2023年中国轻食消费
趋势报告
营养健康是消费者选择“轻食”生活的主要原因
79.4%的消费者表示营养健康是选择吃轻食的主要原因，其次低热量、烹饪简单也是受访者选择轻食生活的重要原因。
A1.您选择吃轻食的原因有哪些？【可多选】
79.4%
77.8%
52.0%
49.8%
36.6%
24.6%
23.6%
17.2%
高频食用，场景多样化，是消费者食用轻食的主要特点
52.4%消费者每周吃3~4次轻食，18.4%每天至少吃一次轻食；
消费者轻食食用场景通常为代替早晚餐：工作日晚餐和早餐、休息日早餐和晚餐。
A3. 请问您通常在哪些时间场景下食用轻食？【可多选】
11.2%
37.6%
35.0%39.8%22.6%
49.6%
34.6%
41.6%0.0%
20.0%
40.0%
60.0%
休息日（包含周末和假期）的夜宵
休息日（包含周末和假期）的晚餐休息日（包含周末和假期）的午餐休息日（包含周末和假期）的早餐工作日的夜宵
工作日的晚餐工作日的午餐
工作日的早餐A2. 您食用轻食的频率如何？【单选】19.8%
18.4%
52.4%
8.4%
0.8%0.2%不定期每天1次及以上每周3~4次每周1次
每月2~3次
每月1次
高认知度轻食品牌：田园主义、沙野轻食、Keep
在轻食品牌认知度上，田园主义以54.6%的品牌认知度位列第一位，其次为沙野轻食、Keep。
A6. 您知道哪些轻食品牌？【可多选】
54.6%
49.2%
47.0%
44.4%
43.0%
34.8%
34.4%
31.8%
25.2%
20.6%
14.6%
1.6%
田园主义
沙野轻食
Keep
麦小饱
薄荷健康
怡力
超级碗轻食
鲨鱼菲特
共禾之约
Wagas
Gaga
均不知道
0脂肪荞麦面条在消费者购买轻食类型中拔得头筹
购买过和复购0脂肪荞麦面条的消费者比例最高；
其次则是全麦低脂面包，购买过的比例为77.2%，回购的比例为67.6%。
43.8%
50.4%
50.4%56.2%
77.2%
83.8%
0.0%
20.0%
40.0%
社区团购平台60.0%
80.0%
100.0%
28.0%
37.4%
34.8%42.4%67.6%
74.0%0.0%
20.0%
40.0%
60.0%
80.0%
0脂肪荞麦面条
全麦低脂面包
鸡胸肉
0脂肪魔芋制食品
低脂肪小零食
低脂肪沙拉酱、油醋汁等
A5. 您多次回购过哪些轻食食品？【可多选】
A4. 您购买过以下哪些轻食食品？【可多选】
购买过的
回购过的
发布评论