壬基酚聚氧乙烯醚>谭卓个人资料
用两种说明方法写包饺子的顺序。
1、首先要把包饺子的面和好,让面多醒放一些时间。
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然后开始切菜,拌馅,调馅时先放香油、生抽、味精、盐等调料,面馅都准备好后,开始包饺子。
小李琳离婚首先做成一个个小面坯,用撖面棍压一成饺子皮,往面皮里放馅,最后将面皮对折揑住口,饺子即成。苦瓜做法大全
2、和面是包饺子的第一步。把适量的面粉放入瓷盆里,缓慢注入清水,同时另一只手拿筷子不断的搅拌,当然,也可以直接用手搅拌。做这一步时要注意:清水注入的速度要慢,千万不要一股脑地把水都倒进去。搅拌要均匀,不要让面粉结成块。搅拌均匀后,用手将这些面揉到一起,使用揉、揣等手法使面团更均匀。确定面团里没有小面疙瘩后,将面团置于瓷盆里,并盖上盖子。这叫“醒面”。目的是使面团里的水分更加均匀。
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