《粗盐提纯》教学设计
一、学习目标
（1）通过分析海水晒盐的方法及海水中的离子，了解粗盐的成分，通过了解粗盐不能直接利用到生产生活当中，使学生理解粗盐提纯的意义
（2）通过去除粗盐中不溶性杂质实验的探讨，使学生掌握过滤、蒸发这两种分离混合物的原理；通过去除粗盐中可溶性杂质的探讨，使学生明确利用化学方法除杂质的原则
( 3 )通过粗盐提纯的探讨渗透从混合物中提纯和分离混合物的思想和方法
( 4 )通过对食盐用途的了解，使学生树立元素守恒观，并认识到化学与社会发展的密切关系。
二、教学重点和难点
通过去除粗盐中杂质问题的解决，归纳出混合物分离的方法并提升总结出分离混合物的一般思路。
三、教法学法
教法：主要是通过：发现问题---提出问题---讨论问题---解决问题---总结问题等活动过程，师生双方相互配合，相互了解，这样充分调动学生的学习积极性和主动性，激发学生学习化学的兴趣，体验学习化学的快乐，使学生学会“自主学习、合作学习。
学法：（1）实验探究法。从探究中发现问题，分析问题，从而提高解决问题的能力。（2）合作学习法。让学生分组讨论实验方案，使学生在交流中取长补短，培养学生的合作竞争意识。
四、评价设计：
采取学生自评、同伴互评、及教师评价相结合的评价方式。
五：教学过程：
谢霆锋患皮肤癌
教师活动
学生活动
设计意图
[导入新课］
海水晒盐的原理是什么？你的依据是什么？此法得到的盐能不能直接用到生产生活当中？为什么？如何将利用价值不高的粗盐变为价值较高的精盐呢？
学生思考、回答
1、加深对“蒸发结晶”的认识，知道“蒸发”是根据物质溶解度的差异将物质进行分离的。
2、知道粗盐提纯的意义，明确本节课任务。
[板书绿巨人2008秘籍]粗盐提纯
[板快一]发现之旅
[问题]粗盐中含有哪些杂质？
学生结合“晒盐的方法”及“海水中的离子”的图片思考回答
通过阅读图片分析粗盐中杂质的成分，明确探索之旅的任务
[板块二]z
任务一：除去粗盐中不溶性杂质
[提出问题]:如何除去粗盐中的不溶性杂质得到较纯净的食盐晶体？
[设计实验方案]
思考：
(实验的步骤？所需要的仪器
实验操作时的注意事项? )
【交流实验方案】回答以下问题
【问题1】毕福剑说了什么除去粗盐中的不溶性杂质得到较纯净的食盐晶体的步骤有哪些？
【问题2】除去粗盐中泥沙的操作是什么？你的依据是什么？
[问题3]过滤操作中应该用哪些仪器？你能根据这些装置画出过滤的装置图吗？操作中需要注意哪些问题？
[问题4]过滤后的液体为什么用蒸发结晶而不用降温结晶？蒸发操作中可能用到哪些仪器？注意哪些问题？
[小结]
1、图片展示过滤、蒸发需要注意的问题
2、此过程中你都用到了哪些分离混合物的方法？
小组讨论
学生踊跃交流
学生看大屏幕
通过对一系列问题的思考，理清实验思路和每一步操作的目的，明确“过滤”这种分离混合物的原理：即根据物质溶解性的差异将物质进行分离，
“蒸发”是根据物质溶解度的差异将物质进行分离的。
体会化学知识在生活中的应用，为后面的“到实验室中去”的操作做好准备。
加深印象，为后面的动手操作作准
备
进一步加深对过滤、蒸发的认识，知道重结晶在粗盐提纯过程中的作用
【图片展示】重结晶的应用
认识化学与社会发展的密切关系。
任务二：除去粗盐中可溶性杂质
阅读课本P68多识一点，小组讨论以下问题：
[问题]
1、加入的试剂有哪些? 为什么是过量的？作用分别是什么？
2、能否将氯化钡换成硝酸钡？为什么？
