颐和园铜牛的传说
传说一：七孔桥头说铜牛
  颐和园昆明湖东堤岸边，十七孔桥桥头不远处，有一只神态生动、栩栩如生的镀金铜牛，它昂首安卧于岸边。[旅游联盟2009-5-19提供：旅游资源大全，免费旅游交易平台，旅游社区，旅游软件，urunion]令游人流连忘返，合影留念。[旅游联盟2009-5-19提供：旅游资源大全，免费旅游交易平台，旅游社区，旅游软件，urunion]是牛的力大无比，勤劳朴实，温顺善良，平和自如，使游人陶醉；另一层意思，是镀金铜牛的故事，多少年来，吸引了千千万万游人。[旅游联盟2009-5-19提供：旅游资源大全，免费旅游交易平台，旅游社区，旅游软件，urunion]
传说二：禹治水铸铁牛
  “大禹治水三过家门而不入。[旅游联盟2009-5-19提供：旅游资源大全，免费旅游交易平台，旅游社区，旅游软件，urunion]”这是海内外炎黄子孙人人皆知的故事。[旅游联盟2009-5-19提供：旅游资源大全，免费旅游交易平台，旅游社区，旅游软件，urunion]大禹，传说中的夏后氏部落长、炎黄部落联盟领袖、夏朝的创始者。[旅游联盟2009-5-19提供：旅游资源大全，免费旅游交易平台，旅游社区，旅游软件，urunion]姒姓。[旅游联盟2009-5-19提供：旅游资源大全，免费旅游交易平台，旅游社区，旅游软件，urunion]亦称大禹、夏禹、戎禹。[旅游联盟2009-5-19提供：旅游资源大全，免费旅游交易平台，旅游社区，旅游软件，urunion]鲧之子。[旅游联盟2009-5-19提供：旅游资源大全，免费旅游交易平台，旅游社区，旅游软件，urunion]奉舜命治理洪水，接受鲧治水失败的教训，立足于疏导，终于治平水患。[旅游联盟2009-5-19提供：旅游资源大全，免费旅游交易平台，旅游社区，旅游软件，urunion]据传说，大禹每治好一处水患，便铸造一条铁牛沉入河底，认为牛识水性，可防河水泛滥。[旅游联盟2009-5-19提供：旅游资源大全，免费旅游交易平台，旅游社区，旅游软件，urunion]  
传说三：乾隆皇帝铸铜牛
  到了唐代，经过长期沿袭，人们不再把铁牛投入河中，而是把牛放置在河岸边。[旅游联盟2009-5-19提供：旅游资源大全，免费旅游交易平台，旅游社区，旅游软件，urunion]清代高宗皇帝弘历，好大喜功，仿盛唐而自比尧舜禹，袭古人而又标新立异，于乾隆二十年（1755），沿用大禹治水的传说，仿唐朝铁牛上岸的做法，命匠人铸造了一只铜牛，为了表示大清王朝的繁荣强盛，铜牛全身镀金，并在金牛背上用篆文铸了《金牛铭》，其全文是：“夏禹治河，铁牛传颂，义重安澜，后人景从。[旅游联盟2009-5-19提供：旅游资源大全，免费旅游交易平台，旅游社区，旅游软件，urunion]制寓刚戊，象取厚坤。[旅游联盟2009-5-19提供：旅游资源大全，免费旅游交易平台，旅游社区，旅游软件，urunion]蛟龙远避，讵数鼍 （音驮，一种爬行动物）鼋（音元，俗儿鼋）。[旅游联盟2009-5-19提供：旅游资源大全，免费旅游交易平台，旅游社区，旅游软件，urunion] （音湾）此昆明，潴流万顷。[旅游联盟2009-5-19提供：旅游资源大全，免费旅游交易平台，旅游社区，旅游软件，urunion]金写神牛，用镇悠永。[贾玲小品背景音乐旅游联盟2009-5-19提供：旅游资源大全，免费旅游交易平台，旅游社区，旅游软件，urunion]巴邱淮水，共贯同条。