枸杞和红枣是可以用来养生的两种食材,很多女性经常用来煮粥、熬银耳汤吃。作为远近闻名的保健食品,枸杞和红枣的吃法当然远不止炖粥、熬汤,还可以用来泡酒喝。枸杞红枣一起泡酒喝对身体很有好处,具有多种养生功效。那这二者和酒的结合究竟能产生什么样的神奇功效呢?接下来就和店铺一起来详细了解一下吧。
杞子红枣泡酒的功效
一、枸杞和红枣泡酒的功效
枸杞和红枣一起泡酒有很多养生功效,如益气安神,补益肝肾,扶正固本等,长期坚持饮用还可以强身健体,延年益寿。对于高血脂,胃炎,肝功能异常,糖尿病等症有很好的辅助作用。
二、枸杞和红枣泡酒喝的作用
1. 防治癌症
红枣枸杞一起泡酒喝还能促进体内白细胞病的生成,从而减少血清胆固醇的寒冷,起到抑制体内癌细胞的繁殖,防治癌症的作用。
2. 提高身体免疫力
枸杞和红枣泡酒的时候,两种食材中的营养成分,如糖分,维生素,胡萝卜素,核黄素,硫胺素等元素会渗入酒中,充分发挥药效从而起到滋补作用,对于增强身体免疫力,提高抵抗力有很好的帮助。
3. 防治高血压
枸杞的功能红枣中含有一定的芦丁,这是一种有软化血管作用的物质,而枸杞有预防动脉硬化,改善高血压,强化血管壁的作用,所以两者一起泡酒喝能起到防治高血压的作用。
4. 防治贫血
枸杞和红枣都含有丰富钙质和铁元素,有很好的补血养血作用,用来泡酒之后,药酒中的钙和铁元素含量也很丰富,长期坚持服用这种药酒,能起到防治贫血的好处。
5. 预防胆结石
坚持饮用枸杞红枣泡酒,还有助于预防胆结石,枸杞和红枣都含有丰富的维生素,尤其是维生素C,用来泡酒之后,药酒中维生素C含量也会增加,长期服用,会使体内多余的胆固醇转化成胆汁酸排出体外,从而起到防治结石的作用。
三、枸杞子营养分析
1. 枸杞子含有丰富的胡萝卜素、维生素A、B1、B2、C和钙、铁等眼睛保健的必需营养,故擅长明目,所以俗称“明眼子”。历代医家肝血不足、肾阴亏虚引起的视物昏花和夜盲症,常常使用枸杞子,著名方剂杞菊地黄丸,就以枸杞子为主要药物。民间也习用枸杞子慢性眼病,枸杞蒸蛋就是简便有效的食疗方。
2. 枸杞有提高机体免疫力的作用,可以补气强精、滋补肝肾、抗衰老、止消渴、暖身体、抗肿瘤的功效。
3. 枸杞具有降低血压,血脂和血糖的作用,能防止动脉结业证样硬化,保护肝脏,抑制脂肪肝,促进肝细胞再生。
四、枸杞红枣酒的泡法
材料:枸杞子1000克,红枣150克,白酒500毫升
将红枣和枸杞洗净之后,放入白酒中浸泡,将酒坛密封,7天后即可饮用,每天饮用2次,每次喝20到30毫升,能起到养肝明目,滋阴补肾,健脾养血的作用。
五、枸杞红枣泡酒的副作用
药酒中含有乙醇,当乙醇进入大脑时,容易导致脑细胞受损,加速脑细胞死亡,出现记忆力下降,反应迟钝等现象,体内代谢也会减慢,身体越来越差。因此,这种药酒不宜经常服用,最多每天早晚各服用一次,中午饭前半小时饮用一小杯,一次也不宜喝太多,避免对身体产生害处。
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