第3期总第303期2021年5月
农业科技与装备
Agricultural Science&Techno】ogy and Equipinent
No.3Total No.303徐静蕾资料
May.2021
栽培因素对黄英产量和品质的影响研究进展
张雪
(本溪化学工业学校，辽宁本溪117()19)
摘要：黄罠的产昴和品质受播期、种植密度、土壤、水分、施肥、产地等外源因素的影响较大根据相关研究文献和报道，综述影响黄吃产量和品质的主要因素•为黄花规范化种植和黃代品质提升提供参考。
关键词：黄英；产量；品质；影响
中图分类号：S567.239文献标识码：A文章编号：1674-1161(2021)03-0058-02
黄英为豆科植物蒙占黄英、膜荚黄蔑的干燥根，主产于内蒙古、甘肃等地。黄罠为药食同源植物.具有补气升阳、益卫固表、利水消肿及托疮生肌等功效。0前市场销售的黄英药材在品质上存在较大差异。研究表明，黄罠药材的性状、品质和产量受到生态环境、栽培技术等因素的影响。为此，根据相关文献和报道，综述栽培因素对黄英产址和品质影响的研究进展，为黄英规范化种植和黄英品质提升提供参考。
1播期和种植密度对黄英产量和品质的影响栽培密度、播期和规范化播种对黄罠产量和品质具有重要影响。宋悦等人以陕西榆林地区蒙古黄罠为研究对象，通过大田试验探讨播期和栽植密度对其产量和品质的影响。结果表明：栽植密度影响总黄酮、总皂昔及多糖等次生代谢产物的积累，以20emx25cm 和20cmx20cm的栽植密度播种，能够提高蒙古黄罠根中次生代谢产物的含量，优化其品质；蒙古黄罠在5月I0日播种，其生长发育期间温度、光照等生态条件最为适宜，有利于植株的生长发育及次生代谢产物的积累，确保产量及品质的稳定。王玲玲等人研究不同栽培密度和采收期对青海省蒙古黄罠生长发育和产量的影响，结果表明：密度和采收期对蒙古黄萇的生长发育和产量均有影响，随着密度减小，植株个体指标测量值增加，但体产量整体下降。由多指标综合评价得到最佳的种植密度为26.7x104株/hm?，此密度下黄茂的综合性状和体产量达到最佳；由采收期综合评价得到10月份采收的黄茂品相和产量最高」从生产实践和经济效益出发，青海省蒙占潢罠的最佳种植密度为26.7x104株/hm?，宜在10月采收。李波等人以陕西子洲和山西浑源两地为例，对其月均气温进行比较.发现子
洲黄罠生长期比浑源长1个月左右，而这1个月的平均温度为20-25七，正是最适宜植物生长的气候条件，此外，对移栽的黄茂地上部分和地下部分的干质量作图进行比较，可以看出黄英在5—7月主要进行地上部分生长.8-9月主要进行地下部分生长，黄英根部生长期较短。说明不同产地黄英无霜期及休眠期月均气温差异较大，而无霜期是影响药材产量的重要因素。因此，黄罠引种栽培时应选择无霜期较长的地区，理论上可在确保品质的前提下获得更高的产量。
2土壤和水分对黄罠产量和品质的影响黄罠的内在品质与土壤因子之间存在潜在规律。张博等人采集黄罠药材和土壤样品，采用高效液相谱法、紫外分光光度法、原子吸收分光光度法等检测药材品质、土壤因子及重金属元素。结果表明：民乐黄茂浸出物与速效钾呈显著负相关；黄英甲昔与速效钾呈显著正相关；毛蕊异黄酮葡苟糖昔与可溶盐呈极显著正相关，与速效钾呈显著正相关，与pH值呈显著负相关。其中，土壤pH值是影响黄罠浸出物、黄罠甲昔、毛蕊异黄酮葡萄糖昔三者含量的关键因索，其次为全磷、有机质和全氮。该结果可为民乐县规范化种植黄英药材提供理论依据。
水分因子对黄罠幼苗生长和品质也具有一定的影响”胡娅婷等人以蒙古黄英为材料开展大田试验，考察不同水分胁迫下蒙古黄便的株高、根长、商品根长、根鲜质量等性状，并采用高效液相谱法分析蒙古黄罠有效成分含量的变化规律。结果表明：轻度干旱胁迫时，黄花株高较对照组降低7.60%，但根长提高11.23%，根鲜质量提高26.07%，商品根长提髙10.40%；重度干旱胁迫时，株高、根氏、商品根氏、根鲜质量与对照组相比分别降低13.67%,12.60%,
收稿日期：2021-01-27
作者简介：张雷(1986—)，女，硕士，讲师，从事食品、药品、化学品及农产品分析方面的研究工作。
张雪：栽培因素对黄英产量和品质的影响研究进展2021年第3期
17.05%,5.50%.HPLC结果显示轻度干旱胁迫下毛蕊
异黄酮葡萄糖昔含量比对照组髙11.74%；重度十旱
胁迫下毛蕊异黄酮葡萄糖昔含量比对照组低
19.93%；而在干旱胁迫下毛蕊异黄酮含童与对照组
差异不大。说明轻度干旱胁迫能够有效促进黄茂幼苗
远程控制软件哪个好生长并提高黄罠药材品质。
3施肥对黄英产量和品质的影响