[旅游联盟2009-5-19提供：旅游资源大全，免费旅游交易平台，旅游社区，旅游软件，urunion]人称汉武，我慕唐尧，瑞应之符，逮于西海。[旅游联盟2009-5-19提供：旅游资源大全，免费旅游交易平台，旅游社区，旅游软件，urunion]敬兹降祥，乾隆乙亥。[旅游联盟2009-5-19提供：旅游资源大全，免费旅游交易平台，旅游社区，旅游软件，urunion]” 乾隆皇帝一生好大喜功，但毕竟是一代较有作为的君主。[旅游联盟2009-5-19提供：旅游资源大全，免费旅游交易平台，旅游社区，旅游软件，urunion]铸造镀金铜牛，放置在昆明湖岸边，还能起到考查昆明湖水水位的作用。[旅游联盟2009-5-19提供：旅游资源大全，免费旅游交易平台，旅游社区，旅游软件，urunion]据科学考证，昆明湖的东堤，比故宫的地基高约10米。[旅游联盟2009-5-19提供：旅游资源大全，免费旅游交易平台，旅游社区，旅游软件，urunion]以前，遇到大雨之年，昆明湖一带便成水患之地，为了防止昆明湖东堤决口，殃及紫禁城受害，在此设置铜牛，观察湖水水位线随时知道水位比皇宫的城墙高多少，以便加强防护，免使皇宫遭受洪水之灾。[旅游联盟2009-5-19提供：旅游资源大全，免费旅游交易平台，旅游社区，旅游软件，urunion]  
传说四：天上人间话铜牛
  铜牛是天上牛郎的象征。[旅游联盟2009-5-19提供：旅游资源大全，免费旅游交易平台，旅游社区，旅游软件，urunion]乾隆皇帝把自己比作天上的玉皇大帝，把昆明湖比作为天河。[旅游联盟2009-5-19提供：旅游资源大全，免费旅游交易平台，旅游社区，旅游软件，urunion]在天河两侧必有牛郎和织女。[旅游联盟2009-5-19提供：旅游资源大全，免费旅游交易平台，旅游社区，旅游软件，urunion]昆明湖东堤岸边设置了“牛郎”，那么织女又在何方？据有关史料记载，昆明湖西侧有“织耕图”，以此象征“织女”。[旅游联盟2009-5-19提供：旅游资源大全，免费旅游交易平台，旅游社区，旅游软件，urunion]据民间传说，在昆明湖西墙外某一菜园里，曾发现了“织耕图”，的踪迹。[旅游联盟2009-5-19提供：旅游资源大全，免费旅游交易平台，旅游社区，旅游软件，urunion]有一汉白玉石碑，上刻有三个字“织耕图”和乾隆御笔的方印，这织女如何在西墙外？据分析，在1860和1900年，因为晚清府腐败无能，颐和园 遭帝国主义列强两次劫难，很多珍贵文物遭受破坏，被偷盗哄抢很多，有一些流失园外，也就不足为奇了。[旅游联盟2009-5-19提供：旅游资源大全，免费旅游交易平台，旅游社区，旅游软件，urunion] 乾隆把自己比作玉皇大帝，晚清贪图享乐的慈禧太后，则把自己比作天上国母王母娘娘。[旅游联盟2009-5-19提供：旅游资源大全，免费旅游交易平台，旅游社区，旅游软件，urunion]在扩奸建颐和园，她曾传下御旨，要将颐和园修成“天上人间”。[旅游联盟2009-5-19提供：旅游资源大全，免费旅游交易平台，旅游社区，旅游软件，urunion]佛香阁 象征天宫，昆明湖好比天河，八方亭和龙王庙一带便是人间了。[旅游联盟2009-5-19提供：旅游资源大全，免费旅游交易平台，旅游社区，旅游软件，urunion]既然有天宫天河，当然要有牛郎和织女了。[旅游联盟2009-5-19提供：旅游资源大全，免费旅游交易平台，旅游社区，旅游软件，urunion]为此，她见昆明湖东堤已经安置了铜牛，能够象征牛郎，所以又在石舫的旁边，建起了织女亭。[旅游联盟2009-5-19提供：旅游资源大全，免费旅游交易平台，旅游社区，旅游软件，urunion]铜牛的身子朝东，头扭向西北，正好冲着织女亭所在方向，以昆明湖（天河）为界，便暗合了牛郎和织女美丽动人的故事传说。[旅游联盟2009-5-19提供：旅游资源大全，免费旅游交易平台，旅游社区，旅游软件，urunion]
