离不开的离别微波炉和烤箱哪个更实用
微波炉和烤箱哪个更实用1
首先，这两者的加热原理就有很大的区别！ 中国著名画家
微波炉加热食物的原理是微波穿透食物时产生热能效应，通过一种高频电磁波瞬间穿透食物，使食物内的极性分子振荡，在相互碰撞时摩擦生热，短时间内起到加热食物的作用，使用过微波炉的人应该都知道，用微波炉热东西快速方便。
电烤箱则是利用电热原理，通过机内的电热管发热给食物传递热能，让食物由外到里加热，这就能很好的解释馒头经微波炉加热效果是从里到外硬邦邦，而烤箱烤出来的馒头效果则是外焦里软。
其次，这两者的侧重人也不同！
微波炉讲求的是效率和快速加热，对于忙碌的上班族来说，把需要加热的食物放进去，2分钟即可变热入口，方便快捷。
电烤箱由于其加热原理，注定不能快速的完成对食物加热的任务，但是当你需要精心烤制食物，给家人和朋友制作一款香味俱全的美味料理时，烤箱就显得比较重要！
最后，这两者的使用场景也不一样！
首先，这两者的加热原理就有很大的区别！ 中国著名画家
微波炉加热食物的原理是微波穿透食物时产生热能效应，通过一种高频电磁波瞬间穿透食物，使食物内的极性分子振荡，在相互碰撞时摩擦生热，短时间内起到加热食物的作用，使用过微波炉的人应该都知道，用微波炉热东西快速方便。
电烤箱则是利用电热原理，通过机内的电热管发热给食物传递热能，让食物由外到里加热，这就能很好的解释馒头经微波炉加热效果是从里到外硬邦邦，而烤箱烤出来的馒头效果则是外焦里软。
其次，这两者的侧重人也不同！
微波炉讲求的是效率和快速加热，对于忙碌的上班族来说，把需要加热的食物放进去，2分钟即可变热入口，方便快捷。
电烤箱由于其加热原理，注定不能快速的完成对食物加热的任务，但是当你需要精心烤制食物，给家人和朋友制作一款香味俱全的美味料理时，烤箱就显得比较重要！
最后，这两者的使用场景也不一样！
微波炉对于用户来说就是快速翻热食物，网上也有很多微波炉做菜的菜谱，采用专门针对微波炉的烹饪方法和技巧，也能做出不少好吃的菜。比如说前段时间小视频上很火的鸡翅的做法，但是就烘焙而言，电烤箱才是最适合的。
李治廷恋情曝光 电烤箱可以做面包、蛋糕、披萨、蛋挞、饼干等烘焙点心，它的发酵功能可以代替微波炉的解冻功能，网上也有很多电烤箱菜谱，更适合平日闲暇时间自己研究一些新式菜样，喜欢吃于的还可以做锡纸烤鱼，像什么烤鸡翅、肉片等等更是不在话下。
综上，微波炉和烤箱其实还是有大部分功能是不重合的，但是相对而言，烤箱还是能做到微波炉可以做的事，微波炉的功能却没有烤箱多。大家在选择的得根据自己的需求时间，是想快速热饭还是有时间自己去研究菜谱，烤箱要有时间和心情才能用得上，只能说为了热饭选微波炉，为了烤制食品选烤箱。
微波炉怎么选
1、注重品牌性
首先，在选购微波炉的过程中，最好是挑选大品牌的产品，因为，这些著名品牌的质量更加具有保障性，售后体系会相对完善，而那些杂牌子旗下的微波炉，基本都是“三无产品”，既无质保也没有售后，难免会出现些安全隐患的问题，所以，建议大家不要贪图便宜
李治廷恋情曝光 电烤箱可以做面包、蛋糕、披萨、蛋挞、饼干等烘焙点心，它的发酵功能可以代替微波炉的解冻功能，网上也有很多电烤箱菜谱，更适合平日闲暇时间自己研究一些新式菜样，喜欢吃于的还可以做锡纸烤鱼，像什么烤鸡翅、肉片等等更是不在话下。
