番荔枝（Annona squamosa ），又名释迦果、番梨，原产于热带美洲，现广泛种植于全球热区[1]。番荔枝果实清香甜美，风味独特，营养丰富，被誉为“南国珍果”。同时，果实内含有多种化学成分，具有抗肿瘤、免疫抑制等生物学活性[2]。随着对番荔枝的营养价值、药用价值及市场价值研究的不断深入，番荔枝逐渐受到人们的关注，成为热带、亚热带地区极具发展潜力的优稀果树之一。
“吉夫纳”番荔枝（Annona squamosa ‘Genfer ’）原产于以列，具有适应性强、果大、质优、稳产等特点[3]，极具推广价值，已成为我国热区大力发展的主栽品种。我国于1965年前后引种成功，并在台湾、福建、广西、海南等地种植[4-5]。贵州省西南低热河谷地区，气候温暖、全年基本无霜，适宜番荔枝的栽培。2017年贵州省亚热带作物研究所从中国热带农业科学院热带作物品种资源研究所引进“吉夫纳”番荔枝苗木，进行试种。本课题组于2018—
2020年连续3年对其物候期及植物学特性进行了观
察总结，旨在为“吉夫纳”番荔枝在贵州地区的引
种提供参考。
1材料与方法
1.1
供试品种
供试品种为“吉夫纳”番荔枝，苗木为1年生二次砧木嫁接苗，2017年从中国热带农业科学院热带作物品种资源研究所引进。1.2
试验区概况
引种试验在贵州西南热区2个地点进行，分别为兴义市南盘江镇（A ）、贞丰县鲁容乡（B ）。试验地概况见表1。
表1
试验地概况
地点A B
海拔/m 850405
年均温/℃19.520.6
极端最低温/℃-1.00.7
≥10℃积温/℃64967798
年降雨量/mm 14201327
年日照
时数/h 13851453
1.3
试验方法
生长期内观测番荔枝在A 、B 两地的物候情况。
植株定植第4年测定其生长情况。2个试验区内各随机选择5株果树，统计植株株高、冠幅、主干高、干径，
收稿日期：2021-11-18
基金项目：贵州省科技厅项目（黔科合NZ 〔2015〕3001）；贵州省农业科学院项目（黔农科院精品水果产业专项〔2021〕01）。
作者简介：黄海（1987—），男，贵州兴义人，硕士，助理研究员，研究方向为热带果树栽培育种及病虫害防治。E-mail ：****************。*为通信作者，E-mail ：****************。
黄海，段军娜，党志国，等.“吉夫纳”番荔枝在贵州地区的引种表现[J ].南方农业，2022，16（5）：50-52，56.
“吉夫纳”番荔枝在贵州地区的引种表现
黄海1，段军娜1，党志国2，黄建峰2，龚德勇1*
（1.贵州省亚热带作物研究所，贵州兴义562400；
2.中国热带农业科学院热带作物品种资源研究所，海南海口571101）
摘
要
2018—2020年连续3年对“吉夫纳”番荔枝在贵州兴义和贞丰地区的引种表现进行观察及总
结，为其在贵州地区推广提供依据。结果表明：1）贞丰地区的抽梢期、花期及坐果期开始时间较兴义
地区提早10～20d ，落叶期开始时间晚10～20d ；2）贞丰地区植株生长较兴义地区旺盛，但两地间无显著性差异；3）两地间果实性状、种子性状及株产无显著性差异；4）“吉夫纳”番荔枝在贵州地区可正常开花结果，但单果重较小，栽培中需加强果实膨大期的水肥管理；5）“吉夫纳”番荔枝适应性良好，在贵州热区能表现品种特性，具推广价值。关键词
“吉夫纳”番荔枝；引种；贵州地区
中图分类号：S667.9
文献标志码：A
DOI ：10.19415/jki.1673-890x.2022.05.012
每株树从东、西、南、北4个方向选取1个枝条，测
量统计枝条长、枝条粗，单枝叶片数、叶长、叶宽、
叶柄长、叶柄粗及着果率，以叶长/叶宽计算得出叶
形指数。枝条粗在距枝条基部3cm处测量，叶宽在
叶片最宽处测量，叶柄粗在距叶柄基部0.5cm处测
量；果实成熟后，统计株产量，同时每株树从东、
西、南、北四个方向选取1个果实，共计20个，测
定单果重、果实纵径、果实横径、果柄长、果柄粗、
可食率、果皮厚度，以果实纵径/果实横径计算果形
指数。用3nh-NR110小型差仪测L（亮度）、a（红
绿差）、b（黄蓝差），以tan-1b/a计算出相角度H，彩浓度c=（a2+b2）1/2；将果实内种子剥出，测定统计单果种子数、单粒种子重、种子纵径和种
子横径等。
1.4数据处理
试验数据用Excel2007及SPSS25软件处理，差异显著性分析采用t检验。
2结果与分析
2.1“吉夫纳”番荔枝的物候情况
