枸杞功效很强大 推荐这几款药膳方给您
【健康养生 中老年保健品】枸杞子的功效与作用非常的强大,我们都知道枸杞子的功效与作用还是蛮多的,对于枸杞子的功效我们还是应该要好好的了解一下的,枸杞子药膳方的效果非常的棒的,那么有哪些枸杞药膳方呢?
枸杞子母鸡汤滋阴补肾
枸杞子母鸡汤
成份:枸杞子15克。子母鸡一只(未生过蛋的母鸡)料酒、胡椒粉、生姜、葱、食盐适量。
枸杞子15克。子母鸡一只(未生过蛋的母鸡)料酒、胡椒粉、生姜、葱
制法
1.将子母鸡宰杀后去毛及内脏,洗净;将姜切片、葱切段备用。
2.将子母鸡放入锅内出水片刻,然后,捞出放入凉水内冲洗乾净,沥尽水份,再把杞子装入鸡腹内,然后放入燉盅内,鸡腹向上,把葱、姜放入盅内,加入清汤、料酒、食盐、胡椒粉,将盅盖好,用湿纱纸封面盅盖,用沸水武火蒸2小时即成。
功效:此滋阴补肾药膳具有滋补肝肾之功效。
枸杞的功能枸杞子:现代医学研究表明,枸杞子含有胡萝匐素,维他命B、B2、C,烟酸,钙、铁、磷、亚油酸等成份,具有补肾养肝,补血明目,促进肝细胞新生,降胆固醇,降血糖作用。
鸡:鸡味道鲜美,不单是佐膳佳肴,也是济世良药,中医认为鸡全身可入药,鸡肉则有益五脏、补虚损、强筋骨、健脾胃、活血脉之功效。而母鸡则性属阴,对体弱多病者更有益。
枸杞豆浆粥
材料:枸杞30克、豆浆50毫升、粳米100克。
做法:先将枸杞洗净,放入锅内;将粳米洗净,放入锅内,加水1000毫升熬煮。米熟后加入豆浆搅拌即可食用。一日分2次早晚食用。
功效:补益肝肾,和养胃气。适用于身体虚弱、久病、手术后调养,以及性功能障碍、腰脚无力者。
禁忌:炎症与有内热者。 枸杞红枣汤
材料:枸杞30克、红枣8克、蜂蜜20毫升。
做法:先将枸杞洗净,浸泡10分钟后放入锅内。红枣洗净去核,放入锅内。加水500毫升,熬煮20分钟后,加入蜂蜜拌匀即可食用。一日分为2次服。
功效:补肝滋肾、养血明目。适用于肝肾阴虚引起的头晕目眩、视力减退、耳鸣耳胀、腰膝酸软、脱发及肠燥便秘。
禁忌:慢性胃肠炎、腹泻者少服。
枸杞黄芪鸡
材料:枸杞50克、黄芪50克、鸡1只(约600克)。
做法:将枸杞洗净,放入不锈钢锅内。将黄芪洗净,放入不锈钢锅内。将鸡洗净剁成两半,放入不锈钢锅内,加水1000毫升,熬煮50分钟,待温即可食用。分3日吃完,早晚趁温服食。
功效:益气血、填精髓、补气升阳、固表止汗。适用于久病体虚、气血不足、营养不良的贫血。
禁忌:感冒、发烧、急性支气管炎者禁服。
结语:通过以上文章介绍我们是不是对枸杞子功效与作用有了一定的了解了呢,枸杞子的功效与作用还是蛮多的,对于枸杞子的药膳方我们可能有一些了解,以上介绍的药膳方希望能够帮助大家更好的滋阴补肾。
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