KAB创业计划书
------2pm宰范味美蛋糕店
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2013.12.3
目录
目录    2
一. 项目介绍    3
五彩绳寓意
1.1 项目概况    3
1.2 市场机会    4
二. 市场分析    5
2.1 市场调查    5
2.2 市场定位    6
蛋糕事件
2.2.1 产品定位    6
2.2.2 竞争定位    6
2.2.3 消费者定位    6
2.2.4 环境定位    6
2.3 竞争分析（SWOT分析）    7
青岛旅游攻略自由行5天三．营销策略    9
3.1 人性化服务    9
3.2 合理的价位    10
3.3 适当的宣传促销    10
3.3.1 宣传活动    10
3.3.2 促销活动    11
四．财务分析    12
4.1 启动资金    12
4.2 启动资金来源    13
五. 风险管理    14
5.1 外部风险    14
5.2 内部风险    14
5.3 应对策略    15
5.4 后期资本扩展    15
5.5 公司的附加机会    16
5.6 公司未来五年发展评估    16
一. 项目介绍
1.1 项目概况
对于现今大学生，会过各种节日,比如情人节，圣诞节等等，并且还要为某些原因而举行各种的聚会，像生日。因此蛋糕的重要性愈来愈明显，除此之外，蛋糕的制作成本不高，主要是靠技师的手艺，而且价格很高，因此产生了很高的利润。
社保与养老保险区别所以，我们打算在学校做一个具有独特风格的蛋糕店，提供DIY、订做的服务，辅以配置奶茶奶座。DIY服务，顾名思义就是要由大学生按照自己的想法、风格来自己设计出自己满意
陈若仪资料
的蛋糕。这样，大学生通过自己设计的蛋糕来展现自己的个性；订做服务则是满足蛋糕及时供需，由于储量充足，学生订购以后，争取以最快的速度来满足顾客的需求，尽量不产生断货现象；奶茶奶座是我们提供一个环境良好、舒适的场所来让大学生间进行交流，不仅能了解顾客的对本店的看法和意见，这样我们可以进行相应的改进，还可以通过大学生的流动来提高本店在大学生之间的知名度，从而产生更好的收益。
我们依靠人众多的地理位置、独特的DIY服务、优质的工艺与品质和低于现今市场的价格，不仅会满足很多大学生的需求，而且打出我们自己的特和品牌，从而使利益最大化。同时，我们的制作过程可以让学生参观，来让大学生知道我们的工作环境良好，做出的蛋糕一定是干净的。并且我们还提供一些便捷的服务，如网上订购、电话订购、送货上门等，使学生订购变得简便。
1.2 市场机会
蛋糕店为了更大的利润，而将价格订得很高，这对大学生而言，是很难接受的，所以我们将价格定在低于市场价格，从而会有更多的人来我们店。在味道方面，我们将选择符合现今年轻人的口味，并从大学生中得到关于喜欢口味的信息，来满足更多人的消费需求。学
校附近的蛋糕店都是对众开放的，所以在地点方面，他们选择的一般是离学校稍远的方向，这不方便大学生的购买，而我们打算将地点设在学校附近，这样可以吸收更多的学生体。