传说五：铜牛遭难民相救
  1860年，英法侵略军攻入北京城，侵占了颐和园。[旅游联盟2009-5-19提供：旅游资源大全，免费旅游交易平台，旅游社区，旅游软件，urunion]侵略者贪婪无度，掠夺成性，破坏园林，抢夺文物。[旅游联盟2009-5-19提供：旅游资源大全，免费旅游交易平台，旅游社区，旅游软件，urunion]镀金铜牛身上的金箔，也成为他们抢的目标。[旅游联盟2009-5-19提供：旅游资源大全，免费旅游交易平台，旅游社区，旅游软件，urunion]这伙儿魔鬼竟在光天化日之下，一块一块剥金箔。[旅游联盟2009-5-19提供：旅游资源大全，免费旅游交易平台，旅游社区，旅游软件，urunion]铜牛在哭泣，湖水在落泪，手无寸铁的当地居民一个个义愤填膺，怒气冲天。[旅游联盟2009-5-19提供：旅游资源大全，免费旅游交易平台，旅游社区，旅游软件，urunion]后来又听说，金箔剥完之后，这伙魔鬼还打算将铜牛运出颐和园化铜卖钱，合伙分赃。[旅游联盟2009-5-19提供：旅游资源大全，免费旅游交易平台，旅游社区，旅游软件，urunion]民众们经过商议，决定挑选十个身强体壮的大汉，趁天黑夜静之时，带上工具，潜入颐和园，将铜牛沉入了昆明湖底。[旅游联盟2009-5-19提供：旅游资源大全，免费旅游交易平台，旅游社区，旅游软件，urunion]这一夜，狂风大作，暴雨如注，昆明湖东堤留下一点痕迹。[旅游联盟2009-5-19提供：旅游资源大全，免费旅游交易平台，旅游社区，旅游软件，urunion]第二天，附近居民纷纷传说，铜牛被大风刮跑了，洋鬼子寻不到破绽，真以为是上帝的安排，也就没有再寻。[旅游联盟2009-5-19提供：旅游资源大全，免费旅游交易平台，旅游社区，旅游软件，urunion]由于人民的保护，时至今日，铜牛才得以在昆明湖东堤岸边，向广大游人展示。[旅游联盟2009-5-19提供：旅游资源大全，免费旅游交易平台，旅游社区，旅游软件，urunion]
传说六：铜牛的铸造
  颐和园铜牛，是我国古代用拨蜡法铸造的代表作。[旅游联盟2009-5-19提供：旅游资源大全，免费旅游交易平台，旅游社区，旅游软件，urunion]我国古代雕刻，是以写意见长，这只铜牛，却用了写实的手法，它不仅造形生动，而且和周围环境融为一体。[旅游联盟2009-5-19提供：旅游资源大全，免费旅游交易平台，旅游社区，旅游软件，urunion]置于昆明湖东堤岸边，十七孔桥桥头不远处，好似回首惊顾，若有所闻。[旅游联盟2009-5-19提供：旅游资源大全，免费旅游交易平台，旅游社区，旅游软件，urunion]炯炯目光注视着昆明湖的西北方向。[旅游联盟2009-5-19倪妮是谁提供：旅游资源大全，免费旅游交易平台，旅游社区，旅游软件，urunion]它神态自若，造型逼真、反映了我国当时的铸造艺术水平，是我国现存最大的古代镀金铜牛，也是颐和园内一处重要的人文景观。[旅游联盟2009-5-19提供：旅游资源大全，免费旅游交易平台，旅游社区，旅游软件，urunion]
瓮山的来历
