一、生猪集中出栏，猪价变涨为跌
受春节前生猪集中出栏、局部爆发生猪疫病、猪肉需求阶段性回落影响，今年1月份生猪出栏价格不升反降。据监测，2022年1月份全国千家养殖企业育肥猪平均出栏价格为12.01元/公斤，较2022年12月份下跌2.52%。从目前生猪供应偏多的局面来看，春节前生猪价格很难上涨；从春节后生猪供应有所下降和猪肉需求步入淡季来看，价格大幅下降可能性不大。估计2月份生猪价格保持低位运行。
二、原料价格小幅波动，养殖成本略降
仔猪和饲料价格互有升降，总成本比上月略降。监测数据显示，2022年1月份仔猪市场售价19.76元/公斤，环比下跌0.9%；玉米购进价格为1.86元/公斤，环比上涨1.1%；豆粕价格3.66元/公斤，环比下跌2.7%。2022年1月份仔猪购进成本与饲料购进成本之和与2022年12月份相比下降0.23%，但仍处于高位水平。
三、生猪养殖利润下降，价格预警指数处于绿灯区
2022年1月份全国千家养殖企业平均猪粮比价6.46：1，较2022年12月份下降0.24个点。据测算，本期出栏一头商品猪（100公斤）的养殖利润约150元，比2022年12月份下降50元。
2022年1月份生猪出栏的成本价格为10.49元/公斤，比2022年12月份上涨2.24%。按15%的合理利润率计算，本期生猪合理出栏价格为12.06元/公斤。本期生猪市场价格预警指数为99.56，比2022年12月份下降5.74个点，但仍位于绿灯区。估计2022年春节后猪价连续小幅回落态势，生猪价格预警指数连续处于绿灯区。
警限解释
红警限：生猪出栏价格相对于生猪养殖成本过高；黄警限：生猪出栏价格相对于生猪养殖成本偏高；浅蓝警限：生猪出栏价格偏低，养殖户稍有亏损；蓝警限：生猪出栏价格过低，养殖户亏损严峻。
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