第八单元 第二节《海水“晒盐”》（第3课时）
桌面上文件删不掉《粗盐的提纯》
教学目标
（一）知识与技能目标
1．学会用重结晶法提纯混有泥沙的粗盐，知道粗盐提纯的步骤。
3.了解食盐的用途。
（二）过程与方法目标
在交流、讨论、反思、设疑中，获取分离提纯可溶性杂质的方法。
（三）情感、态度与价值观目标
1．通过交流讨论活动，培养学生的合作意识。
2．让学生体验、分享成功思考的喜悦，培养学生乐于思考的习惯。
教学重难点
难点：除去可溶性离子的方法。通过问题解决，学生能构建知识体系、归纳混合物分离的方法并提升总结一般思路。
教学准备：
教学媒体：“食盐的用途”视频
仪器：多媒体、蒸馏水、粗盐；烧杯、玻璃棒、蒸发皿、坩埚钳、酒精灯、漏斗、药匙、铁架台（带铁圈）、滤纸等。
教学过程：
教师活动 | 学生活动 | 活动意图 | ||||||||||||||||||
【创设情境，导入新课】 展示一袋日晒盐 海水晒盐得到粗盐纯净吗?含有哪些杂质？如何除去？这节课我们共同来探究这个问题。今天就让我们一起来发现、一起来探索我们生活中天天用到的食盐。” 【板书课题】第二节 海水“晒盐”（3） 【发现之旅：认识粗盐的成分】 出示各种不同的盐的图片 Cl- Mg2+ Na+ Ca2+ SO42- H2O 以上得到的食盐往往还含有一些杂质，你们知道粗盐中含哪些杂质吗？ 如果让你完成，你准备怎样做？让我们共同来进行探究吧。 【探究之旅：除去粗盐中的杂质】 【任务1：除去粗盐中的不溶性杂质】 【思考讨论】 1. 用什么方法可将粗盐中的泥沙除去？ 2. 操作步骤有哪些？ 在各步操作中，用到哪些仪器？ 除去泥沙后，再怎样操作才能得到食盐晶体？ 强调：把所得澄清滤液倒入蒸发皿，把蒸发皿放在铁架台的铁圈上，用酒精灯加热，同时用玻璃捧不断搅拌滤液，以防液滴飞溅，待蒸发皿中出现较多固体时，停止加热。最后统一回收所得晶体于试剂瓶中。 下面，我们就以小组为单位进行实验，来除去粗盐中的难溶性杂质，希望同学们在实验过程中，遵循操作要领，相互合作 教师巡视，指导各小组进行实验 【思考讨论】 【思考1】粗盐提纯中：溶解、过滤、蒸发操作都用到了玻璃棒，玻璃棒分别起了什么作用？ 【思考2】粗盐溶液过滤后，如果滤液仍然浑浊，可能是什么原因？ 【任务2：除去粗盐中的可溶性杂质】 展示：化学除杂原则和操作注意事项： 经典短信息 【思考讨论】 1.除去食盐中可溶性杂质（SO42-、Mg2+、Ca2+） 时分别加入了哪些试剂？ 2.加入这些试剂的目的是什么？ 3.加入的试剂按顺序什么进行？ 结合部分物质溶解性表，我们逐一解决问题 为了将Ca2+、Mg2+、SO42—除干净，通常加入的试剂都是过量的，这样又给溶液引入了新的杂质，怎样能将新加入的杂质除去？最恐怖的游戏 到了除杂的试剂，最终要得到NaCl溶液，上面加入的各试剂是按照什么顺序加入的？ 根据大家刚才的讨论回答，大家已经知道了除杂质加入的顺序，你们能设计出方案吗？ 让学生写出化学方程式， 三位同学到黑板板演。 播放【除去可溶性杂质的实验视频过程】 【思考讨论】 【思考1】除去粗盐中的可溶性杂质时加入的氯化钡、氢氧化钠、碳酸钠、稀盐酸，各试剂的作用和目的是什么？ 