母亲这辈子遭了太多罪.
小的时候，家里穷，加上母亲一共6个孩子，作为既不是得到家里重视的老大又不是能得到娇宠的老小，排行老四的母亲没得到家里的过多注意。母亲曾经告诉我，她小时候经常饿肚子，长大后面对上学孩子太多学费不够的问题，身为女孩的母亲理所当然的失学了。又过了几年大舅要结婚但家里拿不出聘礼时，母亲嫁给了其貌不扬身体不好的父亲，母亲是个坚强的人，坚强的让人心疼，所以在父亲去世后，她自己养大了我和妹妹。
在所有的事情都往好的方面翻转，我和我妹妹长大成人，开始有能力报答我们的母亲时，厄运又降临在母亲的身上，她得了阿尔茨海默病，也就是人们常说的老年痴呆。你无法想象我们看见一直整洁干练的母亲流着口水呆笑这的心情，现在想起来还是有种心碎的感觉。为了母亲的病，我和妹妹努力工作，跑客户，接单子，买各种医生建议的药。知道母亲看见药就大吵大叫。我和妹妹都快崩溃了。
后来有位同事建议我买葡萄酒给母亲喝，说是科学验证葡萄酒中有一种多酚类物质，能有效老年痴呆，已经无法可想的我抱着死马当活马医的心态，去青岛东洲富隆酒业买了几箱葡萄酒，一直坚持给母亲喝，一年后，母亲已经能认出我和妹妹了。现在虽然母亲脑子还有些不灵便，但是我相信只要坚持喝葡萄酒，母亲一定会痊愈的，我和妹妹都期盼着那一天。
千年等一回---中医vs葡萄酒
现代人都知道葡萄酒有延缓衰老，滋润皮肤，使人长寿的功效，甚至最近科学家又发现葡萄酒有抗癌防辐射的功效，但大家知道吗，早在很久很久以前，葡萄酒就与中医结下了不了情。
我国古代医学家很早就认识到葡萄酒的滋补、养颜、强身的作用。
爷青结《诗经》中便有“为此春酒，以介眉寿”的诗句，意思是说用酒帮助长寿。
《汉书·食贸志》中说：“酒者，天之美禄，帝王所以颐养天下，享祀祈福，扶衰养疾”。认为酒是上天赐与的美食，把酒与帝王的享乐、养生联系到了一起。
我国秦汉时期人托名“神农”所作的《神农本草经》，为我国现存较早的药物学重要文献。该书共收载药物三百六十五种，并将药物分为三品。认为无毒的称上品为君，毒性小的称中品为臣，毒性剧烈的称下品为佐使。《神农本草经》将葡萄、大枣等五种果实列为果中上品，并记述：“蒲萄：味甘，平。主筋骨湿痹、益气、倍力、强志、令人肥健、耐饥、忍风寒。久食，轻身、不老、延年。可作酒”。
李时珍在《本草纲目》中写道：葡萄酒有“暖腰肾、驻颜、耐寒”，“酒，天之美禄也。面曲之酒，少饮则和血行气，壮神御寒，消愁遣兴”。正因为如此，人们喝酒时总以祝寿为最好的祝酒词。
元朝忽思慧在《饮膳正要》中对葡萄和葡萄酒的功效也作了介绍。
《饮膳服食谱》上记载：“葡萄酒运气行滞使百脉流畅”。
在《古今图书集成》内记载：“葡萄酒肌醇治胃阴不足、纳食不佳、肌肤粗糙、容颜无华”。也说明了葡萄酒有恢复疲劳、促进血液循环、增进食欲、帮助消化和美容的作用。
陈学冬欧阳娜娜万能的感冒药—红酒
春天是个流感高发的季节，特别是在青岛这个过了冬天就是夏天的多风的地方，预防感冒的方法有很多，比如多穿衣服多运动，吃各种预防感冒的要，说到这就有人问了，有没有一