颐和园里有一座万寿山。[旅游联盟2009-5-17提供：旅游资源大全，免费旅游交易平台，旅游社区，旅游软件，urunion]在乾隆十六年以前，这万寿山原来叫做“瓮山”。[旅游联盟2009-5-17提供：旅游资源大全，免费旅游交易平台，旅游社区，旅游软件，urunion]提起瓮山的名字，在北京西郊还有一段有趣的传说。[旅游联盟2009-5-17提供：旅游资源大全，免费旅游交易平台，旅游社区，旅游软件，urunion]
  在很早很早以前，瓮山一带平地出泉，是一片沼泽水洼，当地的人都以打鱼摸虾、垒砖烧窑、做小买卖为生。[旅游联盟2009-5-17提供：旅游资源大全，免费旅游交易平台，旅游社区，旅游软件，urunion]除去几家财主以外，老百姓生活很苦，常常是吃了上顿没下顿，家家户户为填包肚子四处奔波。[旅游联盟2009-5-17提供：旅游资源大全，免费旅游交易平台，旅游社区，旅游软件，urunion]   瓮山的半山腰里，有一座又破又小的财神庙，庙里供奉的是财神爷赵公元帅。[旅游联盟2009-5-17提供：旅游资源大全，免费旅游交易平台，旅游社区，旅游软件，urunion]老人们说：“赵公元帅心善，他要每年四月十五这天显灵，周济一户穷人。[旅游联盟2009-5-17提供：旅游资源大全，免费旅游交易平台，旅游社区，旅游软件，urunion]”
  果然，接连几年，每到四月十五赶庙会时，总有一个穷人发了财：先是扛活的赵老黑挖出一瓮元宝；后是卖豆浆的王瞎子捡了一瓮珍珠。[旅游联盟2009-5-17提供：旅游资源大全，免费旅游交易平台，旅游社区，旅游软件，urunion]这些事传到有钱人耳朵里，那些财主和大官们可就急红了眼！到四月十五这天，他们也穿起破衣烂衫，腰里系根杂布绳，肩上搭个捎马子，假装穷人，在庙会上晃来晃去，妄想让赵公元帅度化他。[旅游联盟2009-5-17提供：旅游资源大全，免费旅游交易平台，旅游社区，旅游软件，urunion]在瓮山西南有一家大财主，叫王有财。[旅游联盟2009-5-17提供：旅游资源大全，免费旅游交易平台，旅游社区，旅游软件，urunion]他家有一顷水地、两顷旱地，北京城里还有几座买卖铺子。[旅游联盟2009-5-17提供：旅游资源大全，免费旅游交易平台，旅游社区，旅游软件，urunion]王有财贪心不足，还想发大财，就在四月十五这天，穿上他家长工的一身破衣裳，到瓮山上去赶庙会。[旅游联盟2009-5-17提供：旅游资源大全，免费旅游交易平台，旅游社区，旅游软件，urunion]他在人里走过来闯过去，嘴里还不停地嘟囔着：“善心的财神爷度化度化我吧！我家有八十老母，都饿病啦！”他从东走到西，从南念到北，转了六六三十六圈，还是没有遇到那位宽衣大袖、鹤发童颜的财神爷！他累得腰酸腿痛，口干舌燥，没精打采地回家去了。[旅游联盟2009-5-17提供：旅游资源大全，免费旅游交易平台，旅游社区，旅游软件，urunion]
  王有财到家后，喝了两杯茶，倒在炕上就睡着了。[旅游联盟2009-5-17提供：旅游资源大全，免费旅游交易平台，旅游社区，旅游软件，urunion]他梦见，从瓮山财神庙走出来两个小孩，一胖一瘦，个头一般高，都穿着一身红兜肚，一蹦一跳地往后山走去。[旅游联盟2009-5-17提供：旅游资源大全，免费旅游交易平台，旅游社区，旅游软件，urunion]那个胖小孩说：“师傅叫咱俩今天晚上，把那一瓮金豆度化给一个最穷的人，咱们快去挖金豆吧！”瘦小孩问：“那个最穷的人是谁？”胖小孩说：“咱师傅访察了一年才到他。