“吉夫纳”番荔枝在贵州每年可抽梢3次，以春梢抽生最多。每年11月至次年1月为落叶期，落叶终期全树有70%～90%的叶片脱落。“吉夫纳”番荔枝有边开花边结果的习性，在贵州地区每年开2批花，第1批花期为2—4月，坐果期在4—5月，生理落果期为5月中下旬至6月中上旬；第2批花期为5—6月，坐果期在6—7月，生理落果期为8月中上旬，以第2批花结果为主。果实成熟期为10月中下旬至12月中上旬。由表2可知，相较A地，番荔枝在B地的抽梢开始时间提早10～20d，结束时间推迟10～20d；落叶期开始时间推迟10～20d，其他物候期均提早A 地10～20d。
表2番荔枝的物候情况
物候期
春梢期夏梢期秋梢期落叶初期落叶盛期落叶终期始花期盛花期落花期坐果期落果期果实成熟期
地区
A
3月中上旬至4月中上旬
5月中下旬至6月中下旬
8月中旬至9月中上旬
12月中下旬
1月中上旬
2月中上旬
3月中上旬，5月中旬
4月上旬，6月上旬
4月下旬，6月下旬
4月下旬至5月中下旬，6月下旬至7月中旬
6月中上旬，8月中旬
11月中上旬至12月中上旬
B
2月下旬至4月中上旬
5月上旬至6月中下旬
8月上旬至9月下旬
1月中上旬
1月中下旬
2月中下旬
2月下旬，5月上旬
3月中下旬，5月下旬
4月中下旬，6月中旬
4月上旬至5月上旬，6月中旬至7月上旬
5月中下旬，8月上旬
10月中下旬至11月中上旬
2.2植物学特性
“吉夫纳”番荔枝在贵州生长较旺盛，4年生树株高1.26～1.72m，最大冠幅为1.68m×1.99m，主干高41.26～58.37cm，主干径11.75～15.28cm。枝条长80.54～101.47cm，枝条粗6.41～8.23cm。单枝叶片数32.00～39.00，叶大而宽，为浅绿。定植第4年，着果率大于45%，株产4.82～5.56kg。由表3可知，番荔枝在贵州两地的生长情况以B地较好。番荔枝在B地的植株高、冠幅大，其枝条长度、粗度、单枝叶片数和叶片大小均优于其在A地的表现，在主干粗及叶柄粗方面略低于A地。着果率在B地为46.12%，高于A地的45.37%，平均株产B地为5.38kg，高于A地的5.16kg。但A、B两地生长情况及株产无显著性差异。
2.3果实性状
“吉夫纳”番荔枝在贵州定植后第二年开始桂果。果实为圆锥形，果实横径43.48～68.61mm，纵径44.65～83.43mm，果形指数0.98～1.37。单果重139.49～357.42g。果柄长17.63～36.43mm，果柄粗4.22～7.05mm。果实成熟时果皮为黄绿，可食率75.64%～79.14%，果皮厚度1.82～2.07mm，果皮亮度29.08～67.93，相角度104.38～117.10，彩浓度
33.80～52.23。贵州两地番荔枝的果实性状见表4。A 地番荔枝单果重与可食率高于B地，外观泽品质性状上，B地的果皮亮度和彩浓度高于A地，但两地无显著性差异。
表3番荔枝的植物学特性
指标
株高/m
主干高/cm 主干径/cm
枝长/cm
枝粗/cm
单枝叶片数/片
地区
A
1.37±0.74a
45.19±3.84a
14.35±0.45a
84.63±4.51a
6.61±0.52a
34.00±1.00a
B
1.42±0.23a
51.02±7.46a
14.10±2.04a
89.25±10.69a
6.75±1.70a
36.33±3.79a
指标
叶片长/mm
叶形指数
叶柄长/cm
叶柄粗/cm
着果率/%
株产/kg
地区
A
146.34±14.53a
2.29±0.12a
13.27±1.09a
2.39±0.18a
45.37±0.21a
5.16±1.89a
B
151.04±15.26a
2.05±0.36a
15.48±4.38a
2.24±0.25a
46.12±0.46a
5.38±0.94a
表4番荔枝的果实性状
指标
单果重/g 果实横径/mm 果实纵径/mm 果形指数果柄长/mm 果柄粗/mm 果皮厚度/mm
地区
A
241.00±9.44a
63.74±5.28a
66.18±5.41a
1.04±0.57a
21.69±2.95a
4.95±0.79a
1.94±0.13a
B
237.44±8.84a
55.44±7.71a
64.06±1.72a
1.14±0.17a
23.85±7.50a
5.64±1.02a
2.01±0.04a
指标
可食率%
L
a
b
H
c
地区
A
78.55±0.51a
