2022年进口牛奶行业三大趋势分析
    不知不觉间,超市的牛奶货架开头变得“洋气”,进口牛奶的队伍不断壮大,从“蜗居”货架角落渐渐被提升到惹眼处。几乎是在短短三年的时间内,进口牛奶的品牌急剧扩容。那么进口牛奶行业的趋势如何呢?下文是我整理的2022年进口牛奶行业三大趋势分析。
 
 
  例如在一号店上,销售的品牌从10余种猛增至140种,这还仅仅只统计了一号店的自营品牌,店中店的销售未纳入其中;据经销商给出的数据,从线下实体商超来看,进口牛奶在整个乳品销售中占到了30%甚至更多的市场份额,而单纯从1升装牛奶的销售状况看,进口牛奶则可能会有80%以上的市场份额,但在以前,一家超市货柜中顶多有几种进口牛奶品牌。
    趋势一:价格持续下跌
    现有市场常见市场的进口牛奶主要来自德国、荷兰、法国、新西兰、澳大利亚等国家,1
进口牛奶品牌升装纯牛奶售价每盒约在9.9元至二十几元不等。但国产品牌1升装的纯牛奶基本都卖11元左右。
    进口牛奶的价格构成除了生产成本外,还有关税、超级税、运输成本及相关的渠道费用。但近年许多成本都在下降,比如生产成本,国际奶价在2022年底创下历史新高,之后下跌,目前降幅已达30%,还有关税也都在下降,自贸区建成后,许多进口牛奶就可以省掉许多中间环节。另外,超级税的取消,也将极大影响进口牛奶的价格。
    代理商估量,将来一两年,他们代理的牛奶进口量可能会增一倍,而且除了原有的1升装,可能还会延长到250毫升装的牛奶产品上,以进一步抢占市场份额。
    趋势二:由电商向实体线下转型
    罗星表示:“依据我们监测的数据显示,进口牛奶2022年进口奶销售额增长103%,销售量增长92%,特殊是常温奶连续4年保持增速第一,这个增速特别惊人。现在进口牛奶可以分为三种:一是外资品牌直营,二是中国代理商代理外资品牌,三是国内乳品企业自有进口牛奶;并且我们还发觉进入中国的进口牛奶企业和品牌越来越多,产品在不断丰富,渠
道和市场也在不断延长,进入的步伐明显在加快,这块蛋糕也在被越做越大。所以,我认为进口牛奶下一步肯定会加快扩张步伐,快速由虚(电商)转实(KA),由上(一二线城市)向下(三四线城市)延长。
    趋势三:提升品质,儿童牛奶有机遇
    吴朝晖认为:“进口牛奶目前增长的速度过于突兀,同期涌入的品牌太多,简单形成龙鱼混杂的局面。担忧市场会呈现抛物线状态,在达到制高点之后快速降温。例如橄榄油这个品类,就是最好的案例。”
    因此,为了防止进口牛奶市场走下坡路,企业或许应当走上品牌整合的道路。应当消失龙头企业来主导市场,同时品质的进一步提升也是必需的。因此,在提升品质的基础上,专注针对儿童的进口奶或许将成为下一个风口。更多相关行业请查阅由发布的进口牛奶行业市场调查分析报告。