[旅游联盟2009-5-17提供：旅游资源大全，免费旅游交易平台，旅游社区，旅游软件，urunion]这个人住在山西边，叫大老李；他有个小孩，眉尖上长着一颗痦子。[旅游联盟2009-5-17提供：旅游资源大全，免费旅游交易平台，旅游社区，旅游软件，urunion]师傅让咱们把金豆埋在他家西屋旮旯儿里。[旅游联盟2009-5-17提供：旅游资源大全，免费旅游交易平台，旅游社区，旅游软件，urunion]”这两个小孩走到山后一棵松树底下，一锹又一锹，挖出来一个鬼脸青的小瓮来，细脖大肚子，盛满了光闪闪的金豆。[旅游联盟2009-5-17提供：旅游资源大全，免费旅游交易平台，旅游社区，旅游软件，urunion]瘦小孩提起小瓮就要走，不小心掰下来一块瓦碴儿，他把瓦片扔在地上，抱起小青瓮就走了。[旅游联盟2009-5-17提供：旅游资源大全，免费旅游交易平台，旅游社区，旅游软件，urunion]王有财见把金豆拿走了，急得大声喊起来。[旅游联盟2009-5-17提供：旅游资源大全，免费旅游交易平台，旅游社区，旅游软件，urunion]这一喊，把他自己喊醒了。[旅游联盟2009-5-17提供：旅游资源大全，免费旅游交易平台，旅游社区，旅游软件，urunion]原来是做了一个梦。[旅游联盟2009-5-17提供：旅游资源大全，免费旅游交易平台，旅游社区，旅游软件，urunion]
  王有财急醒以后，跳下炕就往瓮山跑。[旅游联盟2009-5-17提供：旅游资源大全，免费旅游交易平台，旅游社区，旅游软件，urunion]他到那棵松树，果然在树底下发现了一块破瓦片，跟他梦里看见瘦小孩扔的那块一模一样。[旅游联盟2009-5-17提供：旅游资源大全，免费旅游交易平台，旅游社区，旅游软件，urunion]他捡起来揣在衣袋里，盘算着怎样才能到大老李，想办法去那瓮金豆。[旅游联盟2009-5-17提供：旅游资源大全，免费旅游交易平台，旅游社区，旅游软件，urunion]
  第二天一大早，王有财来到瓮山西边青龙桥一带，到处转悠。[旅游联盟2009-5-17提供：旅游资源大全，免费旅游交易平台，旅游社区，旅游软件，urunion]见到小孩就看人家眉尖上有没有痦子。[旅游联盟2009-5-17提供：旅游资源大全，免费旅游交易平台，旅游社区，旅游软件，urunion]了半天也没到，就垂头丧气地往家走。[旅游联盟2009-5-17提供：旅游资源大全，免费旅游交易平台，旅游社区，旅游软件，urunion]在青龙桥村西，遇到一个卖切糕，就搭起话来，问：“你贵姓？”卖切糕的说：“我姓李，人家都叫我大老李。[旅游联盟2009-5-17提供：旅游资源大全，免费旅游交易平台，旅游社区，旅游软件，urunion]”王有财一听说他就是大老李，就别提多高兴了，又接着问：“你家孩子有多大了？”大老李叹了口气说：“不瞒你说，我打了半辈子光棍，四十岁才娶亲，快五十岁了，还没尝过当爹的滋味呢！”
  正说到这儿，从街里跑过来一个小孩，喘着粗气喊：“李大叔，我大婶生了个小胖子！”大老李一听，拔腿就往家跑，连切糕车和王有财都忘掉了。[旅游联盟2009-5-17提供：旅游资源大全，免费旅游交易平台，旅游社区，旅游软件，urunion]等他料理好家里的事，再来推切糕车时，王有财还站在那里帮他看车呢！王有财问：“你大喜啦！孩子长得很富态吧？”大老李笑着说：“长得又胖又壮实，一脸福相啊！喜眉笑眼，眉尖上还有一颗痦子。希腊旅游攻略[旅游联盟2009-5-17提供：旅游资源大全，免费旅游交易平台，旅游社区，旅游软件，urunion]”王有财想：果然就是他家！连忙奉承说：“这就是喜鹊（雀）登梅（眉）嘛！”大老李推着切糕车回家去了。[旅游联盟2009-5-17提供：旅游资源大全，免费旅游交易平台，旅游社区，旅游软件，urunion]王有财跟在他后边认准了家门。[旅游联盟2009-5-17提供：旅游资源大全，免费旅游交易平台，旅游社区，旅游软件，urunion]
