乡村振兴--深度解析⼋种农业运营新模式
随着中国经济不断发展与创新,农业也在探索新的运营发展模式。农业公园、⽂创农业、农光互补模式、认养农业、设施农业、⽥园综合体、共享农业、农业+新零售等农业运营新模式的出现为中国未来的农业发展注⼊新鲜⾎液。
⼀农业消费新模式:农业公园
农业公园是以经营公园的思路,利⽤农村⼴阔的⽥野和绿⾊村庄,将农业⽣产、乡村⽣活、农耕⽂化体验相结合的⽣态休闲和乡⼟⽂化旅游模式。它以原住民⽣活区域为核⼼,融⼊低碳环保、循环可持续的发展理念,涵盖园林化的乡村景观、⽣态化的郊野⽥园、景观化的农耕⽂化、产业化的组织形式、现代化的农业⽣产等内容。
国家农业公园作为⼀种新型的旅游形态,它既不同于⼀般概念的城市公园,⼜区别于⼀般的农家乐、乡村游览点和农村民俗观赏园。它是中国乡村休闲和农业观光的升级版,是农业旅游的⾼端形态,更能体现和谐发展模式、浪漫主义⾊彩、简约⽣活理念、返璞归真追求,是规模化的现代农业园林景观与乡村旅游综合体。
在规划建设⾯积上,国家农业公园⼀般规模较⼤,少则上千亩,多则上万亩,甚⾄更多者以平⽅公⾥来计数。
2008年,由中国村社发展促进会等5家单位联合制定了《中国农业公园创建指标体系》。截⾄2016年9⽉,由农业部农村经济研究中⼼专家综合审定和专业委员会确认,并最终荣获“中国农业公园”称号的有⼗多家。根据农业部制定的相关标准,中国村社发展促进会拟计划⽤5⾄8年的时间,打造出100个“中国农业公园”。
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⽬前⽐较成型的国家农业公园有:河南中牟国家农业公园、⼭东兰陵国家农业公园、海南琼海龙寿洋国家农业公园,其它像安徽合肥包河区的⽜⾓⼤圩10平⽅公⾥的⽣态农业区、⼭东寿光农业综合区均具备国家农业公园的条件。
⼆休闲农业新模式:⽂创农业
⽂创农业是继观光农业、⽣态农业、休闲农业后,新兴起的⼀种农业产业模式,是将传统农业与⽂化创意产业相结合,借助⽂创思维逻辑,将⽂化、科技与农业要素相融合,从⽽开发、拓展传统农业功能,提升、丰富传统农业价值的⼀种新兴业态。何韵诗的歌
⽂创农业起源于上世纪90年代后期,是将科技和⼈⽂要素融⼊农业⽣产,进⼀步拓展农业功能、整合资源,把传统农业发展为融⽣产、⽣活、⽣态为⼀体的现代农业。
谈到⽂创农业,我们⼀般会直觉想到的是商品包装,或者包装上富有诗意的⽂字。然⽽只靠美丽包装只是成本⼤增,销售量却不⼀定成正⽐。
包装或设计,在农业⽂创化的过程中,只是末端。所谓⽂创,应该包含“⽂化”与“创意”两个层次。⽂化是族⽣活⽅式,族聚集演化过程中的共有集体记忆,呈现以往到现代的⽣活轨迹,可透过历史、地理、⼈⽂、产业等来展现。农业⽂创,应有“斯⼟斯民”的印记,否则苗栗甜柿和⽇本甜柿就没有不同。
⽂创是⽂化商品化、商品⽂化化。农业经营者,应先透过添加⽂化元素,出特⾊、卖点、或销售点。有了卖点,再
从“创意”⾓度,将卖点简化、符号化、可传播化,成为销售主张或销售论述。
⽤⽂化和创意⼿段去改造农业,农业会把⽣产、⽣活、⽣态更加完美地呈现在你⾯前。为什么说休闲农业⽆⽂创便⽆灵魂?因为⽂化是内涵,它代表了你的特质,是别⼈⽆法模仿和超越的。