【思考2】除去食盐中可溶性杂质的实验中，下列操作方法和所加试剂顺序不正确的是（ ） A BaCl2、NaOH、Na2CO3、过滤、HCl B BaCl2、 Na2CO3、 NaOH、过滤、HCl C NaOH、 BaCl2、 Na2CO3、过滤、HCl D NaOH、Na2CO3、 BaCl2、过滤、HCl 由粗盐提纯得到精盐，同学们根据刚才的学习，能否归纳总结出分离提纯混合物的一般思路和方法。 【生活之旅：了解食盐的用途】 此时我们得到的食盐就为精盐了，说说食盐在生活中有哪些用途。 播放【食盐的用途视频】 【思维碰撞，收获之旅】 课堂总结，畅谈收获 【应用之旅】 【课堂检测】 1.粗盐提纯的实验中，下列操作错误的是( ) A.粗盐溶液过滤后，如果滤液仍然浑浊，应该再过滤一次 B.把蒸发皿放在铁圈上，直接用酒精灯加热 C.加热过程中，要用玻璃棒不断搅拌液体 D.当蒸发皿中的水全部蒸干时，再停止加热 2. 除去下列物质中的杂质，所用试剂和方法不正确的是（ ）
3.综合运用：通过海水晾晒可得粗盐，粗盐除NaCl外，还含有MgCl2、CaCl2、Na2SO4以及泥沙等杂质。以下是制备精盐的实验方案，各步操作流程如下： (1)在第①步粗盐溶解操作中要用玻璃棒搅拌，其作用是______。 (2)第②步操作的目的是除去 。 (3)第⑤步“过滤”操作中得到沉淀的成分有：泥沙、BaSO4、Mg(OH)2、______ (4)在第③步操作中，选择除杂的试剂不能用KOH代替NaOH，理由是____________ 【课外延伸】 查阅资料：了解废旧干电池的成分，设计合适的分离混合物的方法，从废旧的干电池中获取MnO2。 | 学生观看 学生观看投影图片，思考。 同学之间讨论，相互交流说出各自的见解 思考回答：泥沙、可溶性杂质（MgCl2、CaCl2、Na2SO4 ）等。 回顾之前的分离混合物常用的方法。 学生讨论，粗盐的溶解和过滤操作的仪器，指出过滤操作中的注意事项，一贴二低三靠。 学生思考回答需进行蒸发操作。指出所需仪器和操作要领 学生进行分组实验操作并填写实验报告。 学生思考、讨论，相互交流说出各自的见解 学生思考、讨论化学除杂原则和操作注意事项的原因 学生讨论，如何将可溶性杂质转化成不溶性杂质，转化过程中，要注意哪些问题。 学生研讨、交流回答：可溶性杂质CaCl2 、MgCl2、Na2SO4，选择试剂：Na2CO3、NaOH、BaCl2 学生小组讨论并回答，加入HCl和Na2CO3 小组交流讨论不完善的地方可以进行交流补充 学生归纳方案： 1．量取适量的水置于烧杯中，加粗盐溶解； 2．依次加入过量的BaCl2溶液，过量的NaOH溶液，过量的Na2CO3溶液； 3．过滤 4．所得滤液中逐滴加入盐酸 学生思考体会 学生讨论，老师可根据学生的掌握适时提醒。 写出相关反应的化学方程式： BaCl2+Na2SO4=BaSO4↓+2NaCl MgCl2+2NaOH=Mg(OH)2↓+2NaCl 林青霞亲生女儿BaCl2+Na2CO3=BaCO3↓+2NaCl CaCl2+Na2邓伦老婆照片 婚纱照CO3=CaCO3↓+2NaCl Na2CO3+2HCl=2NaCl+H2O+CO2 ↑ NaOH+HCl=NaCl+H2O 学生观看视频 学生讨论、思考、分析 学生及时思考 学生尝试归纳总结 结合课前搜集的资料说出食盐的用途。 学生认真观看 学生畅所欲言，汇报自己的收获 学生思考、分析、做答 | 从学生熟悉的生活实物入手，激发学生的学习兴趣。 