枸杞可谓全身都是宝。枸杞叶可用来泡枸杞茶饮用。枸杞子可用于做菜或泡茶。枸杞根又称为“地骨皮”，可作药材使用。以下是店铺为你整理的吃枸杞叶的好处，希望能帮到你。
枸杞叶的功效与作用
1、枸杞叶除了具有枸杞子果实全有的营养价值外，还有甜菜碱和枸杞叶蛋白素，对肝脏内毛细血管所积存毒素清理有着特殊的作用。
2、枸杞叶富含甜菜碱、芦丁以及多种氨基酸和微量元素等。常饮枸杞叶茶具有养肝明目、软化血管等保健功效。
枸杞叶的做法
一样食物的做法如何，决定这样食物会不会吸引人，能吸引多少人。对于枸杞叶这种不太好处理，大家不太接受的东西，怎么化腐朽为神奇呢?让我们一起来看看枸杞叶的做法吧。
鸡汤枸杞叶
1、事先熬好鸡汤备用。
2、枸杞叶摘掉老茎取嫩叶，用清水浸泡后沥去多余的水分。
3、把清洗净的枸杞子倒入鸡汤中大火烧。
4、再加入枸杞叶后微煮后马上就可以关火了，用漏勺或筷子盛出装盘撒入盐即可。
枸杞叶炒鸡蛋
1、枸杞叶洗净后放入沸水中焯烫1-2分钟，捞出过凉水，用手稍稍挤压一下以去除苦汁。
2、鸡蛋在碗中打散，红椒切成小丁与枸杞叶一同放入蛋液中，倒入胡椒粉、湿淀粉、糖、盐搅匀并调好味。
3、油锅烧热倒入食用油烧至6成热，下入拌好料的枸杞叶和蛋液，不停铲动。
4、枸杞蛋两面成熟即可关火。
枸杞叶适合哪些人吃
枸杞叶又叫地仙苗、甜菜、枸杞尖等等。枸杞叶虽然长相一般，但是不是所有人都能很好的驾驭它。俗话说，我们挑菜，才其实也挑合适的人。究竟枸杞叶适合哪些人吃呢?
枸杞叶具有补虚益精，清热止渴，祛风明目，生津补肝的功效。主要用于虚劳腰痛，发热烦渴，目赤昏痛，障翳夜盲，崩漏带下，热毒疮肿等症状。
过度劳累，假性近视、频繁性头痛的人可以经常食用。
上班族，IT行业人士由于整天都面对着电脑，所受辐射都远远高于普通人。眼睛也因为长时间面对电子产品放出的光而干涩、视力下降。所以十分适合吃枸杞叶。
女性白带过多多是因为体质比较虚，易感染炎症。因此，建议女性经常食用枸杞叶的相关食物，调理身体，增强抵抗力。
枸杞叶可以直接泡水吗
枸杞的功能枸杞可以用来作为炖品的辅料，也适合直接泡茶饮用。那么，枸杞叶可以用来直接泡水吗?枸杞叶泡水要注意什么呢?让我们一起来看一下吧。
枸杞叶可以直接泡水喝。
新鲜的枸杞叶可以直接泡水当茶饮用。但是效果没有晒干的枸杞叶茶这么好。
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