种方法可以既不累又不用喝药呢？有，方法就是—喝红酒。
流行性感冒的病毒对大多数药物都有抗药性，最近在全球范围广泛传播的甲型流感更是让大家惊恐不已。但科学家发现常饮葡萄酒的人很少出现感冒症状，究其原因，是因为葡萄
含有“苯酚”类化合物，能在病毒体表形成一层薄膜，使其难以进入人体细胞，从而达到防治感冒的效果。
笔者的一位医生朋友也透露了自己的一个小窍门：每天一杯葡萄酒，并且把红酒加热后饮用，以此减轻感冒症状，加快康复进度。他建议大家要选择国内知名大品牌的葡萄酒，质量有保证，轻轻松松增强免疫力
感恩老师的金句良言研究发现，葡萄酒中含有糖、氨基酸、维生素、矿物质，这些都是人体必不可少的营养素，因此体弱者，经常饮用适量葡萄酒对恢复健康大有帮助。葡萄酒中的酚类物质和奥立多元素具有抗氧化功能，可以防止身体出现的退化性疾病，如白内障、心血管病等等。
葡萄酒还能促进胃口，改善睡眠质量。葡萄酒含有各种有机酸，同时葡萄酒中的特殊物质单宁能增强消化功能，提振食欲，胃口好了，对于病毒的抵抗力自然更强。最后，每天睡前少量的葡萄酒还会提高你的睡眠质量，深度睡眠更足了，第二天的工作也更加充满动力。
当赵飞燕碰上杨玉环
众所周知，赵飞燕与杨玉环是史上有名的倾城美女，虽然她们在体型上有鲜明的对比，一个细瘦骨干，一个丰满妖娆。但她们的美都得到了大众的认可。葡萄酒也是一样.
葡萄酒也讲究肥瘦。不过，先不要太紧张，绝不是因为葡萄酒有增肥或瘦身的奇效，也不是因为葡萄酒常装在细颈长瓶或圆胖矮瓶里，而是完完全全有关于葡萄酒的口味风格。就像美女们燕瘦环肥各展风姿，葡萄酒同样有胖瘦之分。最明显的例子是产自温暖南方的葡萄酒，喝起来口感特别圆润丰满，即使不带糖分也一样甜润脂腴。这样风格的酒在法文里直接被称为肥(Gras)，映入脑海的是法国可口的肥鹅肝，以及蔚蓝海岸沙滩上成排地闪着油光，躺着晒太阳的肥肚子。这样的情景，喝一口隆河区的教皇新城堡(Chateauneuf Du Pape)红酒就能轻易体会，如果还觉得不够，加州产的金芬黛(Zinfand
el)肯定不会让嗜肥族们失望。
相反，来自寒冷地带的酒就显得清爽干瘦，不带丰盈，这样的口感法文称为“干”(Sec)。用在葡萄酒时“干”字其实有两层意思，一是指不带甜味的葡萄酒，是一般最常见的类型；“干”字另一方面也指风味特别细瘦的葡萄酒，像夏布利(Chablis)白酒，或是阿尔
萨斯的黑比诺等产自寒冷气候、原本该酿成玫瑰红的红酒。其实，在法文里也会用“瘦”(Maigre)字来形容过于清瘦，使得口味失衡的葡萄酒，但是明显带着贬意。“干”字反而比较中性，可以有俊秀挺拔式的均衡。
德高望重造句葡萄酒口感的胖瘦之别并非出于想像，而是来自真实的味觉经验。影响风味变化的关键在于葡萄酒中所含的酒精、甘油和甜分的多寡。这三者的含量越高，葡萄酒的口感就越圆润肥厚。在干燥多阳光的温暖地区，很容易就能生产出甜度特别高的葡萄，酿成葡萄酒后，其酒精浓度自然很高。加上酿造过程自然产生的甘油，即使所有糖分都已发酵成为酒精，口味依然是甜润肥满，均衡一点的像是一块满布油花的鲔鱼肚，夸张一点的就成了腻人的肥猪肉了。