3、除去粗盐中的可溶性杂质的方法是什么？
4、写出反应方程式
[小结]
1、化学方法除杂质需要注意哪些问题？
2、常见的分离混合物方法及原理的总结
[方法提升]
整理混合物分离提纯的一般思路和方法
学生先自己读课本然后
小组讨论
思考交流
回忆粗盐提纯的过程，提升认识归纳思路
培养学生微观思维能力，提高学生分析问题解决问题的能力
培养学生的总结能力，加深对分离混合物的方法的认识
引导学生将亲身经历的过程转化为个人的学习能力，培养学生的归纳总结能力
吴千语整容
[板块三]应用之旅
【问题】食盐在我们的生产和生活中有哪些用途？
学生畅所欲言，交流氯化钠对身体的作用，师以信息冲浪的形式加以补充在工业和农业用途等
通过反应物和生成物的元素种类，知道体现了元素的守恒观，同时体现了“从生活走向化学，从化学走向社会”的课程理念。
[课堂巩固练习]
广州市劳动合同范本学生交流
通过不同层面习题的练习检测目标达成情况；体现学以致用的原则
【海滩拾贝】
学生交流收获和疑惑
通过对本节课的总结，知道化学是一门认识物质、改造物质应用物质的学科，加深对化学学科的认识
【课堂小测】
检测目标达成情况浪漫情人节
[布置作业] 
查阅资料：了解废旧干电池的成分，选择合适的分离混合物的方法，从废旧的干电池中获取MnO2
通过解决问题达到学以致用的目的
《粗盐提纯》学情分析
《海水中的化学》这一单元对学生来说是一个全新的体系，为学生开拓了一个广阔的化学背景，而我们的学生就生活在威海这座美丽的海滨城市，因此这也是一个得天独厚的资源。
前面的学习中，学生对酸碱盐，海水晒盐的方法，溶液等知识已经有所了解，同时，学生已经具备溶解、过滤等基本实验操作能力，有强烈的探究欲望，这些都为本节课的教学奠定了基础，简单的说，本节课就是利用学生已有的知识和技能来解决生活和生产上的实际问题。　
所以，在学习方式上，努力体现如下教学思想和原则：以问题组织教学；注重采用探究学习方式；强调学习方式多样化；突出化学学科方法和观念的教育。 
　  为了突破本节课的重难点，我想通过小组合作的方式让学生设计出实验方案，然后讨论完善方案，并最终提炼出去除杂质的一般思路，最后根据学生的实际水平与教材内容，设计了不同层次的练习题来检测学生的目标达成情况。
。
《粗盐提纯》效果分析
新课程标准中强调，化学学习要以探究为核心，因此课堂教学是教师施教，学生求知和探索的主阵地，更是创新发展的主渠道。所以，在本节教学中，我特别注重培养学生的科学精神，科学素养，引导学生积极参与，倡导学生自主协作勇于探究的学习精神和情感体验。如：在分析粗盐中的杂质时，我把通过不同方法得到的粗盐的图片展示给学生，让学生自己观察总结，这让学生感到知识是他自己学到的，而不是老师强加给他的，初步强调了学习的主动性和积极性。另外，对于粗盐提纯实验方案的设计，我让他们用图示的形式以小组为单位展示出来，这样学生就得在明确实验原理的基础上，先选择出实验仪器，然后再把这些仪器组装在一起，在这个过程中学生手脑并用，乐在其中，同时使学生在交流中取长补短，很好的培养了学生的合作竞争意识。这种解决问题的策略为他们终身学习打下基础。
还有，学生学习了新的内容后，要把获得的新知识加以巩固、加深，才能达到预期的教学目的。所以根据学生之间的差异，从学生的知识掌握的程度，我设计了三组形成性练习，由学生按照自己的学习基础、学习兴趣来选择适合自己水平的练习，巩固所学知识。为促
进学生学习进行深入的思考，提供了一个友好、生动的练习环境。