1.苹果
苹果，这是一种大家非常熟悉的食物了，大家都应该吃的比较多。苹果中含有丰富的
膳食纤维，对胃肠道的蠕动有较大的促进作用，是一种排毒良物。苹果酸可以代谢体内热量，对下半身的肥胖可以有效防止。其所含的钙对体内多余盐分的代谢，促进作用较大，
对于因盐分高而产生的浮肿来说，具有良好的消除效果。苹果所含的其他物质还可以调节
血糖水平，防止血糖的骤然变化。
2.柠檬
柠檬含有多种的有机酸、黄酮甙、维生素以及多种微量元素。其对蛋白质分解酶的分泌、胃肠道的蠕动都具有良好的效果，对食物消化吸收有较大的促进作用，能够帮助瘦身。柠檬还可以降低血脂和美容，对女性来说，诱惑力很大，它对血液循环和新陈代谢的促进
作用，对减肥起到很好的效果。
3.菠萝
菠萝因其含有丰富的菠萝蛋白酶而具有消食作用。菠萝蛋白酶能够分解蛋白质。溶解
和膳食纤维能够增强肠胃消化功能，带走多余的脂肪。
4.猕猴桃
食用纤维对人体胃肠道的消化有良好的促进作用，可以是人体内的有害物质和油腻脂
肪大大的减少，而猕猴桃酒含有非常优质的食用纤维源，这是减肥不可或缺的。另外，有
研究表明，猕猴桃还具有加速消化物运输的作用，能有效提高新陈代谢速度，减肥减脂肪。
5.葡萄柚
葡萄柚所含热量较低且含有丰富的维生素和柠檬酸、钠、钙等等，能阻止糖分的转化，对肉类的消化也起到促进作用，避免脂肪增加过多，抑制肥胖。葡萄柚的这种功效让它当
仁不让的跻身于十大越吃越瘦的水果之中。
6.香蕉
香蕉具有促进消化，润滑肠道，利于排便的作用，很多人都知道。因为香蕉比较甜，
所以，很多人误以为香蕉的所含的热量会非常高，而事实上，1根香蕉的含量不到90卡路里，只有一顿白饭的不到一半的热量，两相比较，简直就是小巫见大巫。大多数的矿物质
和维生素，香蕉都含有，如此食物纤维丰富而热量低的食物绝对是减肥者的最佳选择。
7.山楂
《本草纲目》中记载，山楂具有“化饮食，消肉积”的作用，对身体难以自动消化的
油脂性食物有着非常大的分解和吸收能力，从中医的角度，山楂消积食，对减肥有非常大
的作用。山楂也是一种美味的食物，有较大的品味价值。
8.火龙果
低热量、高纤维是火龙果的一大特点，因其排毒和瘦身功效，深受广大人的喜爱。
美肤养颜，降糖润肠也是火龙果的功效之一，它可以对胃肠道进行疏通，促进排便，减少
消化道堆积的废物。最后，火龙果味道甜美，吃下去喉咙舒爽，也是一种难得的佳品。
9.草莓
几乎所有具有减肥功效的水果膳食纤维的含量都比较丰富，草莓也不例外，它含有丰
富的果胶和膳食纤维，有调节人体胆固醇和脂肪的非凡效果，可以有效减少人体脂肪的积累。将草莓和某些事物一起搭配食用，还可以消除饿感，从而减少主食的摄入。
10.橘子
橘子有消除疲劳和美容的效果，这是主要是它所含的柠檬酸和维生素C所产生的效果。橘子同样含有可以令人体比较容易感觉到饱的膳食纤维，可以有效降低人体脂肪，另外，
与其他水果不一样的是，橘子含有酵素，这种物质对制造脂肪的细胞能起到抑制的作用，
阻碍其功能的发挥。橘子通过其以上的功能达到减肥的目的。
为什么有些人用水果减肥却没有效果呢?
首先，这和水果的糖份有很大关系：一个人摄入过多的糖分就必然要在体内转化为脂肪，不管糖是来
自巧克力饮料、粮食还是水果，结果都一样，差别仅在于转化的速率。尤
其是在饭后吃水果，就等于吃多余的糖，这部分多余的糖只好转化为脂肪贮存在你的身体里。非但不能成全“美”梦，还可能增肥，而且增加的赘肉最喜欢往你最在意的腰腹部
凑热闹。虽然水果是食物纤维的重要来源，但甜味水果糖分高因此热量也高，必须有节
制地亲近它们。这就要求减肥的爱美人士要亲近那些低糖低热量的水果，疏远高糖高热量
水果。
减肥为什么不能用水果长期当正餐?
从营养学角度来说，人体需要碳水化合物、矿物质、蛋白质等多种营养素。若长期靠“水果”为生，对人体的内分泌、消化系统、免疫系统等都将产生不利影响。水果中的确
含有丰富的维生素和矿物质，还有有益于人体健康的生物活性物质，像类胡萝卜素、生物
类黄酮、花青素和前花青素、有机酸等。可是，人体所需要的另外一些营养素，如生命必
需的蛋白质，在水果中的含量却很低。一个人如果不吃肉或豆制品，想完全通过水果摄取低糖水果有哪些
每天所需要的蛋白质，那至少要吃9000克，也就是18斤以上的水果，才能满足身体的需
要。同时，水果中的非血红素铁难以被人体利用，长期用水果当正餐，肯定会引起蛋白质
和铁的摄入不足，从而引起贫血、免疫功能降低等现象，长期只吃水果，会使血压变低，
女性月经可能不规则或不来，或造成头发分叉，营养不良等现象，所以不应长时间进行。
哪些人不可以用水果减肥?
水果也有一定的食用禁忌，如腹泻，大便溏者忌食香蕉，脾胃阳虚、大便稀薄者忌食
荸荠，肺寒者、大便稀薄者忌食雪梨，消化不良、胃病者忌食红枣，胃病反酸者忌食橄榄，阴虚火旺者忌食荔枝，体弱多病、产后、外感风寒及血虚者忌食柿子，脾胃虚寒引起的胃
肠功能不佳者忌食西瓜等。
1、每日吸收的热量不得低於800-1000 Kcal一天
2、只吃水果的话，蛋白质的摄取会不足，所以每天可以喝点牛奶补充。
3、不要只吃一种水果，否则营养会不够平均。
4、不要吃罐头水果，加工食品过程会让维他命C大量流失，纤维质减少，降低减肥
功效。加上罐头水果多数用糖水浸着，卡路里会相对提高。
感谢您的阅读，祝您生活愉快。
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