现代农业科技2021年第22期
园艺学种植模式茬口类型播种期
定植期
始收期
终收期
日光温室
冬春茬9月下旬至10月下旬11月上旬至12月上旬翌年3月上旬至4月上旬5月中下旬
越夏茬2月上旬至3月中旬3月中旬至4月下旬6月中旬至7月上旬7月下旬至8月中旬秋延茬5月6月中旬至7月上旬8月下旬至9月中旬
10月下旬至11月中旬越冬茬8月
9月中旬至10月上旬12月下旬至翌年1月上旬3月下旬塑料大棚
越夏茬
3月中旬至下旬
4月下旬至5月上旬
7月中下旬
10月上旬
表1赤峰地区番茄茬口安排
摘要番茄是赤峰地区设施蔬菜的主栽作物,对农业增产增收的贡献率较高。通过对3个设施番茄主产区的跟踪调研,总结介绍了赤峰地区番茄的品种选择、茬口、栽培方式、经济效益、市场价格等。2020年日光温室番茄平均经济效益809520.90元/hm 2,大棚番茄平均经济效益342747.30元/hm 2。根据生产情况分析了当前生产中存在的问题,并提出生产建议,以期为赤峰地区番茄产业发展提供基础数据。
关键词设施番茄;生产;效益;价格;内蒙古赤峰中图分类号F326.13文献标识码A 文章编号1007-5739(2021)22-0030-02DOI :10.3969/j.issn.1007-5739.2021.22.013开放科学(资源服务)标识码(OSID ):
赤峰市设施番茄生产情况调研与分析
张晓梅王秀芝李杰
崔聪聪
孟令强曲宝茹
(赤峰市农牧科学研究院,内蒙古赤峰024031)
番茄在我国北方地区以设施种植为主,种植面积较大[1]。赤峰市是内蒙古设施蔬菜的优势产区和主产区,截至2019年底,全市设施番茄播种面积9.6万hm 2,占内蒙古自治区设施番茄面积的67.2%,年产番茄156万t ,产品远销北京、天津、大连、山东、上海、广东等省(市),经济效益较高[2-3]。笔者对赤峰地区2020年
设施番茄生产中有关品种、茬口、栽培管理、生产投
入、产出及价格等进行了产业跟踪调研,总结分析了生产中存在的问题,并提出了合理化建议。
1调研区域及方法
1.1调研区域
在赤峰市宁城县、松山区、喀喇沁旗3个设施番茄主产区的5个乡镇16个自然村进行了产业跟踪调研。共调研种植户80户,其中日光温室番茄种植户45户、塑料大棚番茄种植户35户;调研总面积19.9hm 2,其中日光温室番茄、大棚番茄面积分别为7.7、12.2hm 2。
1.2调研方法
笔者对赤峰地区2020年设施番茄生产中有关品种、茬口、栽培管理、生产投入、产出及价格等进行了
产业跟踪调研。
2结果与分析
2.1种植品种
赤峰地区设施番茄种植品种主要有汉姆系列、天鹰系列、思贝德等20余个。宁城县种植粉果番茄,品种以汉姆1、汉姆1699、赛丽2、赛丽3、靓粉为主。松山区种植粉果番茄,品种以汉姆系列、天鹰系列、宝利源、萨恩系列、代美特2177为主。喀喇沁旗种植品种以红果思贝德为主。日光温室番茄品种多杂,部分品种存在抗性低、商品性差等问题,严重影响番茄的产量和质量,导致种植户经济效益偏低。2.2茬口安排
赤峰地区设施番茄生产主要有越冬茬、冬春茬、越夏茬和秋延茬4个茬口(表1)。在生产中,温室茬口安排具有明显的区域性,宁城县以越冬茬和越夏茬为主,其他地区以冬春茬和秋延茬为主。塑料大棚番茄为越夏茬。2.3栽培管理
赤峰地区设施番茄栽培均采用工厂化育苗,种植
基金项目
科技兴蒙重点专项(2020-221);国家大宗蔬菜产业技术体系项目(GARS-23-G21)。
作者简介张晓梅(1975—),女,内蒙古赤峰人,硕士,副研
究员。研究方向:蔬菜育种与栽培技术。
收稿日期2021-04-03
户根据定植时间提前预定种苗。生产中大果型番茄定植密度为27000~33000株/hm 2,以单干整枝为主,每
茬一般保留6穗果。在施足基肥的前提下,随水冲肥6~8次。采用坐果灵蘸花保花保果,部分棚户选用雄30
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蜂、授粉器进行授粉。种植主体栽培管理技术水平参差不齐,病虫害预防不到位,生产中发现问题不及时,错过最佳防治时间,影响后期产量。设施土壤次生盐渍化发生普遍,设施内病虫害发生严重,土壤连作障碍明显,作物生长环境恶化,导致产量、品质下降,经
番茄的种植方法济效益降低。2.4经济效益
日光温室番茄平均投入371075.40元/hm 2,产出
1180596.30元/hm 2,纯收入809520.90元/hm 2。投入与
产出比为1∶3.18,投入与纯收入比为1∶2.18(表2)。
塑料大棚番茄平均投入为138473.40元/hm 2,产
出为481220.70元/hm 2
,纯收入342747.30元/hm 2
。投
入与产出比为1∶3.48,投入与纯收入比为1∶2.48(表2)。2.5市场价格
由表3可知,赤峰地区日光温室番茄年平均价格5.38元/kg ,采收期内最高价格为12.0元/kg ,最低价格为2.0元/kg ;塑料大棚番茄年平均价格4.09元/kg ,采
收期内最高价格为6.6元/kg ,最低价格为2.0元/kg 。
在价格周年变化上(图1),日光温室番茄价格波动较大:自12月下旬开始采收至翌年2月价格呈上升趋势,翌年2月中旬达到全年价格的高峰,平均价格为8.87元/kg ;以后价格呈持续下降趋势,4月价格维持在5.67元/kg 左右,5月价格下降至全年最低谷(平均价格2.20元/kg );从6月下旬开始价格持续上涨,10月价格达到全年第2个高峰,均价5.56元/kg ;11月温室番茄进入采收末期,价格下降,平均价格达
