2019年第5期Vol.29No.5检验检疫学刊JOURNAL OF INSPECTION AND QUARANTINE
第一作者E-mail:135********@139 收稿日期:2019-09-02
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前言
近年来，我国食品安全建设出现了很多问题，比
如，农作物农药残留严重、食品添加剂过量添加和地沟油、苏丹红的使用等，对人们的身体健康造成了巨大威胁。为了保障人们的健康，必须提高食品质量，这就要求相关人员做好食品检验工作，及时发现食品安全的漏洞，加强监督监管，查漏补缺，保证人们的生命健康安全[1]。2
剑网3副本食品检验的重要性
食品检验在确保食品安全中的重要性体现在4个方面:
中国风景优美的地方果。只有这样，企业才能及时调整或改善食品生产，从而进一步提高食品安全性，增强企业在市场上的竞争力，逐步扩大利润空间。食品检验在食品工业中是良性的。为了防止伪劣产品进入市场，就有必要进行食品检验工作。检验实质上是控制和评估的手段，检验结果是对产品质量的全面反映，有助于食品企业发现其生产工艺和配方的缺点。为了顺利通过食品检验，食品企业将根据检验报告主动加强薄弱环
节管理[2]，形成竞争优势。同时，食品生产技术的优化和企业的发展也将改变行业精神，促进行业健康发展。
(2)从社会的角度看，食品检验的重要作用主要体现在维护产业秩序和消费者权益方面。食品检验机构的法律责任与公共利益要求是一致的。他们对食品安全的检验，为食品质量监督提供了技术保证,
食品检验在保障食品安全中的重要性及其局限性
韩利杰
(许昌市质量技术监督检验测试中心
qq牧场怎么玩河南许昌461000)
婚纱摄影店名摘要近年来，我国社会主义市场经济不断发展，食品行业也在迅速发展，但是在发展的同时，许多伴生问题也愈发明显，食品安全问题就是其中之一，已引起全社会的高度关注。为了保障食品安全，采用食品检验措施是十分必要的。但食品检验工作也存在着一定的局限性，会为食品安全埋下重要隐患。本文对食品检验工作的重要性进行了分析，同时指出了其中存在的一些问题。
关键词食品检验；食品安全；重要性；局限性
中图分类号F203
Importance and Limitation of Food Inspection in Ensuring Food Safety
HAN Lijie
(Xuchang City Quality and Technical Supervision and Inspection and Testing Center,Xuchang,Henan,
461000,China )
两弹一星之父Abstract :In recent years,China ＇
s socialist market economy has continued to develop,the food industry is also developing rapidly,but at the same time,many accompanying problems are becoming more and more obvious.Food safety is one of the most serious problems,which has become a high concern of the whole society.In order to ensure food safety,it is necessary to adopt food inspection measures.But there are also some limitations in food inspection,which will lay an important hidden danger for food safety.In this paper,the importance of food inspection was analyzed,and some problems were pointed out.
Key Words :Food Inspection;Food Safety;Importance;Limitations ·131·
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