石柱土家族自治县地处渝东南长江三峡黄金旅游线上，区位优势突出，幅员面积3021平方公里，森林覆盖率52.8%，总人口51万，土家族占72.29%，是三峡库区最大的山货生产基地，唯一的少数民族自治县和全国造林绿化"百佳县"。
素有“巴渝新十二景”之首的黄水森林景区位于重庆石柱土家族自治县境内石柱县城东北部七耀山山原上，居三峡库区腹心，属国家级森林公园，是重庆市五个国家级森林公园中最年轻、面积最大、唯一的少数民族旅游风景区。
森林公园
黄水国家森林公园公园内云山雾海颇为壮观，置身其间，宛如腾云驾雾，驶入天宫，境内有黄水最大的人工鱼湖，呈阶梯分布。还有安子沟水库、油草河，水库库容163万立方米，有48条湾叉，如水上迷宫，星罗棋布的小岛总缀碧波之间，被誊为小蓬莱。油草河发源于黄水摸天坡，境内长勤奋学习的成语42.9公里，由南向北经枫木，洋洞等乡在湖北利川汇入施渡河。公园水资源丰富，经检测，水质完全符合国家饮用水标准。
油 草 河
大风堡原始森林风景区
黄水国家森林公园大风堡原始森林景区 , 有“绿宝库”之誉。其主峰海拔 1934 米 , 属巫山山系七曜山余脉 , 峦起伏 , 山岭叠翠 , 沟壑纵横 , 有“渝东仙境”之称 , 是石柱县最高峰和重庆市东部最高山峰 , 有“渝东第一峰”美誉。因常年大风吼鸣 , 山大惹人 , 树大招风 , 大风起时 , 风起云涌 , 林涛阵阵 , 山风呜呜 , 故名 “大风堡”。大风堡坐落于黄水、官田、中益 3 乡交界处 , 景区内有著名的“十二花园姊妹山”、小风堡、卧牛石、 油草河、摩天坡、三层岩、狮子岩及牛路口古蜀道、万胜坝土家民居、新开寺遗址、大石桥、跳墩河、八角庙等自然人文景观 20 余处。从“黄连之乡”黄水镇 , 沿 318 国道车行至凉水井 , 沿景区公路进入十二姊妹峰观景台 , 举月望去 , 山巍巍 , 山峦连绵 ,12 座神态各异的山峰 , 形如土家族的饮食 12 位婀娜多姿的仙女 , 这就是景象万千的“十二姊妹峰”。
讲师排名 从油草河上游万胜坝七里沟 , 登上绝顶玉皇寺 , 入大风堡原始森林 , 像进入一座天然迷宫和自然博物馆。只见原始森林里 , 古藤垂悬 , 地上是厚厚的落叶。这里的植被很富有层次性 , 山下长满灌木和常绿乔木阔叶林 , 如杜鹃、紫云英、山槐、野鸦椿、猕猴桃、酸梅、金合欢、五倍子等植物 ; 山上长满青杠、毛榉、板栗、黄杉、野樱桃、巴山松、苦桃、楠木、红豆木等。
大风堡野生动植物资源极为丰富 , 有珍贵植物 1206 种 , 珍稀动物 199 种。大风堡摩天坡“中国一号水杉母树” , 有“植物活化石”之称。大风堡还是花的海洋 , 一年四季可谓花开不断。春天野桃盛开 , 山梅吐艳奖学金申请范文 , 红如流云 , 白似飞雪 , 万紫千红。夏天杜鹃、玉兰、海棠 , 花团簇簇 , 野香四溢。秋天山花烂漫 , 层林尽染 , 万山红遍 , 秋叶如火。冬季瑞雪飞舞 , 银装素裹 , 琼花玉树 , 雪梅怒放 , 暗香浮动。
另外 , 土家风情也是这里的一大“排骨冬瓜汤游”点。游人们可以游在土家 , 玩在土家 , 吃在土家 , 住在土家。到黄水国家森林公园景区任何一个土家山寨 , 都能欣赏到土家风情吊脚楼、情歌对唱、摆手舞。
这里的土家特产品品种繁多 , 王菲新专辑主要有莼菜、蕨根、蕨苔、腌腊制品、野生菌类、银杏、咂酒等为主的食品系列产品 ; 以黄连为主的中药材系列产品 ; 土家族花鞋垫、花飘带、花围腰等民族服饰系列产品 ; 以金音石砚、石雕、根雕为主的民族工艺品系列产品。包含丰富的土家族民俗文化。特饮食更加耐人寻味。银杏、板栗、竹菌等山野奇珍、营养丰富 , 构成独特的饮食文化。土家人阴米茶、巴山腊肉、咂酒、酸酢肉、酸酢菜、豆腐鱼、莼菜、山菌风味独特。土家人每年冬至过后杀年猪 , 然后用松柏枝烟炕腊肉贮存。土家人还
喜欢吃黄豆合渣菜豆腐。如果你来到土家族的老百姓家中 , 主人会先献上一碗阴米茶或包谷醪糟 , 再煮腊肉 , 推河水豆花待客。
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