“博饼”民俗简介及规则
梦见谈恋爱一、民俗简介
每到十五月儿圆，中秋佳节那种“每逢佳节倍思亲”的情怀，在古人那里一样存在。据说在300多年前郑成功据厦抗清，虽满怀反清复明之豪气，战士仍难免思乡思亲之情。郑的部将洪旭为了宽释士兵愁绪，激励鼓舞士气，利于驱逐荷兰殖民者收复台湾，与同属经过一番仔细推敲，巧妙设计中秋会饼，让全体将士在凉爽的中秋夜晚欢快拼搏。戏饼以“会”计算，一般一“会”以四五人为宜。“会”饼模仿科举制， 设状元饼(最大的)一个、对堂(榜眼)饼二个、三红(探花)饼四个、四进进士)饼八个、二举(举人)饼16个、一秀(秀才)饼32个。这是象征古代四级科举考试。古代府级考试及第的童生称秀才；乡试(省级)考中者称举人；在京师礼部会度及第者称贡生；由皇帝亲自主持的殿度及第者称进士，其中又分三甲：一甲三名，即状元、榜眼、探花，俗称三鼎甲或三及第；二甲名额较多，三甲就更多了。古代皇帝点状元，既看才，又看貌，还要推敲，考究姓氏和名字，如永乐二十二年(1424年)甲辰科殿试，状元为孙曰恭，明成祖觉得曰恭合在一起是“暴”字，不吉利，将他降为第三名，将第三名的邢宽易改为状元。这说明状元不一定是“才高八斗，貌若潘安”之辈，而第三名是有真才实学，所以厦门会饼中的“三红”质量特别好，寓意在此。
每会饼设“状元”1个，“对堂”2个，“三红”4个，“四进”8个，“二举”16个，“一秀”32个。全会有大小63块饼，这数字是根据“三多九如”而来的。“三”是具体历史结构的典型标志，“三”从基本的三位一体———天、地、人之中，发展出大量的我国第一个三代、三宝、三阳……“九”则是三乘以三，一个最大的阳数，被列为第一卦。“用九，见龙无首，吉”。“天有九野，地有九洲，土有九山，山有九塞，泽有九薮”。三和九是我国民间的吉利数：“九九八十一”是帝王所用之数，“九八七十二”是千岁和亲王所用之数；而郑成功御封为延平王，所以用“九七六十三”之数。
大小六十三块饼，分别代表状元、榜眼、探花、进士、举人、秀才。用6颗骰放在大瓷碗内投掷。博规主要有30款：一秀、二举、三红，分别以出现一颗红四、二颗红四、三颗红四为得饼。状元是以出现四颗红四点、两颗红一点为最高级，称“状元插金花”。获状元的以出现四颗四点红为起码级，其中又发四红带多少点比大；“五子”出现即压过四红，即“五颗”除五个红四以外的任何五颗一样算为“五子”，又以带多少点比大。“五红”就是出现五个红四点，压过“五子”，其中又以带多少点比大。称为“对堂”的榜眼、探花出现一至六点都有得饼。此外，还有极少出现的“六朴红”，即六颗四点出现。
二、规则
博饼规则示意 | |||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||
博饼使用6粒骰子在一个大碗里轮流投掷，以掷出的数字给予相应的奖励，并且有相应的名称。
一人博出多个状元的，以最后一次为准。 | |||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||
补充规则
1、开局由桌长首掷三颗骰，选择起局人。由起局人开始起掷。
3、“四进”（4颗黑）可带“一秀”或“二举”。
4、状元以如下顺序确定：
最大：状元插金花
二大：6颗四
三大：6颗一
四大：5颗四
五大：5颗黑（含5个一，并带1个4）
六大：6颗黑
七大：5颗黑（含5个一，不带4）
八大：4颗红（不含状元插金花）
以上四大至八大以所带点数高为大，同样点数以先博到优先。
每人所得状元以最后一次博到的状元点数为准，直到全桌博完结束为止确定状元。
5、抢三红、对堂、状元：每桌约定，在博完所有礼物前，博得三红、对堂、状元者，在当时相应礼物已有获得者的情况下，可抢得座位下家第一个相应礼品获得者的相应礼物。
6、每个档次（一秀、二举、四进、三红、对堂、状元）均以博完所设礼物为止，不做越（降）级。
7、未明事宜由营运板块或根据其授权进行解释。
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