雪纺衫搭配海底捞帝国股权架构全解读
2018年9月26日，海底捞在香港证券交易所敲钟，成为继呷哺呷哺和颐海国际之后，又一家在香港上市的内地火锅企业。
海底捞开盘不久市值一度冲破千亿港元，海底捞创始人张勇、舒萍夫妇的身家也超过560亿元。
据海底捞公告的招股说明书披露，截至最后实际可行日期，海底捞共有320家门店。
包括中国内地26省296家和位于中国香港、及海外新加坡、韩国、日本、美国的24家餐厅。
火锅连锁海底捞的创始人是如何打造千亿帝国的呢？
让我们来梳理一下海底捞的股权架构。
一、海底捞帝国初建
2001年，海底捞商标的承载主体四川海底捞有限公司（以下简称“四川海底捞”）注册成立，股东共有4人：
工商银行个人网上银行登录密码张勇、舒萍夫妻和施永宏、李海燕夫妻，4个人的持股比均为25%。
2006年，负责门店装修及翻修的北京蜀韵东方装饰工程有限公司（以下简称“蜀韵东方”）注册成立。
2007年，施永宏将持有的四川海底捞18%的股权转让给张勇。
2008年，焦作市清风海底捞餐饮有限责任公司成立。
2009年，负责投资持股的简阳市静远投资有限公司（以下简称“静远投资”）注册成立。
随后，张勇等四人对四川海底捞的股权架构进行了调整，成为四位股东直接持股四川海底捞50%股权，通过静远投资间接持有四川海底捞50%股权，同时引入6名创业元老作为股东。
2010年，杭州海底捞餐饮有限公司成立。
随后苏州、上海、东莞、郑州、厦门、江苏、宁波、深圳、武汉等地分别成立了以海底捞命名的餐饮公司。
自2012年开始，海底捞进军海外市场，截至上市前，海底捞共在海外设立10家公司。
二、拆分调料业务
2014年，海底捞的火锅餐厅门店数量突破100家。
同年，海底捞开始启动拆分价值链行动。
海底捞首先拆分的是餐饮价值链中的供应链管理业务。
1.拆分前的架构
简短祝福语老师十个字在拆分前，海底捞餐厅的火锅底料产品的运营主体为“四川海底捞”的6家分公司（成都分公司、北京食品分公司、上海嘉定分公司、咸阳分公司、郑州高新区分公司及北京销售分公司）及郑州蜀海
其中郑州蜀海及海底捞成都分公司主要从事生产复合调味料，而其他5家分公司主要向海底捞餐厅及其他独立第三方经销商销售复合调味料。
调味料业务拆分前的股权架构如图12-1所示。
2.拆分的六步骤
第一步：2014年4月，郑州蜀海成立全资子公司成都悦颐海。
第二步：从2014年9月起，成都悦颐海通过与客户订立供应协议及接管销售人员，取代四川海底捞公司，接管其复合调味料销售业务。关于健康的小知识
第三步：2014年11月，海底捞北京销售分公司改制为有限责任公司，并更名为颐海北京。
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