标题:干货分享,手把手教你如何选择牛奶
近些年,随着近邻“一杯牛奶强壮一代人”的效果凸显,越来越多的国人开始认可牛奶,牛奶已然走进了万户千家。但牛奶品种林林总总不免让人在选择时无从下手,小编以事实为准绳,悬梁刺股、呕心沥血整理各种进口牛奶和国产牛奶的区别,以期为您在选择牛奶时更有针对性。
1.进口牛奶是有区别的。
1)不同国家的奶业标准不同。进口奶的质量标准基本分为美国,欧盟和澳新。3个标准在
主要指标方面基本相同,但是在一些关键点上也有差别,如体细胞数目,蛋白质含量,菌落数等。
总体来说 欧盟的标准高于澳新,澳新的标准高于美国。
2)进口牛奶的销售范围不同。如美国的有机谷(organic valley)荷兰的乐荷(vecozuivel)有机牛奶和澳大利亚的德运,其产品包装和产品情况与其本国国内是完全一样的,也就是说你在出产国买到的也是这个(是不是顿感放心很多...),另外一些如欧德堡,这个牌子在德国国内是没有销售的,只用于亚洲出口。(注意没说欧德堡不好,别误解!!)
3)除去标准方面,不同的进口奶在质量方面也有区别。比如有机谷和乐荷的牛奶基本都是有机奶(国外的有机食品是真正经过严格定义和检验的有机食品)。
4)个别进口牛奶存在欺诈问题,比如不是原装进口的却写成原装进口,比较明显的是多美鲜,本身这个牌子就是中国牌子,号称原装进口,但是实际上连产品条形码都是中国区的,而后又说自己是统一进口国内分装,这比较坑爹...
总的来说,有机牛奶高于普通牛奶,原装进口高于代工贴牌


2.进口牛奶与国产牛奶的区别
1)抗生素残留问题。国产奶目前此方面问题确实存在,多的不说,你们懂的!
    对于抗生素的问题听过一个故事,中国的有机专家去了荷兰的有机牧场,才知道人家的有机牧场的奶牛,是不允许使用抗生素的,牛儿必须有自己的疾病抵抗力才是健康的奶牛,如果一年内生病次数多于3次,就会被淘汰!而中国的有机标准竟然有一条是必须使用抗生素!!!
2)激素问题。同样是国产奶方面存在的问题,还是多的不说,你们懂的!

3.一些挑选的建议
1)如果想选择欧洲的知名品牌或者一线品牌,那么挑选空间会比较大,其中德国的汉森「Hansano」,好沃德(德亚)「Hochwald」和牧牌「Mun」,荷兰的乐荷(Vecozuivel)和风车牧场(Flevomel),法国的兰特「Lactel」,瑞士的艾美「Emmi」都是欧洲优秀的一线品牌。
2)如果比较青睐澳大利亚和新西兰的知名品牌或者一线品牌,可选性也不错,澳大利亚
的德运「Devondale」,宝利氏「Pauls」,生机谷「Living Planet, 新西兰的安佳「Anchor」都是其国内较知名的一线品牌。
进口牛奶品牌(3)如果感觉比较信任美国产品,美国的有机谷「Oignic Valley」也是美国国内知名的品牌。
4)最后如果对于品牌没有特别要求,但是想选择有机牛奶,那么可供选择的牌子也有,如美国的美国的有机谷「Oignic Valley」,荷兰的乐荷(vecozuivel),澳大利亚的生机谷「Living Planet」和澳格(真味)「True Organic」。