引出本节的课题——粗盐的提纯 体会化学在自然资源的开发利用中起到的重要作用。 利用图片直观的想像出粗盐中含有泥沙和可溶性杂质 启发学生思考，除去不溶性、可溶性杂质的方法 回顾之前学过混合物分离的方法。 通过“过滤.swf”的动画，让学生深入理解筛子原理的应用 文咏珊资料认识并掌握蒸发这一个新的基本实验操作 分组实验大大提高了学生的学习积极性。 解决学生实验中的一些困惑 让学生了解：化学除杂原则和操作注意事项，树立化学思想 启发学生思考，到合理的方案 让学生明确除杂质要不引入新杂质 让学生明确加入试剂的顺序 培养学生自己设计实验方案的能力 让学生学会总结规律，拓展知识面 培养学生学会深入的观察和思考问题能力及锲而不舍的科学态度 通过本节课的学习，让学生大量练习化学方程式书写，熟知酸碱盐的复分解反应。 进一步深化理解除去可溶性杂质的实验过程，形成强烈的视觉对比 帮助学生总结出除去不溶性杂质与可溶性杂质常用的思路和方法 体现从生活走进化学，从化学走向社会的课程理念。 检测所学效果 所学知识运用于生活，体现化学源于生活，又服务于生活的宗旨。通过解决问题达到学以致用的目的 | ||||||||||||||||||
《粗盐的提纯》学情分析
九年级学生基础高低参差不齐，有的基础比较牢，成绩比较好。当然也有个别学生没有养成良好的学习习惯，成绩较差。整体分析，两极分化严重，优等生较少，中下等生居多。学生的学习热情不够高，而且学生的分析能力、操作能力、观察能力等存在不足，可是由于有很强的好奇心和求知欲，大多数孩子愿意主动参与，有一定的自主探究和合作交流的能力。
1.教材放眼于实际生活，使学生将所学知识与日常生活紧密联系，给学生留下深刻印象。前面的学习中，学生对海水晒盐的方法已经有所了解，同时，学生已经具备溶解、加热、过滤等基本的实验操作技能和粗盐的初步认识，但操作技能可能会薄弱一些。但随着问题的分析和探究，小组协同合作，因此学生的探究意识和动手欲望会比较强烈，有了强烈的探究欲望，这些都为本节课的教学奠定了基础，实验还是会很顺利的。所以我想通过小组合作的方式生生对话，思维碰撞，不仅做到资源共享，而且做到智慧共享，不断完善孩子们的想法，很好地设计出蒸发的实验方案并成功地完成实验。另外，30%同学对知识的积
累扎实，具备融汇贯通提炼整合知识的能力，可以让他们在构建知识体系以及归纳混合物的分离方法方面大显身手。
2.在前面的学习中，学生已经系统地学习了酸碱盐的有关知识，对离子的检验和如何除去某些杂质也有一定程度的了解，但是欠缺严谨的思维，这是学生进行探究活动的认知基础。，并且对沉淀法除去可溶性离子有了初步的认识，但在除杂试剂的选择、试剂的量、加入顺序过程中会出现各种问题，促使学生积极思考解决问题，这是学生进行探究活动的生发点。少部分学生的认知基础部牢固，不具备生发点，不能主动探究，只能在活动被动接受，这部分学生应受到额外关注。
《粗盐的提纯》教学效果分析
今天，本人执教了第八单元第二节第三课时《粗盐的提纯》，下面结合上课的情况，对本节课的教学效果分析如下：
一、创设情境，导入新课：通过展示粗盐和精盐样品，对比二者的不同，结合生活中实实
在在的物质，秉承化学来源于生活的理念，极大地调动了学生的学习兴趣和探究新知的欲望。
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