综上，微波炉和烤箱其实还是有大部分功能是不重合的，但是相对而言，烤箱还是能做到微波炉可以做的事，微波炉的功能却没有烤箱多。大家在选择的得根据自己的需求时间，是想快速热饭还是有时间自己去研究菜谱，烤箱要有时间和心情才能用得上，只能说为了热饭选微波炉，为了烤制食品选烤箱。
微波炉怎么选
1、注重品牌性
首先，在选购微波炉的过程中，最好是挑选大品牌的产品，因为，这些著名品牌的质量更加具有保障性，售后体系会相对完善，而那些杂牌子旗下的微波炉，基本都是“三无产品”，既无质保也没有售后，难免会出现些安全隐患的问题，所以，建议大家不要贪图便宜
去选择不知名的品牌，万一出现事故，那真的是追悔莫及！
2、家里人口的数量
除了注重品牌性之外，我们还可以根据家里的人口数量进行择选，一般来说，单身、2－3口家购买700瓦就足够了，而4人以上的家庭选择800瓦较为合适，人口较多的家庭可以选择容积尺寸较大的款式，反之，选择23L容积的款式即可。
3、检查炉门是否紧闭
微波炉的炉门是其结构中是比较重要的部分，所以在选购的过程，一定要检查微波炉的炉门是否紧闭，如果不紧闭的'话，会对微波炉加热的功能造成很大影响。
微波炉怎么保养
1、使用微波炉要注意不能空烧，否则会影响磁控管的使用寿命，同时也浪费电能。
2、微波炉工作时如果发现炉门四周有水滴或雾珠的，可以用毛巾擦干即可。
3、要定期检查炉门的清洁情况，保持门封的干净以及密封性，避免杂质、脏物存积影响密封。
4、要不定期对玻璃转盘和轴环进行清洗，肥皂水擦洗一遍，再用水冲洗以及擦干，最后原样复位。
2、家里人口的数量
除了注重品牌性之外，我们还可以根据家里的人口数量进行择选，一般来说，单身、2－3口家购买700瓦就足够了，而4人以上的家庭选择800瓦较为合适，人口较多的家庭可以选择容积尺寸较大的款式，反之，选择23L容积的款式即可。
3、检查炉门是否紧闭
微波炉的炉门是其结构中是比较重要的部分，所以在选购的过程，一定要检查微波炉的炉门是否紧闭，如果不紧闭的'话，会对微波炉加热的功能造成很大影响。
微波炉怎么保养
1、使用微波炉要注意不能空烧，否则会影响磁控管的使用寿命，同时也浪费电能。
2、微波炉工作时如果发现炉门四周有水滴或雾珠的，可以用毛巾擦干即可。
3、要定期检查炉门的清洁情况，保持门封的干净以及密封性，避免杂质、脏物存积影响密封。
4、要不定期对玻璃转盘和轴环进行清洗，肥皂水擦洗一遍，再用水冲洗以及擦干，最后原样复位。
5、为了保证炉门和炉体之间的严密接触，使用微波炉要轻开轻关。
6、防止微波泄露，要定期检查微波炉的各个部件，发现有损坏或脱落的，及时修理。
微波炉和烤箱哪个更实用2
微波炉煮饭
微波炉可是现在厨房中不可缺少的一员大将，而且它可不单纯可以用来热剩饭剩菜，还可以用来做其他的各种美食，比如说蛋糕，其实微波炉还可以用来煮饭，这一点您知道吗？不过虽然微波炉具有很多不同的功能，但是很多朋友现在却对于它比较排斥，认为它做出来的食物会致癌。
其实这只是对于微波炉的一个误解，它所产生的辐射是电磁辐射，对于人体是不具有致癌效果的，而且它使用起来确实是非常方便的。最重要的是微波炉煮饭还有它一定的优势存在，比如说：
