燕麦以带稃型的为主,常称为皮燕麦。我国栽培的燕麦以裸粒型的为主,常称裸燕麦。
种植/栽培要点
播种期因地区而异。中国华北、西北、东北为春播区,生育期80~115天;西南为冬播区,生育期230~245天。燕麦需水较多,而中国主产区又属于旱作农区,因此,通过早秋耕、耙、耱、镇压等办法蓄水保墒极为重要。
17、薏仁,又名薏苡仁、苡米、苡仁,土玉米,薏米、起实、薏珠子、草珠珠、回回米、米仁、六谷子。禾本科薏苡属。为一年生草本。秆直立,高1~1.5米,约有10节。
种植/栽培要点
生物学特性喜温暖湿润气候,怕干旱、耐肥。各类土壤均可种植,对盐碱地、沼泽地的盐害和潮湿的耐受性较强,但以向阳、肥沃的士壤或粘壤上栽培为宜。忌连作,也不宜与禾本科作物轮作。近年来在潮湿的水稻地上栽培,特别在抽穗扬花期给以浅水层,可显著增产。栽培技术 用种子繁殖。
18、水稻,一年生禾本科植物,高约1.2米,叶长而扁,圆锥花序由许多小穗组成。按照不同的方法,水稻可以分为籼稻和粳稻、早稻和中晚稻、糯稻和非糯稻。水稻属须根系,不定根发达,穗为圆锥花序,自花授粉。
种植/栽培要点
稻米的种植技术,包括稻田和插秧,是在中国发明的。 种稻之前,必须先将稻田的土壤翻过,使其松软,这个过程分为粗耕、细耕和盖平三个期间。过去使用兽力和犁具,主要是水牛来整地犁田,但现在多用机器整地了。
19、花生,又名落花生,是一年生草本植物。从播种到开花只用一个月多一点时间,而花期却长达两个多月。
种植/栽培要点
秋季前茬收割后,灭茬,秋翻、耙、压后做成新垄。准备地膜覆盖栽培的地块,做成底宽75~80cm、畦高5cm,畦面宽65~70cm的畦,畦与畦中间做成20~25cm宽,15cm高的小垄,以备播种时取土用。优先选用经绿食品管理部门认定的绿食品专用肥。
20、油菜,又叫油白菜,苦菜,是十字花科植物油菜的嫩茎叶,原产我国,颜深绿,帮如白菜,属十字花科白菜变种。直根系。茎直立,分枝较少,株高30-90cm。