幼儿园立冬小吃教案
一、教学目标
1.让幼儿了解冬季即将来临的立冬节气,并了解其特点和习俗。
2.通过制作冬季小吃,培养幼儿动手能力和创造力。
3.培养幼儿的合作意识和团队合作能力。
4.培养幼儿对传统食物的兴趣,增加对冬季小吃的了解。
二、教学准备
5.材料准备:糯米粉、红豆沙馅、黑芝麻、椰蓉、糖果、果酱等。
6.工具准备:搅拌碗、刀具、案板、炒锅、电饼铛等。
7.教具准备:图片或幻灯片,图书或资料。
三、教学过程
导入环节
8.教师先通过图片或幻灯片向幼儿展示冬季的特点和欢庆立冬的习俗,引起幼儿的兴趣和注意。
讲解立冬
9.教师向幼儿详细解释立冬是农历二十四节气中的一个节气,一般在每年的11月7日或8日,代表着冬季即将来临。
10.给幼儿普及冬季的特点,例如天气转冷、白天短夜长、植物进入休眠期等。银行元旦放假吗
制作冬季小吃
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11.将幼儿分成小组,每个小组提供适量的糯米粉和不同的馅料。
12.教师向幼儿展示制作冬季小吃的步骤,包括制作糯米团、包饺子、炸馅饼等。
13.强调幼儿在操作过程中要注意安全,切勿乱动刀具或靠近火源。
味觉探索
14.给幼儿展示不同种类的冬季小吃,如汤圆、元宵、芝麻糖、煎堆等。
15.让幼儿自由品尝不同的冬季小吃,体验不同口感和味道。
小组分享投诉
16.每个小组展示他们制作的冬季小吃,并讲解制作过程和食材的选择。
17.幼儿们可以互相品尝彼此的小吃,分享自己的感受和经验。
活动总结
18.教师总结幼儿制作冬季小吃的过程,并对幼儿的表现给予肯定和鼓励。
邓莎老公是谁19.提问幼儿他们对于冬季小吃的喜好和意见,并与他们进行讨论。
四、教学延伸
20.提供相关绘本或图书,让幼儿了解更多关于冬季小吃的知识和故事。
范明女儿21.组织班级或学校的小吃制作比赛,鼓励幼儿展示自己的创造力和团队合作能力。
22.可以组织幼儿参观冬季小吃制作的工坊或市场,让幼儿亲身体验制作过程。
五、教学评价
23.观察幼儿在制作冬季小吃时的动手能力和创造力表现。
24.注重幼儿的合作意识和团队合作能力。
25.收集幼儿对于冬季小吃的感受和意见。支付宝好用吗
通过本节课的教学,幼儿们能了解到冬季即将来临的立冬节气,并通过制作冬季小吃培养了他们的动手能力、创造力、合作意识和团队合作能力。同时,幼儿们还通过品尝冬季小吃的过程,在味觉方面得到了探索和体验。希望通过本节课的教学,让幼儿们对传统食物产生兴趣,增加对冬季小吃的了解。