施肥是黄罠种植的主要环节之一，对其品质和产
量具有一定的影响。李文倩等人以1a生蒙古黄萇为
试材，通过正交试验研究硝普钠(A)、黄英茎叶绿肥
(B)、黄罠固氮菌%(C)、黄茯固氮菌T”(D)配施后对
土壤有机质及氮磷钾含量、黄罠生物量、有效成分含
量及产量的影响。结果表明：与对照相比.4种肥料配
合施用对蒙古黄英的生长、产量及品质起到积极作
用，尤其A2BC2D3的配比方案在提高土壤有机质、有
效氮、有效钾、全氮、全磷含量和增加黄罠生物量方面
表现较优；同时，能够提高叶片中3种抗氧化物酶的
活性，降低丙二醛含量，黄罠总多糖、总皂昔、总黄酮
含量及其总产量分别比对照提高91.89%,161.54%,
155.56%和118.64%o梁华等人为研制黄罠高效固N
菌肥，将山西农业大学生命科学学院实验室保存的3
株优势固氮菌株G4J1,J2混合制成固氮菌肥CJ，施
于3a生蒙古黄萇根部，测定黄英生物量及主要药效
成分黄酮、皂昔、多糖含量，研究固氮菌对黄罠生长及
产量、品质的影响。结果表明：施用固氮菌肥可明显促
进黄罠生长及药效成分的合成与积累，与对照相比，
株高、根长、地上及地下干质量分別提高23.24%,59
36.25%,34.49%和63.47%,3种药效成分黄酮、皂昔、
多糖含量分别提高21.51%,21.52%和57.42%O黄英
固氮菌回接于根际土壤，能够有效促进黄罠的牛.长和
品质的提高，可为开发固氮菌肥、规范黄罠生态种植
提供理论基础及技术支持。
4产地对黄罠产量和品质的影响
产地不同的黄罠中有效成分含量差异较大.杨长
延宇振
花等人比较内蒙古、山西、甘肃、黑龙江4个主产地的
黄罠浸出物、总黄酮、毛蕊异黄酮葡萄糖昔、总皂昔及
黄茂甲昔的含量差异。结果表明：不同产地黄茂浸出
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物、总黄酮、毛蕊异黄酮葡萄糖背、总皂背、黄英甲昔
含量不同，药材品质有较大差异。李紫岩等人选择7
种有效成分为指标，对内蒙古地区4()个产地的黄罠
药材品质进行初步评价。结果表明：聚类分析将不同
产地黄罠样品分为3类，生长于阴山山脉山区的样品
聚为一类，生长于阴山山脉山下周边农区的样品聚为
一类，不在阴山山脉范围内的样品聚为一类。其中，生
长在阴山山脉范围内的黄英有效成分含址积累较多、
适合文科女生的专业品质较好，包头市固阳县与土默特右旗所产黄便品质
最佳。
5结语
综上所述，播种期、种植密度、土壤、水分、施肥、
产地等栽培因素均对黄罠的产量和品质具有一定的
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影响。今后可针对这些因索建立更有效的评价指标，
以科学评价黄罠的产量和品质，为黄罠的规范化种植
提供技术参考。
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Research Progress on Effects of Cultivation Factors on Yield and
Quality of Astragalus Membranaceus
ZHANG Xue
(Benxi Chemical Industry School.Bcnxi Liaoning117019,China)
Abstract:The yield and quality of Astragalus membrtmaceus were greatly affected by exogenous factors such as sowing date,planting density,soil,water content,fertilization and producing area.According to relevant research literature and reports,this paper summarized the main factors affecling the yield and quality of Astragalus membranaceus,so as lo provide reference for the standardized planting and ()uality improvrmenl of Astragalus membranaceus.
Key words:Astragalus membranaceus;yield;quality;effect