葡萄酒知识
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酷美眉>好句摘抄大全    葡萄酒是用新鲜葡萄或葡萄汁经发酵酿成的酒精饮料，通常分红葡萄酒和白葡萄酒两种。世界上最古老的葡萄酒大约有6000年的历史。红葡萄酒起源于法国，白葡萄酒起源于西班牙。中国汉朝时已有“枸杞醒酒”的记载。葡萄酒多由葡萄品种经过酿酒工艺酿造而成，但因原料、酿造方式、酒精含量等差别，又可分为若干类型。除白葡萄酒外，其他类型的葡萄酒均使用皮渣（即果肉、果皮、种子）为原料，采用浸渍发酵法酿制而成。各类葡萄酒所含酒精度数不等，如葡萄酒中酒精含量最高的干邑白兰地酒，酒精含量在40%～74%，低的只有14%～18%。一般含酒精量10%左右的为低度酒， 4%～10%的为中度酒， 16%～20%的为高度酒，大于20%的为烈性酒。酒度的划分是以酒中含糖量的高低为依据的。以上是百度搜索的资料，希望对你有帮助。我简单介绍一下自己的了解吧，希望对你有帮助！
    由于每一种葡萄的特性不同，所以适合酿制的葡萄酒也不同，常见的葡萄品种包括黑比诺，西拉，歌海娜，霞多丽，西万尼、维欧尼、佳美娜、白歌海娜、沙布瑞拉、慕思卡岱尔、神索、马尔贝克、密斯卡黛乐等。葡萄酒的种类非常多，按颜可分为红葡萄酒、白
葡萄酒及粉红葡萄酒三类；按含糖量则可分为低酒精、半干、半甜、干和甜酒。白葡萄酒可分为干白、半干、半甜和甜四类。半干白酒含糖量在4克/升以下，半甜白酒含糖量在4～14克/升之间，干白酒则在14克/升以上。红葡萄酒则细分为干红、半干红、半甜红和甜红。红葡萄酒在法国菜和意大利菜中通常占较大的比例。由于红葡萄酒相对容易保存，受到消费者的喜爱，所以近些年来的销量逐年增加。撒旦的原名是什么
    我们可以说：葡萄酒并不是谁都能喝的。虽然现代医学认为葡萄酒没有任何副作用，也不会使人发胖，但葡萄酒毕竟含有酒精，且酒精对健康的影响是很复杂的，尤其是女性朋友，更要慎重饮用。酒类可以分为3类：发酵酒、蒸馏酒和配制酒。它们所含的酒精度不同，营养成分也各异。白葡萄酒中的酸，主要是酒石酸，其次是柠檬酸、苹果酸等有机酸。而红葡萄酒中的酸，主要是柠檬酸、苹果酸、单宁酸和少量的酒石酸。这些有机酸都是人体新陈代谢的有益成分，适量饮用有利于人体健康。大学生自我鉴定>薛凯琪微博