三光伏农业新模式:农光互补模式
累了的句子说说心情 身心疲惫农光互补通过建设棚顶光伏⼯程实现清洁能源发电,最终并⼊国家电⽹,同时在棚下将光伏科技与现代物理农业有机结合,发展现代⾼效农业,既具有⽆污染零排放的发电能⼒,⼜不额外占⽤⼟地,可实现⼟地⽴体化增值利⽤,实现光伏发展和农业⽣产双赢。
其经营模式:棚外光伏发电,棚内种植蔬菜,所发电量除供棚内使⽤外,余量并⼊公共电⽹,享受国
家新能源发电政策补贴。
四农产品营销新媒体:认养农业
“认养农业”是近年来新兴的农事增值发展模式。消费者预付⽣产费⽤,⽣产者为消费者提供绿⾊、有机⾷品,在⽣产者和消费者之间建⽴⼀种风险共担、收益共享的⽣产⽅式。这种⽣产⽅式打破了优质农产品⾛向市民餐桌最后⼀公⾥的障碍,实现⼟地对餐桌的直接对接。
对认养⼈来说,这是⼀种时尚,⼀种健康⽣活⽅式;对传统种植者来说,这是⼀种新思路带来的⼀种新业态,并且已经成为农业增值服务的具体表现。
“认养农业”的卖点并不只有农产品,它还能与旅游、养⽼、⽂化等产业进⾏深度融合,它把城市居民作为⽬标市场,以体验、互动项⽬为卖点,将特⾊农产品、旅游景点、风情民宿进⾏整合包装,再打包兜售。在帮助现代都市⼈认识农业、体验农园观光需求的同时,增加农民收⼊,带动农业⽣产健康有序发展。
过去,农产品从⽥间到餐桌要经过合作社、经纪⼈,然后进⼊批发市场,最后才能进⼊城市⾥的菜市场或者⼤型超市。但是“认养农业”则是让城市的消费者和农民直接取得联系,市民和农民互相签订⼀份合同,整条产业链由过去的“产供销”变成了“销供产”,农产品滞销的风险被⼤⼤降低。
吃什么可以治痛经五农业经营新模式:设施农业
设施农业是通过采⽤现代化农业⼯程和机械技术,改变⾃然环境,为动、植物⽣产提供相对可控制甚⾄最适宜的温度、湿度、光照、⽔肥和⽓等环境条件,⽽在⼀定程度上摆脱对⾃然环境的依赖进⾏有效⽣产的农业。
它具有⾼投⼊、⾼技术含量、⾼品质、⾼产量和⾼效益等特点,是最具活⼒的现代新农业。设施农业是涵盖建筑、材料、机械、⾃动控制、品种、园艺技术、栽培技术和管理等学科的系统⼯程,其发达程度是体现农业现代化⽔平的重要标志之⼀。
设施农业包含设施栽培、饲养,各类型玻璃温室,塑料⼤棚,连栋⼤棚,中、⼩型塑棚及地膜覆盖,还包括所有进⾏农业⽣产的保护设施。
六农业变现新模式:⽥园综合体
⽥园综合体是集现代农业、休闲旅游、⽥园社区为⼀体的特⾊⼩镇和乡村综合发展模式,是在城乡⼀体格局下,顺应农村供给侧结构改⾰、新型产业发展,结合农村产权制度改⾰,实现中国乡村现代化、新型城镇化、社会经济全⾯发展的⼀种可持续性模式。
⽥园综合体的不同区域有不同的盈利⽅式,⽥园风光免费导流区不收费、体验产品⼆次消费区主要依
托⽂旅供应链盈利、农事活动作业体验区主要依托农业供应链盈利、⽥园地产增值区主要依托地产供应链盈利、社区配套商业消费区主要依托配套⾦融、医疗、健康、教育、商业供应链盈利。
同时,⽥园综合体实现了⽥园的三次变现,第⼀次变现是依托⾃然之⼒和科技之⼒实现⽥园农产品变现;第⼆次变现是依托⾃然之⼒和创意之⼒实现⽥园⽂化产品和⽥园旅游产品变现,这⼀次变现不仅赚了钱,还形成了⼀个⽥园社;第三次变现是依托⽥园社建⽴起来的延伸产业变现。
