2022年1月份第1周生猪、鸡蛋价格略有下降
  据对全国470个集贸市场畜禽产品和饲料价格定点监测,1月份第1周(采集日为1月6日)生猪、鸡蛋价格略有下降,生鲜乳价格上涨,牛羊肉和饲料价格平稳。
  活猪、仔猪价格下降猪肉价格略涨。全国活猪平均价格12.21元/公斤,比上周下降0.4%。活猪价格上涨省份11个,持平省份5个,下跌省份14个。华东地区活猪平均价格较高,为12.80元/公斤;西南地区较低,为11.28元/公斤。全国仔猪平均价格17.58元/公斤,比上周下降0.3%。仔猪价格上涨省份11个,持平省份2个,下降省份17个。东北地区仔猪平均价格较高,为27.41元/公斤;西南地区较低,为11.52元/公斤。全国猪肉平均价格19.40元/公斤,比上周略涨0.2%。猪肉价格上涨省份14个,持平省份9个,下降省份7个。华东地区猪肉平均价格较高,为19.91元/公斤;华南地区较低,为18.71元/公斤。猪肉价格自11月第3周回升,至目前累计上涨5.6%。与去年同期相比(简称同比,下同),活猪、仔猪和猪肉价格分别下降9.0%、11.7%和8.1%;与去年最高价格相比,分别下降9.0%、13.1%和9.6%。
  鸡蛋价格略有下降。全国鸡蛋平均价格7.89元/公斤,比上周略降0.1%,同比上涨5.3%。本周,鸡蛋价格略有下降,结束了连续7周的小幅上涨。河北、辽宁等10个主产省份鸡蛋平均
价格6.72元/公斤,与上周持平,同比上涨8.9%。活鸡、西装鸡平均价格分别为13.93元/公斤和14.07元/公斤,比上周分别上涨0.3%和0.1%,同比分别上涨0.4%和1.0%。商品代蛋雏鸡平均价格2.36元/只,与上周持平,同比上涨1.7%。商品代肉雏鸡平均价格2.05元/只,比上周下降4.2%。同比上涨0.5%。
全国猪肉价格连降10周  牛羊肉价格总体平稳。全国牛肉平均价格33.97元/公斤,比上周上涨0.3%,同比上涨1.2%。河北、辽宁、吉林、山东和河南等主产省份牛肉平均价格31.39元/公斤,与上周上涨0.2%;上海、浙江、福建、广东和江苏等省份平均价格39.70元/公斤,比上周下降0.2%。全国羊肉平均价格33.94元/公斤,比上周略涨0.1%,同比上涨2.7%。河北、内蒙古、山东、河南和新疆等主产省份羊肉平均价格32.06元/公斤,比上周上涨0.3%;上海、浙江、福建、江西和广东等省份平均价格38.33元/公斤,比上周下降0.4%。
  生鲜乳价格回升。内蒙古、河北等10个奶牛主产省(区)生鲜乳平均价格2.66元/公斤,比上周上涨1.1%,同比下降0.4%。云南省生鲜乳价格最低,平均为2.35元/公斤。
  饲料价格平稳。全国玉米平均价格1.89元/公斤,与上周持平,同比上涨21.9%。主产区东北三省和主销区广东省玉米平均价格分别为1.57元/公斤和2.09元/公斤。全国豆粕平均价格
3.87元/公斤,比上周下降0.8%,同比上涨6.0%。育肥猪、蛋鸡协作饲料平均价格分别为2.69元/公斤、2.58元/公斤,均与上周持平,同比分别上涨8.5%、7.5%。肉鸡协作饲料平均价格2.85元/公斤,比上周上涨0.4%,同比上涨6.3%。