视听2021.4
|播音与主持
一、真人秀综艺时代主持人的话语权变迁
“真人秀”这一节目形态最早可追溯至20世纪50年代，如《美国家庭滑稽录像》就以“真实”作为发挥娱乐效果的催化剂。自2003年《非常6+1》节目播出后，真人秀节目逐渐出现在我国的电视荧屏上。历经十余年发展，其内容、体裁、形式更加丰富。本文以节目组成形式为分类标准，将真人秀节目的发展阶段划分为1.0时代与2.0时代。真人秀1.0时代，节目组成形式以第一现场为主，基本采取线性叙事模式，偶尔穿插嘉宾的采访或独白。这些节目除呈现出纪录片摄录手法、真实记录镜头等真人秀的共有特征外，还呈现出一大趋势———主持人的消失，即主持人话语权的弱化。总结近年来热门真人秀节目的主持人角，主要有以下表达样态：“侧幕式”———冠有主持人头衔，但不登上节目录制现场的舞台中心位置；“角式”———赋予主持人一个节目中所需要的特定角，与节目本身融为一体；“隐藏式”———导演担任起驾驭和推动节目进程的功能①。而“传统式”———有明确的主持人身份，主要发挥串联、采访作用的表达样态在当下热门真人秀节目中已屈指可数。这样的变化趋势，根源于现时代传受关系的转变。网络颠覆了传统媒体时代传者和受者的严格区分，传播方式由传统的单向传播发展到双向甚至多向交流，个人已不再满足于做信息的被动接受者②。
2018年，国内综艺节目迈入新时代———观察类真人
秀时代，即真人秀2.0时代③，节目组成形式以
“第一现场＋演播室”为主，采取多线叙事模式。在观察类真人秀
中，主持人话语权再建构，最重要的一点是
“以退（‘褪’）为进”。第一“退”，即“退话语空间”———平衡参与者话语空间，防止异化为个人的“话语霸权”
；第二“退”，即“褪刻板印象”———要在心理上和行为上都撕掉对“主持人”
身份的刻板印象，摒弃主持人就应该站在舞台中央侃侃而
谈的观点，学会适应“观察者”
身份，保持与被观察者、观众的情感联系。在做到“退”的同时，实际上就做到了
“进”，拉近节目与受众的距离，
以受众易于接收的方式表达了自己的观点，强化了观众“真正的凝视主体”
的身份。二、《令人心动的offer 》第一季：主持人角定位分析
作为2019年播映指数最高的职场类观察真人秀，《令人心动的offer 》第一季以律政职场为切入点，
聚焦当下职场新人的实习现状，设置律师事务所和演播室两个
展现空间。第一现场以真实的镜头记录八位素人法律
实习生为期一个月的实习生活。第二现场共有何炅、
郭京飞、周震南、蓝盈莹、姜逸磊（papi 酱）和岳屾山六名观
察员担任加油团固定成员。其中，
何炅为加油团团长，即主持人，郭京飞为“职场大师兄”
，周震南为向往职场的“职场新人”，蓝盈莹是刚拍完律师戏的
“实习律师”，姜逸磊（papi 酱）为不适应职场的大师，
岳屾山是从事法律行业二十年的专业人士。六位担任不同角的观察员丰富了第二现场的观察视角。
(一)主持人语言分析
何炅主持过多档综艺节目，如1997年开播的综艺娱乐节目《快乐大本营》，2005年举办的娱乐性选秀节
目《超级女声》，2012年开播的晚间综艺节目《百变大咖
秀》，2017年参与的慢综艺《向往的生活》等。在各种类
型的综艺节目中，何炅都有着不俗的表现。在《令人心动的offer 》中，何炅一以贯之地展现了他的语言魅力，下文选取第一季的各期节目片段进行分析，详见表1。观察、陪伴、
参与：真人秀2.0时代主持人角定位分析
——
—以《令人心动的offer 》第一季为例阴徐
媛
摘要：与真人秀1.0时代“去主持人化”趋势不同，在观察类真人秀节目第二现场演播室中，主持人角
得到重现。作为一档节目的重要组成部分，主持人需要充分了解节目形态、明确节目传播意图，根据节目需要准自身角定位，
在不同环节中承担相应的作用，
以达到更好的传播效果。关键词：观察类真人秀；主持人；角定位；《令人心动的offer 》表1主持人语言分析表137
|RADIO ＆TV JOURNAL
2021.4
视听解读
播音与主持表1语言举例中所体现的主持人的语言技巧可分
为五类：一为沟通技巧。这是社会交往中必备的一大语
言技巧，也是一名优秀主持人的必修课。
在节目中，不仅表现在与演播室内嘉宾的直接沟通，
也表现在与屏幕前观众的间接沟通。二为鲜明立场。
在大多数时候，要求主持人做到公平公正，点评点到为止，
但对于一档观察类真人秀节目来说，主持人需要做到
“有态度”，第一可为观众提供一个参考系，第二可以带动不同观点的碰撞，