1、微波炉煮饭可以保留营养。从经济角度来说，比电饭锅省电，比电饭锅煮饭有营养价值，因为微波炉从里往外熟，保存米的营养价值，电饭锅正好相反。微波炉煮饭没有夹生的。水多了可以多打几分钟，水少了就正好相反。
2、波炉煮饭可以节省MONEY，可以节省至少20%的电能。我看过一期生活一点通，它
6、防止微波泄露，要定期检查微波炉的各个部件，发现有损坏或脱落的，及时修理。
微波炉和烤箱哪个更实用2
微波炉煮饭
微波炉可是现在厨房中不可缺少的一员大将，而且它可不单纯可以用来热剩饭剩菜，还可以用来做其他的各种美食，比如说蛋糕，其实微波炉还可以用来煮饭，这一点您知道吗？不过虽然微波炉具有很多不同的功能，但是很多朋友现在却对于它比较排斥，认为它做出来的食物会致癌。
其实这只是对于微波炉的一个误解，它所产生的辐射是电磁辐射，对于人体是不具有致癌效果的，而且它使用起来确实是非常方便的。最重要的是微波炉煮饭还有它一定的优势存在，比如说：
1、微波炉煮饭可以保留营养。从经济角度来说，比电饭锅省电，比电饭锅煮饭有营养价值，因为微波炉从里往外熟，保存米的营养价值，电饭锅正好相反。微波炉煮饭没有夹生的。水多了可以多打几分钟，水少了就正好相反。
2、波炉煮饭可以节省MONEY，可以节省至少20%的电能。我看过一期生活一点通，它
们做过试验后是这么说的。因为电饭锅需要的时间长，微波炉虽然功率大，但只要10分钟就好了
健康小TIPS：
食物经过微波炉加热后，并不会产生有害物质，也不会残留放射性物质。但是食物加热后，或多或少会造成维生素等营养素的损失。
和一般的加热方法相比（如煮与蒸等)，微波炉加热的维生素C耗损率比一般加热法要低。尤其和需要消耗许多时间的烹调方式（如炖)比起来，微波炉加热时，会造成食物中水分的丢失，吃起来比较干。所以用微波炉加热的食物要趁热吃才好。
这也就是说，您可以放心的使用微波炉煮饭了，不但可以有效的帮您缩短煮饭的时间，而且影响成分也不会受到影响，甚至还可以让您做出不同的美味佳肴。如果是您真的比较担心它的辐射问题的话，可以在使用的时候与它保持20厘米的距离，这样辐射就伤害不到您了。
微波炉和烤箱哪个更实用3
微波炉的概述
微波炉就是用微波来煮饭烧菜的。微波炉是一种用微波加热食品的现代化烹调灶具。微
健康小TIPS：
食物经过微波炉加热后，并不会产生有害物质，也不会残留放射性物质。但是食物加热后，或多或少会造成维生素等营养素的损失。
和一般的加热方法相比（如煮与蒸等)，微波炉加热的维生素C耗损率比一般加热法要低。尤其和需要消耗许多时间的烹调方式（如炖)比起来，微波炉加热时，会造成食物中水分的丢失，吃起来比较干。所以用微波炉加热的食物要趁热吃才好。
这也就是说，您可以放心的使用微波炉煮饭了，不但可以有效的帮您缩短煮饭的时间，而且影响成分也不会受到影响，甚至还可以让您做出不同的美味佳肴。如果是您真的比较担心它的辐射问题的话，可以在使用的时候与它保持20厘米的距离，这样辐射就伤害不到您了。
微波炉和烤箱哪个更实用3
微波炉的概述
微波炉就是用微波来煮饭烧菜的。微波炉是一种用微波加热食品的现代化烹调灶具。微
