火锅创业故事(一)
《巴山月火锅的故事》
赵先生创业之前悄悄无闻，之后巴山月火锅创业的胜利让他的名字被牢记。在国内餐饮行业中，如何进行投资是一门浅显的学问，一招不慎就满盘皆输，有人会赔得一干二净，有人会赚得盆满钵满，今日讲讲赵先生的创业之路。
几年前，赵先生是一位设计师，当时的生活对于他而言虽然自由，但也迷茫，由于设计师主要吃的是青春饭，总有一天当灵感不再出现的时候，设计师的作品也就等于没有了灵魂。所以，赵先生对将来布满了忧虑，那时候其实他也想过将来要自己创业，但是详细做什么工作，他并没有一个明晰的目标。
一天，公司几位伴侣出来小聚，赵先生偶然间谈起创业的设想，没想到他们也正在考虑这个问题，于是大家海阔天空，信马由缰，最终，一个大家都非常熟识的行业-餐饮火锅行业吸引了大家的共同爱好，他们觉得火锅在餐饮行业中地位是特别重要的，它有着无需等菜的快捷方式、自助化的用餐模式、多变的口味、无所不涮的丰富菜品等诸多优势，且经济、养分，吃起来特别健康，眼下正是吃火锅的好季节，然而在市区里一家巴山月火锅店很不简单，大多为外来连锁。巴山月火锅市场可以说具有宽阔的前景。说干就干，其次天大家就开头进行前期预备工作，赵先生的创业也就此起步。
开店起初，大家干得风生水起，当时赵先生和他的创业伙伴们
狠狠赚了一笔，捞到了第一桶金。尝到甜头后，赵先生他们连续开拓市场。但是问题也随之而来了，随着火锅店慢慢被大家所认知、所接受、所宠爱，加入这一行业的人也越来越多，市场变得越来越窄，竞争也越来越激烈，各种特火锅店如雨后春笋般冒出，这让纯火锅的赵先生的团队几乎没有利润可言，赵先生一起的创业伙伴纷纷转向其他行业，只剩赵先生一个人苦苦坚持。冯绍峰家庭背景
在那段时间赵先生想过放弃，但是放弃自己一手创办的事业又觉得惋惜，于是赵先生开头着手查出路，当他看到巴山月火锅的新闻时，他感觉看到了盼望，于是他抓紧上网查询其，到询问电话致电了其负责人，其负责人给赵先生具体讲解了巴山月火锅的历史与优势，目前，火锅市场的现状来看，中国火锅市场还处于一个初级竞争的局面，其中还存在诸多缺乏和亟需完善的地方。其中火锅的'消费模式始终以来都是单一的涮菜，多年不变，缺乏推陈出新，随着消费升级，如今的人们不仅要吃饱吃好，更要吃出健康，但如今的火锅在健康方面关注不够，譬如为了追求菜品速度，在汤底的制作上，用速度换质量，汤底熬制粗制滥造，甚至消失用骨粉勾兑汤底的现象，极大地损害了消费者健康，甚至危及到整个火锅行业的声誉。巴山月火锅，从一开头就瞄准中国火锅市场的缺憾，转变火锅单一的涮菜格局，用多元化消费模式，吸引消费眼球；并从关注消费健康动身，开发一次性底料、一次性红油、一次性高汤配制的一次性锅底，真正的做到了卫生健康，用健康养分为消费者营造放心餐饮体验。
经过一番细致交谈后，赵先生确定连续火锅经理，开头加盟巴
山月火锅，在得到公司的技术培训支持后，赵先生针对众火锅只有涮菜的单一格局，用吃肉、喝汤、涮菜三位一体的多元化消费模式吸引食客。针对火锅熬汤粗制滥造的现象，赵先生秉持巴山月火锅的初衷，始终坚持好汤做出好火锅的理念，用最鲜美的汤，涮最好吃的菜，用口味、养分、健康回馈消费者。如今，赵先生的巴山月火锅店生意相当火爆，比起其他火锅店可谓是一枝独秀，进店用餐者是接连不断。
对将来的向往，赵先生也表示有信念“就目前巴山月火锅的实力和品牌知名度来看，他完全有理由信任自己的事业越做越大、越做越强”火锅店创业故事火锅店创业故事。
火锅创业故事(二)张睿的女朋友
《五万元开火锅店致富故事》
小时不幸高中便生创业心
