科学摄影在“药用植物学教学中的应用
作者:周良云 咸庆飞 杨全
来源:《教育教学论坛》2020年第20期
        [摘 要]科学摄影作为一种科学研究的手段或工具,应用于药用植物学教学中有助于将药用植物的显微、形态与分类三个部分有机结合起来,有效地激发学生学习药用植物学的爱好和兴趣,提高学生参与教学的主动性,最终提高教学效率和质量。
拍了拍怎么弄        [关键词] 科学摄影;药用植物学;教学
        药用植物学是利用植物学知识、方法来研究和应用具有、预防疾病和对人体有保健功能的植物的一门学科,是学习中药学、中药鉴定学、生药学、中药资源学、药用植物栽培学、中药化学等相关课程的基础,在中药学、药学及相关专业的课程中起着承前启后的作用。药用植物学课程的教学形式包括理论教学、实验教学和野外见习三个部分,涵盖的教学内容有植物形态学、解剖学和分类学。因此,在药用植物学整个教学过程中都离不开对药用植物的器官、组织、细胞、后含物等形态的观察和描述。
        科学摄影指的是在自然科学和科学技术领域应用的摄影总称,有时也称科技摄影或科研摄影[1]。笔者在将“科学摄影”一词引入到中药研究领域后[2],一直利用科学摄影对药用植物的器官、组织等形态特征进行拍摄与记录工作,大量的结果显示拍摄的图像清晰度高、彩真实、细节详实,能客观全面地展示药用植物的器官、组织等形态特征,为药用植物学的教学提供了丰富的素材。
        一、科学摄影在理论教学中的应用
        视觉是人类认识世界最重要的途径之一,人类获取的外部信息大约有75%来自视觉[3]。研究显示,人类在识别同一事物时,采用语言描述需要2.8 s,而使用图片仅需要0.9 s,两者相差3倍之多[4]。因此,在药用植物理论教学中,为了让学生们能快速、全面、直观、形象地掌握药用植物的形态特征,避免大量文字描述带来的枯燥乏味,教师在课堂教学中需要展示大量药用植物图片,甚至包括药用植物的微形态特征图片。孢子囊的形状、孢子囊盖的有无以及孢子囊盖的形状是蕨类植物分类鉴定的重要依据之一。因此,在学习药用植物学蕨类植物门时,让学生从视觉上直观地接触孢子囊、孢子囊盖等特征将有助于学生加深对蕨类植物特征的理解,同时也能提高学生对学习蕨类植物的兴趣。图1为笔者通过科学摄影拍摄的芒萁、金毛狗、华南毛蕨、肾蕨等孢子囊的特征图。