天津皮糖怎么泡水喝
  相信不少到天津旅游的朋友们,都听说过天津皮糖,皮糖历史悠久,配料独特,手工制作,其中皮糖张皮糖最负盛名,其口感舒适,香甜软滑,是天津最有名的民间休闲小吃之一,甚至在全国都比较出名。很多朋友们都为了天津皮糖而去,可以直接吃,也可以用温水泡着喝。那么接下来为大家详细介绍一下天津皮糖。
  此糖原来是长条薄片,名"大皮糖",后来才卷成圆卷,为便于包装才拍成方卷。皮糖张的皮糖入口温软,又能拉长而不折断,传统皮糖金黄通透,嚼起来香软、艮韧,很有一绝的感觉。现在天津卫"三件宝"之一的鼓楼附近"皮糖张"设有皮糖张皮糖专卖店。
韩国三级全大电影  产品特点:皮糖张生产的皮糖不同于市场上的硬糖或软糖,不使用胶体和添加剂,属于用纯天然原料制作的民间特的糖果;口味、口感上香甜软滑,艮韧耐嚼,低糖低甜不骺嗓子、不粘牙,具有软硬韧脆的特点;选料和工艺追求古朴,主要原料蔗糖、淀粉、贻糖及芝麻和什锦料,明火熬糖,以手工加工为主。
感谢老师辛勤付出与精心栽培  简介:清朝光绪年间张家祖辈在梁家嘴一带(现为红桥区区域)生产皮糖。直到20世纪初碧欧泉隔离霜价格
由张家第二代传人张均先生接管,他综合了天津刘记和业记皮糖的特点将皮糖技术推进了一大步,人们俗称该皮糖为“皮糖张”皮糖。
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  天津皮糖张皮糖
  属性
  一种高级著名的民间休闲糖果
  起源
  清朝光绪年间
  特点
  口感舒适
  天津皮糖张皮糖,是一种高级著名的民间休闲糖果,历史悠久,久负盛名。
  清朝光绪年间张家祖辈在梁家嘴一带(现为红桥区区域)生产皮糖。直到20世纪初由张家第二代传人张均先生接管,他综合了天津刘记和业记皮糖的特点将皮糖技术推进了一大步,人们俗称该皮糖为“皮糖张”皮糖。
  在日本侵华期间天津沦陷,“皮糖张”的发展受到了创伤。在战乱的情况下,张先生为了生计,每天胆战心惊的生产,但还是被日本人到。他们发现这是一种技术特别,口感香甜,又具有传统特的糖果。于是采用各种软硬兼施的手段逼迫张先生与其“合作”。老先生有骨气宁肯关闭糖坊及店铺,誓死也没有屈服他们的淫威。从此“皮糖张”的名号也就此销声隐迹了。
  直到八十年代,改革开放给皮糖张糖坊带来了春天。在第三代传人张学礼先生精心打理下,皮糖张糖坊的牌子又挂了起来,并注册为“老少乐”商标。其顾名思义是无论老人还是小孩都爱吃的休闲糖果。
  我们生产的皮糖不同于市场上的硬糖或软糖,它是用精选的芝麻和白砂糖及精制淀粉所制的皮糖,低糖低甜不骺嗓子、耐咀嚼、不粘牙、具有软硬韧脆的特点,工艺古朴以明火熬制,纯手工工艺制作。
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  到二十一世纪,糖坊除皮糖外,又推出了酥糖、巧克力、麻花等系列产品,仅以皮糖一种产品就已多达十八种口味。不仅在全国各大市场销售,还出口日本、德国、俄罗斯等国。