波是一种电磁波。微波炉由电源，磁控管，控制电路和烹调腔等部分组成。电源向磁控管提供大约4000伏高压，磁控管在电源激励下，连续产生微波，再经过波导系统，耦合到烹调腔内。在烹调腔的进口处附近，有一个可旋转的搅拌器，因为搅拌器是风扇状的金属，旋转起来以后对微波具有各个方向的反射，所以能够把微波能量均匀地分布在烹调腔内。微波炉的功率范围一般为500～1000瓦。从而加热食物。
微波加热原理
985大学全部排名 微波加热的原理简单说来是：当微波辐射到食品上时，食品中总是含有一定量的水分，而水是由极性分子（分子的正负电荷中心，即使在外电场不存在时也是不重合的）组成的，这种极性分子的取向将随微波场而变动。由于食品中水的极性分子的这种运动。以及相邻分子间的相互作用，产生了类似摩擦的现象，使水温升高，因此，食品的温度也就上升了。用微波加热的食品，因其内部也同时被加热，使整个物体受热均匀，升温速度也快。它以每秒24.5亿次的频率，深入食物5cm进行加热，加速分子运转。
使用微波炉的禁忌 过路费免费时间
忌用普通塑料容器：
一是热的食物会使塑料容器变形，二是普通塑料会放出有毒物质，污染食物，危害人体
微波加热原理
985大学全部排名 微波加热的原理简单说来是：当微波辐射到食品上时，食品中总是含有一定量的水分，而水是由极性分子（分子的正负电荷中心，即使在外电场不存在时也是不重合的）组成的，这种极性分子的取向将随微波场而变动。由于食品中水的极性分子的这种运动。以及相邻分子间的相互作用，产生了类似摩擦的现象，使水温升高，因此，食品的温度也就上升了。用微波加热的食品，因其内部也同时被加热，使整个物体受热均匀，升温速度也快。它以每秒24.5亿次的频率，深入食物5cm进行加热，加速分子运转。
使用微波炉的禁忌 过路费免费时间
忌用普通塑料容器：
一是热的食物会使塑料容器变形，二是普通塑料会放出有毒物质，污染食物，危害人体
健康。忌用金属器皿：因为放入炉内的铁、铝、不锈钢、搪瓷等器皿，微波炉在加热时会与之产生电火花并反射微波，既损伤炉体又不能加热食物。忌使用封闭容器：加热液体时应使用广口容器，因为在封闭容器内食物加热产生的热量不容易散发，使容器内压力过高，易引起爆破事故。忌用瓶颈窄小的瓶装食物：就算打开了盖亦因压力而膨胀，引致爆炸。忌用半满开了盖的瓶装婴儿食物或原瓶放入炉内加热，以免瓶子破裂。凡竹器、漆器等不耐热的容器，有凹凸状的玻璃制品，均不宜在微波炉中使用。瓷制碗碟不能镶有金、银花边。使用专门的微波炉器皿盛装食物放入微波炉中加热。
忌将肉类加热至半熟后再用微波炉加热：
因为在半熟的食品中细菌仍会生长，第二次再用微波炉加热时，由于时间短，不可能将细菌全杀死。冰冻肉类食品须先在微波炉中解冻，然后再加热为熟食。
忌超时加热：
食品放入微波炉解冻或加热，若忘记取出，如果时间超过2小时，则应丢掉不要，以免引起食物中毒。微波炉的加热时间要视材料及用量而定，还和食物新鲜程度、含水量有关。由于各种食物加热时间不一，故在不能肯定食物所需加热时间时，应以较短时间为宜，加热后可视食物的生熟程度再追加加热时间。否则，如时间太长，会使食物变得发硬，
忌将肉类加热至半熟后再用微波炉加热：