到2.86元/kg 。
从图2可以看出,大棚番茄从7月中旬采收开始价格呈上升趋势;8—9月市场价格高位运行,平均价格4.50~4.60元/kg ;进入10月后果实商品性下降,平均价格下降至2.7元/kg 左右。
3结论与讨论
调研结果表明:赤峰地区设施番茄种植品种主要有汉姆系列、天鹰系列、思贝德等20余个,主要茬口有越冬茬、冬春茬、越夏茬和秋延茬,塑料大棚番茄品种单一,急需抗病、高产、商品性状优良的硬果型番茄品种更新换代;栽培管理技术参差不齐,病虫害预防意识差,设施土壤次生盐渍化发生普遍,设施内病虫害发生严重,土壤连作障碍明显;日光温室番茄平均投入371075.40元/hm 2,产出1180596.30元/hm 2,投
入与产出比为1∶3.18,采收期内价格波动较大(最高价
(下转第34页)
张晓梅等:赤峰市设施番茄生产情况调研与分析
日光温室番茄大棚番茄
1 6.4~11.47.63
2 6.0~12.08.87
3 4.6~10.6 6.23
4 5.3~5.8 5.67
5 2.0~3.2 2.20
6 2.6~3.6 3.10
7 2.0~5.
8 3.67 2.6~4.4 3.298 2.1~6.6 4.60
9 4.0~6.2 4.90 2.4~5.4 4.5010 2.4~6.6 5.56 2.0~3.0 2.7011 2.0~5.0 2.86年
2.0~12.0
5.38
2.0~6.6
4.09
表3赤峰地区设施番茄价格变化
单位:(元·kg -1)
1024680
月份
图1赤峰地区日光温室番茄价格趋势534
2
月份
图2赤峰地区大棚番茄价格趋势
种植模式投入成本/(元·hm -2)
种苗肥料农药棚膜地膜水电等设施折旧雇工
日光温室53642.40115084.3535640.7519143.0059499.4546688.40塑料大棚24239.5553832.008643.005431.5015111.60
21122.70表2赤峰地区设施番茄生产投入和经济效益分析
种植模式投入成本/(元·hm -2
)产量/(kg ·hm -2)产值/(元·hm -2)纯收入/
(元·hm -2)投入/产出
投入/纯收入地租合计
日光温室41377.05371075.40219558.151180596.30809520.901∶3.181∶2.18塑料大棚
10093.05138473.40117705.00481220.70342747.301∶3.48
1∶2.48
31
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现代农业科技2021年第22期
园艺学
(上接第31页)
格12.0元/kg ,最低价格2.0元/kg );塑料大棚番茄平均投入138473.40元/hm 2,产出481220.70元/hm 2,投入与产出比为1∶3.48,采收期内最高价格6.6元/kg 、最低
价格2.0元/kg 。
笔者根据调研结果提出以下几方面生产建议:①加大番茄新品种引进力度,通过科学引种、试验、示范、推广等程序进行番茄品种选择,选择抗性强、商品性好、丰产的品种,避免因盲目选择品种导致经济效益下降[4-5];②完善科技服务体系,科研院所及科技推
广部门通过举办培训班、新品种新技术示范、现场技术指导等多种方式、多渠道开展科技服务,加大科技服务力度,提高种植户科技素质[6]
;③采取高温闷棚、
套作、轮作、伴生、填闲、秸秆还田、增施有机肥等技术改良设施土壤,克服连作障碍。
4参考文献
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[2]王淑杰,杨素荣,毕玉强,等.喀喇沁旗硬果型番茄产业发展现状[J].现代农业,2017(9):53.[3]崔聪聪,孟令强,曲宝茹,等.赤峰市设施蔬菜产业发展对策[J].农业工程技术(温室园艺),2014(9):11-12.[4]张振辉.赤峰地区硬果番茄品种引种试验[J].现代农业,2014(5):62-63.
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本文仅分析了茎流量,具有一定局限性,研究区红富士苹果对干旱胁迫的响应仍需进一步研究。
4参考文献
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29(3):420-426.
[8]张卫强,贺康宁,朱艳艳,等.黄土半干旱区油松苗木蒸腾特性与影响因子的关系[J].中国水土保持科学,2007,5(1):
49-54.
时间
时间
时间
注:a 为晴天;b 为阴天;c 为多云。
图2不同天气下苹果树茎流速率的日变化指标
10cm 土层含水率
30cm 土层含水率
50cm 土层含水率
70cm 土层含水率
30cm 土层含水率0.991**50cm 土层含水率0.959**0.964**70cm 土层含水率0.975**0.976**0.994**茎流量
0.650**
0.667**
0.792**
0.754**
表1茎流量与不同土层含水率的相关性分析
注:**表示通过0.01显著性检验水平。
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