  过了几天，王有财提着饽饽匣子和两瓶白酒，到大老李家去贺喜。[旅游联盟2009-5-17提供：旅游资源大全，免费旅游交易平台，旅游社区，旅游软件，urunion]大老李也留他在家吃饭。[旅游联盟2009-5-17提供：旅游资源大全，免费旅游交易平台，旅游社区，旅游软件，urunion]以后，两人越混越熟，经常来往。[旅游联盟2009-5-17提供：旅游资源大全，免费旅游交易平台，旅游社区，旅游软件，urunion]
  一次下大雨，大老李家的房子塌了。[旅游联盟2009-5-17提供：旅游资源大全，免费旅游交易平台，旅游社区，旅游软件，urunion]王有财说：“我家祖坟的几间房归你住，你这房就归我啦！行不行？”大老李说：“那敢情好，我们全家就谢谢您啦！”
  大老李前脚搬走，王有财后脚就迈进家门，到西屋墙旮旯去挖金豆。[旅游联盟2009-5-17提供：旅游资源大全，免费旅游交易平台，旅游社区，旅游软件，urunion]挖来挖去，果然挖出来一个鬼脸青的缺沿小瓮。[旅游联盟2009-5-17提供：旅游资源大全，免费旅游交易平台，旅游社区，旅游软件，urunion]他从兜里掏出那块瓮片一对，正好对上。[旅游联盟2009-5-17提供：旅游资源大全，免费旅游交易平台，旅游社区，旅游软件，urunion]他刚一提起瓮盖，就从瓮里钻出几条毒蛇来，紧紧地把他缠住，有咬得他浑身是伤，不久就死了。[旅游联盟2009-5-17提供：旅游资源大全，免费旅游交易平台，旅游社区，旅游软件，urunion]
  后来，大老李有搬回青龙桥，他在重新盖房时，也挖出了一个鬼脸青的小瓮，瓮里盛满了金豆。因为这一瓮金豆，是从山坡上松树底下挖出来的，这座山就叫做“瓮山”了。[旅游联盟2009-5-17提供：旅游资源大全，免费旅游交易平台，旅游社区，旅游软件，企业年审urunion]
慈禧在颐和园内的日常生活
西太后晚年驻跸颐和园，生活上极尽享乐之能事。[旅游联盟2009-5-16提供：旅游资源大全，免费旅游交易平台，旅游社区，旅游软件，urunion]溥雪斋在《晚清见闻琐记》一文中，讲述了西太后在颐和园内一天的生活情况。[旅游联盟2009-5-16提供：旅游资源大全，免费旅游交易平台，旅游社区，旅游软件，urunion]西太后每天按定起床（宫中叫作“请驾”），起床后为梳洗时间，这时各处的供差太监等，皆侍候着皇太后梳洗。[旅游联盟2009-5-16提供：旅游资源大全，免费旅游交易平台，旅游社区，旅游软件，urunion]梳洗完毕后，室内太监喊“打帘子”，专供开帘的“殿上太监”便应声将帘子打开。[旅游联盟2009-5-16提供：旅游资源大全，免费旅游交易平台，旅游社区，旅游软件，urunion]这时鹄立等候的太监等跪满殿内和庭中，同时高呼“老祖宗吉祥”，真是一呼百应，大有声震屋瓦之概。[旅游联盟2009-5-16提供：旅游资源大全，免费旅游交易平台，旅游社区，旅游软件，urunion]西太后走出外屋，先披阅全国各处报来的奏折，看完即到仁寿殿传见臣工，当时叫作“见起”，又称为"叫军机"。