七农业资源重组新模式:共享农业
共享农业,是贯穿于整个农业产业链全过程,将成为推进农业农村发展的新动能,农业供给侧结构性改⾰的新引擎。将分散零碎的消费需求信息集聚起来,形成规模,实现与供给⽅精准匹配对接,是发展共享农业的关键。
分散零碎的消费需求信息集聚起来,形成规模,实现与供给⽅精准匹配对接,是发展共享农业的关键。infinite组合
⾸先要在硬件建设上抓好互联⽹在乡村的普及覆盖,尤其要做好农民⼿机终端的开发使⽤。共享农业已经向共享⼟地、共享农机、共享农庄等具体的形态上发展。“共享农庄”模式的雏形,很早在美国就已经出现。
在美国南加利福尼亚州,有⼀个名为“艾⽶农场”的⽣态庄园。这个占地60亩的美国版“农家乐”,只有六⼗多岁的南迪和他三⼗多岁的⼥⼉两个⼈打理。
当然,全部⼯作只有两个⼈并不现实,所以,他们⼲脆所以她们⼲脆把农场弄成开放式,随性经营。有多开放呢?门随便进、活⼉随便⼲、菜随便摘、钱随便给……对于游客⽽⾔,这⾥就像⾃⼰家⼀样。有时间了就来种种地,采摘些蔬菜,还可以带⾛。农场会有⼀块⼩⿊板,上⾯会写着当天哪些活需要做,⽐如哪些蔬菜该浇⽔了,哪些地块该松⼟了……
这样⼀来,游客们就有了⼲活的⽬标性。到最后看着有什么成熟了,直接免费带回家,农庄还免费提供塑料袋。当然,农庄也有⼀些收费项⽬。商店⾥的百货店⾥的蛋、⾁、奶酪还有限定的新鲜蔬菜是对外出售的。
值得⼀提的是,这⾥的收款⽅式都显着随性与信任。商品明码标价,旁边放了个盒⼦,买什么就把钱放盒⼦⾥、⾃⼰零,也能⽤⾃⼰刷卡,旁边没有营业员,全凭顾客的⾃觉。
做为⼀种延伸,在通过“共享”概念引爆⼈流之后,农庄还和周边学校合作,打造了系列性的亲⼦主题活动,这也成为农庄营收的重头戏。
十大优质装修公司排行榜如今这个占地60亩,只有两个⼈管理的农场,不仅没有因为开放和共享⽽破产,反⽽持续经营了⼆⼗多年,每年的收益⾼达百万。
⼋农业渠道新模式:农业+新零售
新零售在改变传统零售业态的同时,也不断影响着上游的农业。当新零售和新农业交叉碰撞的时候,更有趣、更酷的商业/农业模式就会出现,⽐如把农⽥和养⽜场搬进超市!⽐如餐桌上的清蒸鱼⼀⼩时前就养在你座椅背后的⽴体鱼塘。
⽐如:意⼤利著名的新零售企业Eataly,开⼀家叫FICO的线下新店。FICO是⼀座“农场+餐饮+购物”的主题公园,他们⾃⼰的定义叫“Agri-Food Park”(农场-⾷物公园)。
这个农场⾷物公园位于意⼤利的博洛尼亚,占地150亩(10万平⽶)。在这样的公园⾥,有农⽥、有商场、有市集、有农产品加⼯坊、有餐厅、还有教室。这⾥的农⽥种植了2000多种农作物,养殖了200多种家禽。我们⽇常需求的蔬菜⽔果,⾕物杂粮,鸡鸭⽜⽺,样样都有。
在FICO,被割裂和扩⼤的农业循环放⼊这150亩的农场-⾷物公园。在这⾥,你购物⽔果蔬菜,⽆需在扫描⼆维码或者通过AR技术来看产品的溯源信息,因为这⼀切都在你的眼前。同时,⾷物在从农⽥到餐桌都在这⾥实现了。
最后,不是世界变化太快,⽽是我们思维转变太慢。我们只有快⼈⼀步,才⽐竞争对⼿先抢占市场的机会。