2023年社区美食节策划方案
2023年社区美食节策划方案1
为响应中国赏花会的举办，丰富我市美食文化生活，为广大市民带给一套高品位的美食大餐。于6月30日—7月8日期间举办的“赏花美食节”，旨在透过赏花、美食文化主题活动，力主营造一种健康向上的、充满欢乐、祥和的文化氛围，同时进一步定位，使少山路商业街成为__区的`标志和象征，展示李村商圈的崭新风貌，扩大其对市民的影响，打造高品位、有特的美食文化节名片。
本届美食节在总结上届美食节成功经验的基础上，更好地将美食文化、众娱乐休闲文化以及名品展示、展销等有机结合，其规模更大，水平更高，品种更多，是一次盛大的美食文化节庆活动，是__餐饮业发展一次的飞跃，更是商家宣传、形象展示、品牌提升的大好商机。
一、活动主题
此次活动以“百姓美食，芬芳__”为主题，与赏花会相呼应，突出、__特小吃文化。
二、展位及展销时间
按地域和小吃特布展，拟设烧烤区、手工面食区、特小吃区、冷食区和地方特小吃区等区域。共80个展位，每个展位2.8m×2.8m，价格详见活动财务预算书。设置电源、照明设施和水源，整个活动区域配备大型垃圾桶，做到全程保洁。
活动时间为6月30日—7月8日的每一天9：00—21：00。
三、运作模式
汇聚及全国各种风味特小吃，包括本地特、各地知名企业、小吃和名优产品，以及异域风味美食，集中展示，聚拢人气。同时向各知名特小吃赠送展位，以本土餐饮名企为主，每种特小吃不超过三家企业，共计20个展位;其他展位按计划招商。
拟定邀请参展名企名吃如下：
地方特小吃：万和春、流亭猪蹄、小倩倩馄饨、台东大煎包、锅贴、大包、波尼亚猪头肉、满口福饺子、心连心豆腐脑、外婆桥瓦罐粥、大老李汤圆、海鲜烧麦等。
烧烤类小吃：王烧烤、美达尔烤肉、泰山路烤肉、铁板鱿鱼、____烤肉、香巴拉烤肉、烤鹿肉、蒙古草原羊肉串等。
异域风味小吃：俄罗斯开口笑、土耳其烤肉、印度飞饼、朝鲜打糕、韩国美食、马来西亚烤肉、新加坡锅贴鱼柳等。
其他地方特小吃：十八街麻花、上海城隍庙小吃、挂炉鸭、洪七公叫花鸡、狗不理包子、沙县小吃、济南盘丝饼、四川麻辣烫、南京秦淮小吃等。
由于此次活动时至夏季，特安排冷食区，拟定邀请有：凉粉、兰州酿皮子、水果冰山、各冷饮、西安凉皮、清真凉面、关中凉面等。
四、活动系列
1、于6月30日10：00举行美食节开幕剪彩仪式，邀请市领导及区有关领导、负责人，以及部分商家代表参加，同时区市各媒体进行报道。
地点：步行街入口处
具体安排：
9：30之前各区域工作人员到位，现场铺设红地毯。
9：30—10：00领导到常
10：00—10：15领导讲话，宣布美食节开幕，进行剪彩。
开县旅游 10：15之后各位领导参观美食节会场，媒体进行采访报道。
2、安排专区重点展示、__地方特小吃，外埠风味小吃集中展示。
3、本次美食节将由组委会评选出“最受众欢迎小吃”、“最具特小吃”、“最佳营养小吃”等多种专业奖项。
五、宣传形式及方式
重点推广赏花会和特美食文化、展示美食品种和知名商家。分阶段在各大媒体上刊登广告、专题报道等。在美食节现场悬挂彩旗、横幅、广告气球、广告牌等;编印美食节导航宣传单，在来往各主要公交站点和周边地区向游人及有关企业免费发放，扩大影响力。
2023年社区美食节策划方案2
金秋正是举办美食节的大好季节，美食节策划有没有实例可参呢？其实美食节策划主要分为几大步，只要把各个环节做好，不难做出一场别开生面的盛宴。
美食节策划最主要的环节就是美食节主题选择以及主题要素的确定，上述两大元素确定之后就可以进行调研、进而计算出投资预算，制定出美食节菜单进而落实具体的负责人员，以为后期货源供给及宣传促销进行铺垫。
一般来讲，美食节主题选择有很多种可以参考的依据，而主题要素则需要注意与饭店自身条件相符，与整体形象保持一致，同时还要兼顾市场需求。以下为您介绍美食节主题选择可参：
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