第一篇:
重庆凉面是我夏天中最常吃的早餐。
你可别小看这盘重庆凉面,制作也很讲究的。首先要先好面条,水烧开把面条下锅后,煮沸五分钟左右,面条浮上来就可以了。面不能煮太熟,这样的面没有嚼劲。面条起锅后要赶紧散热,还要滴几滴食用油,最好在风扇下吹,边吹边挑。等凉透后再加上适量的调料食盐、麻油、老干妈、萝卜丁、蒜蓉。搅拌好,好啦!美味爽口的重庆凉面做好了。看到装在盘子里的面像一根根金条,香气扑鼻而来,让人馋得直流口水,恨不得一口吃完。如果加上花生米和卤肉,那味道更香了。
重庆凉面是人们常吃的食物,有一次妈妈装了满满一盘,爸爸淡淡地说:“重庆凉面有什么好吃的。”我一听赶紧说:“妈妈做的比外面好吃。”于是爸爸拿起筷子尝一口,我看着爸爸那吃相,“哼,还说不好吃呢!”结果他比我和妈妈两个人吃的都多。
妈妈也笑着说:“自己做面更实惠,更卫生。”
第二篇:
阿明两女一个杯子是什么意思我自幼喜爱吃面食,特别是妈妈做的重庆凉面。夏天傍晚,当我满身疲惫的回到家时,妈妈就会会心一笑,让我稍坐片刻,从冰箱里拿出冰透了的面条。然后也不知怎的,变魔术似的变出了一碗重庆凉面来,让我吃去一身疲劳。
红红的辣椒酱,真的是十分诱人,十分美味。后来,我终于知道重庆凉面的做法了,也知道了在妈妈那双巧手下一碗重庆凉面如何诞生。妈妈先拿出冰透了的面条,放进一只透明玻璃盆里张杰谢娜图片,又拿出了她的厨房四宝:芝麻油、酱油、醋以及香油,然后熟练地倒入这些调料,这时,妈妈又想起了什么,噢,原来是创黄瓜丝呀!
她放入黄瓜后,拿出一双筷子开始搅拌,那样子,可真像大厨师呢!当她搅拌完毕,一碗重庆凉面也差不多完成了,接下来倒入碗中,酒,切好的葱花、素鸡,在拌上红红的辣椒油,一碗重庆凉面就做成啦!重庆凉面味道也十分美,入口先是辣椒酱的辣味,然后是面条的清香、黄瓜的甘甜、还有葱花的葱香十分可口。
六一节快乐第三篇:
赵薇主演的电视剧今天,我们在阿姨家玩,并学习做重庆凉面。阿姨准备了两大包面,差不多有1公斤呢!
“万事开头难”阿姨干脆把我们分成两组,一组剥大蒜,另一组跟阿姨一起去厨房下面,你看,我们一丝不苟,认真剥大蒜的态度就像到了期末升学考试似的。再看下面小组的进展,“咦”他们为什么不下面?噢,他们在切大蒜,只见他双手拿着刀,一脸坏笑,“咔咔”一块大的蒜被切得一小块一小块的,一点也不像片,不过看着他小心翼翼的样子,我不忍心怪他。不一会儿他就切好了大蒜末儿。
水开了,我们把面放进去,面煮好了,我们把它放进盘子里吹凉。
多多益善的主人公是谁“开始吃重庆凉面喽!”我们大声说。“噢”大家一起去装重庆凉面,而他早在一旁狼吞虎咽地吃起来。不一会儿,他就吃完了,但他还要吃,伸手阿姨:“阿姨还有吗?再来一碗。”嘴里边嚼边说:“这重庆凉面真是妙不可言!”
今天,我不仅学会了做重庆凉面,还体会到了劳动的快乐!
第四篇:
一到夏天,天气热我就不想吃热食,爷爷就给我吃重庆凉面,可每次都是爷爷做的,我就想自己做重庆凉面。
有一次,我去玩,发现爷爷又在做重庆凉面,我连忙跑过去,我对爷爷说:爷爷我也想学做重庆凉面,爷爷高兴地说好的,我看爷爷给我示范,待水烧开,我学着先把面放进锅里,面在锅里像小鱼一样游来游去,几分钟面好了,我用筷子将它从锅里夹了起来用扇子扇了起来,面凉了以后,再把蒜汁洒点在面上,接着放点少许的糖和味精。放点醋,豆油,鸡精,重庆凉面来回搅拌,这下一道美味的重庆凉面做好了,我拿去给爷爷吃,爷爷连声夸赞:沁沁,你学会做重庆凉面了,你真棒。我听了,一笑得合不拢嘴。
今天,我不仅学会了做重庆凉面,还体会到了劳动的快乐!你也快来品尝着我做的饭吧。
第五篇:
今天,石头老师和大树伯伯第一次让我尝到了正宗的重庆凉面。
重庆凉面香味俱全,既好看又好吃:红红的胡萝卜丝、黄黄的豆芽儿、绿绿的香葱丝和海带丝,还有白白的凉面,再加上花生脆等十八种佐料,和成了两盆香喷喷的凉面。啊!
真诱人呀,我的口水都要流出来了!
这重庆凉面好吃,但非常辣,让我们很少吃辣的山东人感觉嘴里火辣辣的,就像一张开嘴就能喷出火来!虽然重庆凉面辣但很香,我一边伸出舌头,一边用手对着嘴巴使劲儿扇风,可忍不住还是要吃重庆凉面。
我很感谢大伯伯,因为他为了让我们吃上可口的重庆凉面,很早就起床了,备料、制作,他费了多少心血,流了多少汗水,这重庆凉面里包含了老师和大伯伯深深的爱!
我祝愿老师和树伯伯永远幸福、平安!
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