乘风破浪的假唱至于产自凉爽气候的葡萄，甜度本来就低，加上酸度高，酿成的葡萄酒酒精度也低，欠缺酒精和甘油的润滑效果，酸味和单宁涩味变得更明显；酒的口感偏精瘦，比较能有灵巧明析的细节变化，既飘逸又有劲。但如果碰上阴雨少阳光的坏年份，酒的口感就会因为过于单薄而显得瘦骨嶙峋。瘦一点的酒
虽然没有那么甜润可口，但是却比较耐喝，也较适合配菜。肥胖型的酒比较可口，适合单喝，但喝多易腻。
即使是有着魔鬼身材的美女或猛男，终究要面对无情岁月，终至走样变形。伴着年龄的增长，葡萄酒的肥瘦也一样要随之变化。即使是再饱满的葡萄酒，到了衰老期，果味消失，酒将逐渐干掉变得枯瘦，失去年轻时的圆润脂滑。所以酒的胖瘦也要看年龄，年轻时特别肥美的酒，到老时不见得还能维持。葡萄酒的均衡其实很微妙，酒精多的酒虽然年轻时可以甜美可口，但也可能几年之后就变成烧灼味蕾的凶手。
胖或瘦属于美感的范畴，一瓶葡萄酒不论是丰腴还是精瘦，就如同饱满圆润的颜体字和劲瘦锋利的瘦金体，两者都同样各成典型，各自有无可取代的迷人之处。葡萄酒讲究的是均衡协调，至于是胖是瘦，只要口感不失衡，同样都精彩。
孙佳仁和俊男美女们的身材一样，葡萄酒的胖瘦主要在于先天的条件，而后天的努力也可以产生适当作用。有许多葡萄的种植和酿造技术可以为葡萄酒的口味塑身，让酿酒师有更多发挥空间。例如产自炎热地区的白酒常常因为酸度低、酒精重而显得太过于肥重，少一分清新明快的优雅风姿，这时酒庄可以利用提早采收来提高酸味，降低甜度增加酒的轻盈感。近
年来肥胖丰盈的红酒因为不用等待太久就可以开瓶品尝，越来越受欢迎，这方面的技术也越来越盛行。
例如将葡萄酒储存于橡木桶内培养，并混合死掉的酵母，就有替葡萄酒增肥的效果。
不过，即使如此，自然还是最美。能表现土地风格的葡萄酒，不论胖瘦，都很值得品味。
媚态妃子与红酒的不了情
红酒起源于公元前6000年的古波斯，据说是一个失宠的妃子欲寻短见，把发酵的葡萄汁误当毒药喝了，结果人没死反而更加美艳动人了，这美妙的结局使妃子再度受宠。从此，红酒的美颜功能便成了追求生活品质的女人们的宠爱。
除了美颜，红酒更能点化女人的媚态，即使是个平时有点刻板的女人，在红酒的催化下，也会出现喋喋不休的燕语莺声或袅袅娜娜的肢体语言，无论如何也会让男人怜爱三分。
或许，在每个女人的心里，都深藏着一份对红酒的爱，即使是那些对红酒不屑一顾的女人，也总会有那么些不经意的瞬间，因为一片云、一首歌、一个似曾相识的面孔，心灵会突然间变得柔软而清晰；这时的女人，在汹涌而来的忧郁和向往里，也会流泪，也许想一醉在红酒那令人心碎的温柔里吧！但更多的时候，女人心中总会有一种渴望，渴望有一个人，渴望有一个满天烟花的夜晚，渴望和他共饮红酒，同舞旋律，直到地老天荒……
瞧着那将高脚杯碰到一起的华丽女人与优雅男人，我突然想唱：浪漫的红酒，飘荡着恋人柔醉的情怀，
浪漫的夜晚，演艺着人生永恒的精彩……
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