[旅游联盟2009-5-16提供：旅游资源大全，免费旅游交易平台，旅游社区，旅游软件，urunion]接见之后回到乐寿堂住处“传膳”（吃饭），吃饭后照例要“进果食”，即吃干鲜水果、点心之类。[旅游联盟2009-5-16提供：旅游资源大全，免费旅游交易平台，旅游社区，旅游软件，urunion]吃完果食照例出乐寿堂散步一次，经常是在长廊上漫步，由宫眷、太监、宫女等簇拥跟随，准备太后随时乘坐的小轿等也在后随行。[旅游联盟2009-5-16提供：旅游资源大全，免费旅游交易平台，旅游社区，旅游软件，urunion]散步后回寝宫歇午睡，睡醒后有时到听鹂馆绘画消遣。[旅游联盟2009-5-16提供：旅游资源大全，免费旅游交易平台，旅游社区，旅游软件，urunion]这时，由“如意馆”（宫中画苑）的人跪地手托颜料碟等侍候着，照料。[旅游联盟2009-5-16提供：旅游资源大全，免费旅游交易平台，旅游社区，旅游软件，urunion]还有一位云南女画家缪嘉惠在旁“指点”。 有时不画画，命把太医院的大夫叫来，但这并非为看病，而是唤他们来跪在地上朗读四书--如《论语》之类，西太后在一旁听着。[旅游联盟2009-5-16提供：旅游资源大全，免费旅游交易平台，旅游社区，旅游软件，urunion]还有时一高兴，命把“咱们本家儿的叫来”（当时呼宫中太监戏班之语），于是太监便开始“髦儿排”，即不上装的清唱。[旅游联盟2009-5-16提供：旅游资源大全，免费旅游交易平台，旅游社区，旅游软件，urunion]照例还有“内廷供奉”（即当时有名演员如谭鑫培、王愣仙、杨小楼、大李七、陈德霖、龚云甫、十三旦、王瑶卿、王凤卿、朱素云、钱金福、王长林……等皆经常召入宫中供差）当场指导。[旅游联盟2009-5-16提供：旅游资源大全，免费旅游交易平台，旅游社区，旅游软件，urunion]戏剧后“进晚膳”，用饭毕还要摆上果桌、果盒等。[旅游联盟2009-5-16提供：旅游资源大全，免费旅游交易平台，旅游社区，旅游软件，urunion]西太后这时不一定吃，身旁的宫眷等却要大吃一顿。[旅游联盟2009-5-16提供：旅游资源大全，免费旅游交易平台，旅游社区，旅游软件，urunion]晚饭后到仁寿殿写大字，如四尺方幅寿字等。[旅游联盟2009-5-16提供：旅游资源大全，免费旅游交易平台，旅游社区，旅游软件，urunion]写完几幅之后，照例还有一顿夜宵（宫中叫作“灯果”），如酱肉、小肚、烧饼、粥之类。[旅游联盟2009-5-16提供：旅游资源大全，免费旅游交易平台，旅游社区，旅游软件，urunion]有时还令太医院做灯谜。[旅游联盟2009-5-16提供：旅游资源大全，免费旅游交易平台，旅游社区，旅游软件，urunion]有一次，西太后对于太医院所做的“踏雪寻梅”打药品“款冬花”的灯谜，大加赞赏。[旅游联盟2009-5-16提供：旅游资源大全，免费旅游交易平台，旅游社区，旅游软件，urunion]西太后入了寝宫，颐和园逐渐平静下来。[旅游联盟2009-5-16提供：旅游资源大全，免费旅游交易平台，旅游社区，旅游软件，urunion]这就是西太后平时在颐和园一天的生活。[旅游联盟2009-5-16提供：旅游资源大全，免费旅游交易平台，旅游社区，旅游软件，urunion]  [旅游联盟2009-5-16提供：旅游资源大全，免费旅游交易平台，旅游社区，旅游软件，urunion]
清宫膳食
按时清宫制度，帝后膳食的管理机构由内务府和光禄寺两个衙门负责。内务府下设的御茶膳房是直接为帝后服务的。慈禧个人的寿膳房在大戏楼之东，有八个院落，108间房，由128人操作。光绪另有膳房。 