郑庆说，1989年他诞生在河北邯郸大名县农村。他两岁时，母亲就患病离世。不久，入赘到母亲家的父亲便弃郑庆而去，重新娶妻成家。此后，郑庆便由贫困的外公外婆抚养。“高中时，在一个同学家住了三年，那个同学的爸爸是房地产老板。”郑庆坦言，没上高校前，他看到自己和同学的家境存在天壤
之别，顿生创业之心。
2022年，郑庆单独一人来到生疏的武汉，就读于武昌理工学院土木工程专业火锅创业故事案例火锅创业故事案例。大一下学期，郑庆考虑自己所在学校在校生约13000人，水果需求非常浩大，便确定实施他的cye创业打算，开头销售水果。那时，为选好货源，他一天内跑遍了武汉的大部分水果批发市场。有一次，他和一名伴侣从水
果市场批发180斤橘子，到寝室后两人都累趴下了，但当看到两个晚上橘子就销售一空时，他们很满意。导游证报名
进入大二后，郑庆确定不再去水果市场批发，转而直接从果园进货。一次性进货几千斤，放在寝室必定不是长期之计，最终他在学校旁边租了一个房子当作仓库。他的水果市场也变得开阔，有一次进货2500斤，10余天就销售完了。
刘心悠的电视剧大二开火锅店月利润万余元
在郑庆的带着下，记者走进他开的那家“百特”火锅店。记者留意到，火锅店不大，只有不到一百平方米。不到吃晚饭时间，几名同学就已在那里订位子了。
郑庆介绍，他是一个喜爱尝试的人
大二下学期，他确定不再批发水果，尝试开一家火锅店火锅创业故事案例投资创业。记者发觉，这家火锅店没请厨师，除了3名兼职同学外，郑庆和他的女伴侣也一刻不闲地招呼客人。芍药的功效与作用
火锅连锁
“这里吃饭比较廉价!”一名刘同学这样解释他为何来郑庆开的火锅店消费。郑庆告知记者，他开的火锅店目标消费人是高校生，一般人来店里吃火锅，20元左右就可以吃饱。去年冬季的几个月，火锅店生意异样火爆，一个月的利润一般有万余元。
火锅创业故事(三)
《落魄老外中国淘金开火锅店》
投资失利，身家千万的技术总监变成穷光蛋
今年已经52岁的Philip，中文名菲利浦，诞生在英国首都伦
敦。父亲是一个建筑工人，爱尔兰人；母亲是名护士，西班牙人。18岁时，菲利浦进入加拿大开办在伦敦的一家大型通讯公司工作，并先后取得商务管理和计算机双学位。在这家公司里，菲利浦获得接触多个国家客商的机会。由于工作需要，从1981年开头，菲利浦每隔几年就要来中国一次。他先后到过北京、上海、深圳等大城市。精通电子业务的他，始终做到了这家公司的技术总监。菲利浦在事业上的胜利转变了家庭状况，他娶妻生子，并有了两个儿子和一个女儿。他还在伦敦购置了豪华大房子
、高级轿车。然而，由于种种缘由，菲利浦最终和妻子离了婚。2022年初，菲利浦带着资金和技术到荷兰的阿姆斯特丹开头了人生的第一次创业。他在阿姆斯特丹开设了一家商务询问公司。经过两年的打拼，他淘到了单独创业后的第一桶金。可菲利浦后来发觉，公司的业务并不是他料想的那样顺风顺水，当地的税费上涨速度甚至超过了他赚钱的速度。
鉴于多方面的因素，2022年，菲利浦忍痛关掉了自己亲自创办的第一家公司。离开阿姆斯特丹后，在德国柏林做电子生意的伴侣邀请菲利浦去帮助，他又在伴侣的公司干了一段时间。此时的菲利浦并不甘心寄人篱下，他一边在欧洲打拼，一边查着商机和进展空间。不久后，他将目光瞄准了中国这个大市场。2022年初，菲利浦与几个合作伙伴一起，带着一个项目到中国机会，并辗转来到重庆。他们的这个项目直译成中文叫“纯洁水”。但这个“纯洁水”不是我们常见的饮用纯洁水，而是可以通过静脉血管注射进人体的药物，这种药物不仅可以消融血脂血栓，心血管疾病，调整配方后，还能治