中药时勿喝茶
吃中药是不能喝任何茶的,茶解毒,但是茶也界药,而且有些中药还跟茶起冲突导致救人的中药变成害人的毒药,所以,在喝中药的时候不能喝任何茶。中药是忌茶水的。无论中药、西药一般都不能用茶水送服。
吃中药是不能喝任何茶的,茶解毒,但是茶也界药,而且有些中药还跟茶起冲突导致救人的中药变成害人的毒药,所以,在喝中药的时候不能喝任何茶。
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中药是忌茶水的。无论中药、西药一般都不能用茶水送服。因为茶叶内含有一种物质,叫做鞣酸,它会和药物中的蛋白质、生物碱或重金属盐等起化学反应,生成不溶性的沉淀物,影响药物有效成分的吸收,降低疗效。例如贫血病人会经常服用含铁的补血药物,而茶叶中的鞣酸与铁反应,就会生成不溶性沉淀物鞣酸铁,它不仅会影响药物的吸收,使药物失去疗效,还会刺激胃肠道,引起不适。服用滋补药物时,更不能同时服用浓茶,因为茶叶会与营养物质所含的蛋白质生成沉淀,影响人体对营养物质的吸收。
另外,茶叶所含有的、茶碱等成分,具有兴奋高级神经中枢的作用,不利于患者的休息调养,尤其不能用茶水送服镇静催眠类的药物。
吃中药的禁忌:
辛冷鲜辣的东西不能吃,看你吃的哪类中药。服用清内热的中药时,不宜食用葱、蒜、胡椒、羊肉、狗肉等热性的食物;在服温中类药“寒证”时,应禁食生冷食物。在古代文献中亦有大量记载:甘草、黄连、桔梗、乌梅忌猪肉;薄荷忌鳖肉;茯苓忌醋;鳖鱼忌苋菜;鸡肉忌黄鳝;蜂蜜反生葱;天门冬忌鲤鱼;荆芥忌鱼、蟹、河豚、驴肉;白术忌大蒜、桃、李等。这说明服用某些药物时,不可吃某些食物。如果吃了禁忌的食物,疗效就不满意或起相反作用。另外,由于疾病的关系,在服药期间,凡属生冷、油腻、腥臭等不易消化或有特殊刺激性的食物,都应忌口。例如,伤风感冒或小儿出疹未透时,不宜食用生冷、酸涩、油腻的食物;因气滞而引起的胸闷、腹胀时,不宜食用豆类和白薯,因为这些食物容易引起胀气。其他,诸如水肿病人少食食盐;哮喘、过敏性皮炎病人,少吃“发食”如鸡、羊、猪头肉、鱼、虾、蟹等
鉴别陈茶“扮嫩”有妙招随着新茶陆续上市,一些不法商贩用陈茶冒充新茶销售,或是将陈茶和新茶搀杂销售。对此,工商部门提醒消费者:新茶刚上市,谨防不法商贩用陈茶“扮嫩”冒充新茶。
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新茶、陈茶通过以下三种办法鉴别:一是看颜。新茶颜翠绿,陈茶泽发暗;陈茶在储存过程中,一些影响茶叶泽的物质受光线及空气的作用,灰暗无光,茶汤浑浊不清。有些陈茶被上过后,显得泽鲜艳,简单的辨别方法是:用大拇指和食指蘸清水后,取一两片(粒)茶叶,轻轻一搓,如果掉,则是上过的茶叶。二是闻味道。新茶清香味浓郁,陈茶香味偏淡;新茶香气浓醇,陈茶由于构成香气的醛类、醇类、脂类物质挥发或氧化,而变得香气低沉,倘若保存不妥,还可能有霉味或其他异味。三是摸干湿。新茶刚刚炒制好,茶叶干燥,用手一捏就成粉末,茶梗也容易折断,陈茶存放时间长,含水量较高,手捏不能成为粉末。无锡中考总分
此外,新茶表面一般会有白的“细毫毛”,泡出来的茶水汤绿而明亮,口感清爽。而陈茶表面很少有白的“细毫毛”,泡出来的茶水颜暗淡。