膳食所需的供应由“掌关防管理内管领事务处”负责。这个机构有官员70人，使用苏拉4950人。 “处”以下设有：（一）“官三仓”掌管存制粮食和糖类原料。（二）“内饽饽房”、“外饽饽房”负责制作点心。（三）“酒醋局”制酒、醋、酱和酱菜。（四）“菜库”专供瓜菜。另外由内务府广储司的茶库供茶，掌仪司供果，广丰司供羊肉和牛奶。宫中饮水取自玉泉山泉水，大米来自玉泉、汤泉和全国各地。同时，盛京将军、盛京佐领、盛京三旗网户、打牲乌拉、张家口外牛羊各总管还要按照不同的地方特产，每年按规定数量上交鹿、狍、鹿尾、鹿舌、鹿筋、熊、野猪、野鸭、虎骨、鹅、腊猪、咸鱼、鲟鳇鱼、鲈鱼、栾鱼、乳酒、乳油、大乳饼等蒙古王公要进献黄羊等。其他燕窝、鱼翅、海参等由其他各处进贡。总之山珍海味应有尽有。
帝后每天膳食原材料供应订有不同的标准。皇帝每天的副食份例：盘肉22斤、汤肉5斤、猪肉1斤、羊2只、鸡5只、鸭安卓2.3升级4.03只、白菜菠菜香菜韭菜共19斤、各种萝卜60个，各种瓜各种瓜每种1 个、苤蓝及闭蕹菜6斤、葱6斤、酱和清酱各3斤玉泉酒4两、醋2斤、牛奶100斤、乳油1斤、香油1斤、芝麻1合5勺、澄沙3合、白糖核桃仁黑枣各12两、玉泉山水12罐。以上是每天的份例，不管用不用，天天照数供应。且份例外山珍海味要什么有什么。按宫里的制度，皇帝的份例是最高的，但对慈禧恐怕就是另当别论了
  下面记录了冬十月慈禧一餐的菜谱
  火锅二品：羊肉炖豆腐、炉鸭炖白菜
  大碗菜四品：燕窝“福”字锅烧鸭子、燕窝“寿”字白鸭丝、燕窝“万”字红白鸭子、燕窝“年”字什锦攒丝
  中碗菜四品：燕窝肥鸭丝、溜鲜虾、三鲜鸽蛋、烩鸭腰
  喋菜六品：燕窝炒熏鸡丝、肉片炒翅子、口蘑炒鸡片、溜野鸭丸子、果子酱、碎溜鸡
  片盘二品：挂炉鸭子、挂炉猪
  饽饽四品：百寿糕、百福捧寿糕、寿意白糖糕、寿意苜蓿糕， 燕窝鸭条汤、鸡丝面。
  此外，慈禧还随时指定某厨师专做特殊品种的菜。寿膳房有谢二、王玉山、张永祥等各厨师。王玉山善作“抓炒”，被称为“四大抓”--抓炒里几、抓炒鱼片、抓炒腰花、抓炒虾。此人后在园内颐和饭庄工作，直到1952年）。寿膳房将酥造肉和剥皮鸡蛋四个放在一起上屉蒸，鸡蛋一半露在外，像和尚头，慈禧赏此菜名"和尚跳墙"。
  清宫制度每天早晚二餐，早餐在辰刻，晚餐在午刻，于是晚上再吃小吃，各种片盘以及多种多样点心，任意挑选。关于点心的名称也各取吉祥，如为慈禧生日上献的点心有：万字饼、寿字饼、福字饼、禄字饼、吉祥饼、福寿饼、长春饼、鹤年饼、七星饼、松寿饼、如意饼、百花酥、三桃酥、花桃酥、松仁酥种种。然而慈禧反而要吃园外大有庄一位李姓师傅制作的民间食品炸糕。  慈禧不止是吃鲜果干果，而且要摆果闻香。  这里再把光绪二十三年慈禧及帝、后三人所用干鲜果清单照录如下：修复汽车刮痕
  苹果158320个 秋梨111750个 棠梨77300个 红肖梨53295个 柿子2275个 文官果2400个 石榴310个 甜桃4344。5筐 酸桃302。5筐 樱桃429筐 李子920筐 杏694筐 沙果491筐 槟子770筐 葡萄16385斤 鲜山楂16663斤 核桃、栗子、红枣、黑枣、白果、榛子、晒山梨、英俄瓣共计仓石2356石7斗7升5合7勺。  上述清单只是部分数额，未包括柑、桔、龙眼、荔枝、西瓜等。[仅苹果一种。一年多达158000多个，平均每天430多个。可以看出，她不只是在尽情享受，而且也百般浪费。
西太后在颐和园内用膳