重庆各地美食介绍
黄渤在台湾这些平民美食,有的体现了巴渝地区传统的饮食习惯,有的展现了重庆各地的小吃特...... 今天就为大家奉上重庆区县的各种美食,戴好口水兜,慢慢看吧~重庆各地美食介绍铜梁县:冲冲糕铜梁人也常说“多吃冲冲糕就会长得高,所以这就成了小孩子的最爱!随着年纪增长这渐渐变成了小时候的记忆,甜甜软糯的冲冲糕,也让现在铜梁人无法忘怀!要去铜梁的小伙伴们,不要错过这个软糯的冲冲糕~云阳:桃片糕到北京必须吃烤鸭,到云阳的话必须筶一盘桃片糕!香甜软糯可口!吃一口,完全停不下来!万州:格格你以为是清装戏里面的格格?NO,这个是格格是万州人民的挚爱!蒸笼蒸羊肉就叫羊肉格格,蒸肥肠就叫肥肠格格,蒸排骨就叫排骨格格,这些统称格格。
热腾腾的格格绝对是万州不能错过的平民美食。
丰都:麻辣鸡块鬼城丰都出名的美食,有点类似白砍鸡,因为后人无意将水八块作料与鸡肉拌在一起,创造这道菜肴,好吃指数爆表~酉阳:绿豆粉在酉阳有一种美食叫龚滩绿豆粉,用绿豆粉做的面,泽淡绿,入口爽滑细腻,这是最代表当地土家族的民间美食。
蒙牛牛奶怎么样要去酉阳桃花源的小伙伴们,可以去龚滩试试哦!城口:老腊肉肉食主义者的最爱,城口老腊肉沿袭具有500多年历史的民间加工秘方,肉香纯正,肉质细腻。
涪陵:油醪糟油醪糟是涪陵人经常吃的民间美食,用糯米制成醪糟坯,下油锅,加芝麻、桔饼、核桃仁、油酥花生仁、蜜枣、白糖等
张海燕个人资料简介稍煎,然后放入沸开水中煮沸就可以啦。
油醪糟是香甜不腻人,去涪陵,不要忘了吃一碗,感受下涪陵人的热情善良。
忠县:香山蜜饼香山蜜饼是重庆忠县不可错过的平民美食,它的主要原料有面粉、蜂蜜香油。
锅抹油经烘烤而成。
香山蜜饼泽黄亮,香味四溢,入口外皮酥脆焦香,内里酥软甜美,受到当地人的喜爱!垫江:石磨豆花垫江石磨豆花是嫩豆花的一种吃法,豆花蘸水和大米饭配合食用,因其鲜嫩可口而流传广、影响大,在中国餐饮文化中占有一席之地。
奉节:盬子鸡去奉节不得不去吃的盬子!奉节民间美食竹园盬子鸡的烹制工具很奇巧,初看是一只普通的陶瓦罐,圆柱体形,中间有些凸出,很像乐器中的“鼓,名字叫“盬(gǔ,音古)子。
中国杀人狂盬子只有奉节竹园镇的乡间民窑在烧制,非常具有特!彭水:彭水三香当地人说,外地人要感受彭水小吃,一定要去久负盛名的郁山镇,那里有最受民众和过往商客青睐的郁山三香。
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如果你还不知道三香是啥子,去了就晓得了!
为显示主人的富有和好客,如今的菜式已不再局限于九个。
南川:凉糍粑凉糍粑香味俱佳,糯软醇甜,入口很清爽,不腻~去南川选择吃一个凉糍粑绝对是吃货的首选!石柱:莼菜如果你还不知道莼菜是啥子你就out了!石柱作为全国最大的莼菜生产基地,绝对纯
天然无污染!煮汤凉拌两不误。
黔江:鸡杂现在已经升级为重庆特了,大街小巷,鸡杂四处飘香。
土家族的饮食去黔江必吃的经典菜!彭水:荞面豆花听起来有黑暗料理的赶脚,勾起怪咖吃货的小心脏,据彭水人民说嘿好吃。