因为在半熟的食品中细菌仍会生长，第二次再用微波炉加热时，由于时间短，不可能将细菌全杀死。冰冻肉类食品须先在微波炉中解冻，然后再加热为熟食。
忌超时加热：
食品放入微波炉解冻或加热，若忘记取出，如果时间超过2小时，则应丢掉不要，以免引起食物中毒。微波炉的加热时间要视材料及用量而定，还和食物新鲜程度、含水量有关。由于各种食物加热时间不一，故在不能肯定食物所需加热时间时，应以较短时间为宜，加热后可视食物的生熟程度再追加加热时间。否则，如时间太长，会使食物变得发硬，
失去香、、味，甚至产生毒素。按照食物的种类和烹饪要求，调节定时及功率（温度）旋钮，可以仔细阅读说明书，加以了解。
忌再冷冻经微波炉解冻过的肉类：
因为肉类在微波炉中解冻后，实际上已将外面一层低温加热了，在此温度下细菌是可以繁殖的，虽再冷冻可使其繁殖停止，却不能将活菌杀死。已用微波炉解冻的肉类，如果再放入冰箱冷冻，必须加热至全熟。
忌油炸食品：
因高温油会发生飞溅导致火灾。如万一不慎引起炉内起火时，切忌开门，而应先关闭电源，待火熄灭后再开门降温。
新疆美食 忌将微炉置于卧室：
同时应注意不要用物品覆盖微波炉上的散热窗栅。
忌用微波炉暖婴儿的牛奶：
因为牛奶热得不均匀时，容易灼伤婴儿。另外会使牛奶的营养成分破坏。
忌长时间在微波炉前工作：
开启微炉后，人应远离微波炉或人距离微波炉至少在1米之外。
忌再冷冻经微波炉解冻过的肉类：
因为肉类在微波炉中解冻后，实际上已将外面一层低温加热了，在此温度下细菌是可以繁殖的，虽再冷冻可使其繁殖停止，却不能将活菌杀死。已用微波炉解冻的肉类，如果再放入冰箱冷冻，必须加热至全熟。
忌油炸食品：
因高温油会发生飞溅导致火灾。如万一不慎引起炉内起火时，切忌开门，而应先关闭电源，待火熄灭后再开门降温。
新疆美食 忌将微炉置于卧室：
同时应注意不要用物品覆盖微波炉上的散热窗栅。
忌用微波炉暖婴儿的牛奶：
因为牛奶热得不均匀时，容易灼伤婴儿。另外会使牛奶的营养成分破坏。
忌长时间在微波炉前工作：
开启微炉后，人应远离微波炉或人距离微波炉至少在1米之外。
忌与其他电器共用同一插座：
要用单一电源而且装接了地线的插座。
忌用微波炉去烘干衣服：
忌用微波炉去烘干衣服或者把硬化的指甲油煮软，以防起火。
忌徒手去移出微波炉内的食物。
盛器及盖子加热后往往积聚了蒸气，又会吸收食物的热气，而变得十分烫手，应该用防热手套或垫子，以防灼伤。
不允许无含水食物放置微波炉内：
不允许无含水食物放置微波炉内而使微波炉工作，这样会导致微波炉损坏。
微波炉的使用误区
1、不要预先将肉类加热至半热，留待以后再用微波炉加热至全熟。这样做虽可减短开饭前所需烹调时间，半熟的食物中细菌没被杀死，即使放入冰箱，细菌仍会生长。第二次再用微波炉加温时，因时间太短，可能不能将所有细菌杀死，而吃坏肚子。所以，忙碌的家庭厨师若要节省烹调时间，仍以将肉类烹熟，放在浅容器中，或以冷冻食品塑料袋包装，将其冷冻，食用时先在冰箱中或微波炉中解冻，再加热食用为佳。
要用单一电源而且装接了地线的插座。
忌用微波炉去烘干衣服：
忌用微波炉去烘干衣服或者把硬化的指甲油煮软，以防起火。
忌徒手去移出微波炉内的食物。
盛器及盖子加热后往往积聚了蒸气，又会吸收食物的热气，而变得十分烫手，应该用防热手套或垫子，以防灼伤。