50.99±17.44a
-17.32±4.61a
37.73±9.53a
104.58±1.92a
41.09±3.87a
B
76.99±1.47a
59.43±5.06a佛头果是什么水果
-13.30±1.93a
45.16±3.55a
106.35±1.39a
47.09±3.87a
2.4种子性状
“吉夫纳”番荔枝种子为黑，椭圆形，个头小，单果种子数25.00～30.00，单粒种子质量0.32～0.61g，种子纵径9.70～14.93mm，种子横径6.79～9.98mm。由表5可知，A、B两地番荔枝种子性状无显著差异。
表5番荔枝种子性状
地区A B 单果种子数
26.60±2.07a
27.60±1.95a
单粒种子质量/g
0.44±0.13a
0.42±0.10a
种子纵径/mm
13.64±1.02a
12.86±2.29a
种子横径/mm
9.23±0.52a
8.60±1.04a
3讨论与结论
物候期植株生长对气候的反应，其差异是植物生
长特性最直接的表现。本研究物候期观察结果表明，
“吉夫纳”番荔枝在贵州贞丰地区春梢期抽发时间为2月下旬，夏梢期为5月上旬，秋梢期为8月上旬，较福建地区的抽梢物候期提早10d左右；贵州兴义地区
春梢期抽发时间为3月中上旬，夏梢期为5月中下旬，
秋梢期为8月中旬，与福建引种结果相似。“吉夫纳”
番荔枝在贵州地区1年开花2次，与在福建地区1年
开花3次的引种结果不同。这主要与两地立地环境不同有关[6]。
研究中发现，贞丰地区番荔枝抽梢期、花期等物
候期较兴义地区提前，落叶期较兴义地区推后，且抽
梢期持续时间长于兴义地区。两地气温差异是此现象
发生的主要原因。温度较高的地区，植物的春季物候
期提前，秋季物候期推迟，生长季延长[7]。贞丰地区年平均温度为20.6℃，高于兴义地区（19.5℃），番
荔枝抽梢期期持续时间较长，因此其株高较高，冠
幅较大。
单果重是果实重要的品质特征之一，直接影响着
经济效益的好坏。本研究中，“吉夫纳”番荔枝在贵
州热区单果重较小，仅为海南、福建地区的1/2。果
实单果重受果实膨大期的土壤含水量及矿质元素等因
素的影响，一定范围内，土壤含水量越高，N、P、Ca、Mg等元素含量越高，果实单果重就越大[8]。因此，在生产中需加强番荔枝果实膨大期的水肥管理，
从而提高其单果重。
“吉夫纳”番荔枝综合性状优良，是我国热带亚
热带地区大力推广的品种。在贵州两地的引种试验表
（下转第56页）
4建议
4.1加强政府引导和政策支持力度
水肥一体化技术的推广，政府在其中起着重要的推动作用。应结合枣庄市的实际，制订推广水肥一体化技术的规划和技术方案，使推广区域能够集中连片，形成规模和集。加大财政补贴力度，鼓励社会资本参与，积极争取上级补助资金，降低使用者尤其是普通农户的前期投入，不断扩大水肥一体化
的覆盖面。建立农业生产相关保险体系，最大程度上为采用新技术的农户减少种植风险，为推动水肥一体化技术的普及工作提供保障[5]。
4.2加大试验推广和技术培训指导力度
积极开展水肥一体化技术试验、示范、培训、指导、效果监测等工作，加强技术指导和服务，解决粮食、蔬菜、果树、花卉、药材等作物生长发育中的突出难题，努力提高水肥一体化技术推广的效果。借助农民培训等载体，采用技术课堂、田间指导、入户解答等方式，加大对使用者的持续培训，着眼于解决生产中的实际问题，同时及时推广新设备、新技术，提升科技水平。可选择一批文化程度高、学习能力强的经营主体开展包括水肥一体化实用技术在内的综合性技术培训，培养出一批爱农业、懂技术、用技术的新型职业农民，从而真正发挥出水肥一体化技术的优势，进一步提高农业生产的社会经济效益[6]。
4.3注重宣传引导，营造发展氛围
充分发挥电视、网络、报纸和广播等现代主流媒体的作用，加大对水肥一体化工作的宣传，引导枣庄市农技人员、种植大户共同关注水肥一体化的运用，营造良好的社会舆论氛围。发挥现场观摩引导作用，组织种粮大户、科技示范户等到示范现场观摩，引导农民自觉应用水肥一体化先进适用技术。
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（责任编辑：丁志祥）
明，该品种在贵州热区适应性良好，可表现其品种特性，抗逆性强，病虫害较少，易栽培管理，具有一定的推广价值。
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（责任编辑：敬廷桃）
（上接第52页）