从而形成可供讨论的热点话题。
三为共情能力。观察类真人秀的“真”不仅要体现在第一现场的真实记录，
也需要体现在观察室的真情实感。做到真情实感，需要主持人“有温度”，具备共情能力，能真心为实习生的进步感到喜
悦，为实习生的失误感到惋惜，与第一现场共进退。四为文学功底。良好的文学素养能够使主持人在节目中出口
成章，擅用比喻、拟人等修辞手法，
增强节目的趣味性、生动性和文化内涵。五为商务能力。
广告收入是一档节目重要的资金来源，对于网综来说更是如此。
主持人能否巧妙植入广告，是商业任务能否顺利完成的重要衡量标准。
有声语言是节目主持的重中之重，依据节目特性，准语言定位，是节目主持成功的关键。何炅在整档节
目的主持中，让每一位嘉宾都充分发表自己的观点，
活跃了演播室现场的气氛，让每一位观众支持的实习生都
得到充分的点评。既做到公正客观，
又不失态度温度。(二)主持人作用分析在不同类型的节目中，主持人所承担任务的侧重点不尽相同。在新闻节目中，主持人需以传递最新消息为重点，主要发挥播报、采访和评论的作用；在社会生活节目中，主持人需以服务意识为核心，主要发挥分享、聆听、体验的作用；在综艺娱乐节目中，主持人需以娱乐性为起点，主要发挥串联、控场、沟通的作用。
在观察类真人秀《令人心动的offer 》第一季中，主持人的作用呈现出多样化的特点，这一特点贯穿于各个节目环节中。不同节目环节中主持人作用见表2。上述主持人在不同节目环节中所承担的作用主要可归为三类。一是播报作用。播报功能主要呈现在有稿播音中，它不是新闻节目的专属，在观察类真人秀中，主
持人的开头语、结尾语、介绍赞助商、
说明游戏规则，实际上都是播报功能的体现。
二是评论作用。评论这一语体除出现在社会热点事件的点评中，
也出现在观察类真人秀中。主持人的评论作用在第一现场和第二现场都
有所体现，呈现出了实时性、
交互性特征。三是采访作用。第二现场观察室场景，类似于访谈节目形态，
一位主持人与数位嘉宾进行沟通交流，只是在观察类节目中，
交流的内容不仅涉及嘉宾本身，
更多地涉及对第一现场观察的讨论。除去主要的三类作用，
在观察类真人秀中，还要求主持人做一名优秀的聆听者、
懂得分享的倾诉者和善于掌握节目进程的控场者。
除了《令人心动的offer 》节目，主持人作用的多元化在多档观察类真人秀节目中都有所体现。在媒介
融合的传播生态下，节目对主持人的业务能力提出了更全面的要求，单一的主持风格和主持功能已不能满足当下节目对主持人的要求和观众对主持人的期待了。播音员
和主持人应不断提高自身的专业素养，
掌握更多的专业技能，学习新的运营和策划方法，
进而在节目的形式、播报的手段上进行创新，使节目形式和内容既符合大众口味，又能满足细分受众的不同需要。
三、观察类真人秀主持人角定位展望
主持人的角定位通俗来讲是指主持人根据自身
的性格特点、节目的内容形式以及节目设定的作用，
扮演一种特定的身份角。通过调整主持语言、
主持形象及主持形式等，与节目达到一种契合。
(一)传播方式：少说教，多参与
在传统的节目主持中，以“我说你听”
的“一对多”传播方式为主，主持人处于主导地位，
受众处于被动接受地位。进入互联网传播时代，
网络的双向渠道性质决定了传播过程具有交互性，说教方式在很多类型的节目中已经不适用了，尤其是在观察类真人秀这类带有娱乐性质、互动性较强的节目中，受众越来越多地倾向于输出个人观点，进行实时反馈。要想形成良性的互动关系，就要求主持人在传播方式上少一些家长式的说教，多一些互动感和参与感，增强主持人与节目的黏性。
(二)传播内容：少严肃，多实感
正襟危坐式的官方话语体系适用于正统的新闻类、财经类等较为严肃的节目，观察类真人秀节目可以围绕适当轻松的相关话题展开。在主持此类节目时，主持人需具备较强的共情力，更多展露真情实感，不拘泥于传
统主持人端庄、大气的身份标签，
可以尝试更加灵活轻松、幽默风趣的语言表达样式，
适当增加表情、动作等非语言符号来表达自身感受，
百变大咖秀停播了吗烘托节目气氛。注释:
①裴菲.我国观察类真人秀节目研究[J].新媒体研究,2019(10):116-117+122.
②李良荣.新闻学概论[M].上海：复旦大学出版社,2019:148.
③李峻岭.消失的主持人———电视真人秀节目主持人的价值重估[J].中国电视,2017(07):90-92.
（作者系河海大学公共管理学院学生）
表2
不同节目环节中主持人作用(省略重复环节)
138