不允许无含水食物放置微波炉内：
不允许无含水食物放置微波炉内而使微波炉工作，这样会导致微波炉损坏。
微波炉的使用误区
1、不要预先将肉类加热至半热，留待以后再用微波炉加热至全熟。这样做虽可减短开饭前所需烹调时间，半熟的食物中细菌没被杀死，即使放入冰箱，细菌仍会生长。第二次再用微波炉加温时，因时间太短，可能不能将所有细菌杀死，而吃坏肚子。所以，忙碌的家庭厨师若要节省烹调时间，仍以将肉类烹熟，放在浅容器中，或以冷冻食品塑料袋包装，将其冷冻，食用时先在冰箱中或微波炉中解冻，再加热食用为佳。
2、已在微波炉中解冻之肉类及家禽，不可再冷冻。因在微波炉中解冻，事实上已使外面一层开始低温加热。在这种低温下，细菌可能已繁殖到一危险的数量。虽然再冷冻可使繁殖停止，却不能将活细菌杀死。所以，已用微波炉解冻之肉类，必须加热至全熟，如不吃，再收入冰箱。
3、据美国农业部调查报告：人们常把剩菜放在微波炉中解冻或加热，然后就忘记了，一放就是几小时。如果忘记取出在三小时以上，最好弃去不吃，以免食物中毒。
微波炉的清洁方法
（1）每次用毕，用湿毛巾将炉的内壁及转盘抹净，再用干毛巾抹去所有水分，并将炉门打开片刻以通风散热。抹干净门缝及门铰，切勿遗留新物引致炉门不能开关而泄漏辐射。
（2）炉壁四角、四周与炉门相接之处，应常保持清洁。如有清洁剂或食物碎屑及油渍残留在门铰及门缝上，可用湿布沾些中性洁剂擦去，切勿用磨洁布或粗糙带腐蚀性的清洁剂去擦或用小刀去刮，致伤炉壁的金属保护层。微波炉用过后若不随即擦拭，很容易在内部结成油垢，所以只好用特别的招数除垢：放一杯水入炉，大火煮2至3分钟，让微波炉内充满蒸气，这样可使顽垢因饱含水分而变得松软，容易去除。
3、据美国农业部调查报告：人们常把剩菜放在微波炉中解冻或加热，然后就忘记了，一放就是几小时。如果忘记取出在三小时以上，最好弃去不吃，以免食物中毒。
微波炉的清洁方法
（1）每次用毕，用湿毛巾将炉的内壁及转盘抹净，再用干毛巾抹去所有水分，并将炉门打开片刻以通风散热。抹干净门缝及门铰，切勿遗留新物引致炉门不能开关而泄漏辐射。
（2）炉壁四角、四周与炉门相接之处，应常保持清洁。如有清洁剂或食物碎屑及油渍残留在门铰及门缝上，可用湿布沾些中性洁剂擦去，切勿用磨洁布或粗糙带腐蚀性的清洁剂去擦或用小刀去刮，致伤炉壁的金属保护层。微波炉用过后若不随即擦拭，很容易在内部结成油垢，所以只好用特别的招数除垢：放一杯水入炉，大火煮2至3分钟，让微波炉内充满蒸气，这样可使顽垢因饱含水分而变得松软，容易去除。
（3）如炉内有异味，可置一杯水入炉内，加一汤匙柠檬汁或白醋，大火热2至3分钟，移去杯子再拭净，异味便会消除。
（4）炉的外壁要时加清洁，以除去因日常烹调而引起的油污，免减低微波炉的效能。
（5）炉内应经常保持清洁。在断开电源后，使用湿布与中性洗涤剂擦拭，不要冲洗，勿让水流入炉内电器中。
（4）炉的外壁要时加清洁，以除去因日常烹调而引起的油污，免减低微波炉的效能。
（5）炉内应经常保持清洁。在断开电源后，使用湿布与中性洗涤剂擦拭，不要冲洗，勿让水流入炉内电器中。
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