※种植与养殖 农业与技术2018, V ol.38, No.08119
浅谈大棚西红柿种植技术
徐进东
（山东省菏泽市牡丹区马岭岗镇农业综合服务中心，山东菏泽 274000）
摘 要：随着农业经济的不断发展，我国蔬菜的种植逐渐开始应用了新技术。西红柿广受人们喜爱，在栽培技术上也一直追求高产高质。大棚西红柿种植技术不仅突破了季节的限制，同时也提高了西红柿的质量。本文就大棚西红柿的种植技术展开讨论，并提出了相关意见，仅供参考。
关键词：大棚；西红柿；高产
中图分类号：S641 文献标识码：A DOI：10.11974/nyyjs.20180432097
1品种的选择与处理
比如种植时间、抵抗病虫害的能力、西红柿果实的大小等，选定品种后要对种子进行处理。一般的处理方法是将种子置于晴朗的环境下晒2~3d，以此杀死种子表面的虫卵和细菌，提高其发芽率。再使用多菌灵500倍浸30min，捞出后在清水中沥干，泡于温水中浸5h后捞出，浸于磷酸三钠溶液中30min，捞出后在清水中倾斜干净再进行催芽工作。将泡好的种子装在纱布袋里，再把湿毛巾覆盖在种子上，温度保持在25~30℃。注意毛巾要时刻保持湿润，白天用温水喷洒1~2次，待超过70%的种子露白以后就可以播种了。
2种苗的管理
选择合适的播种日期，保证在春节期间能够上市，收获较高的利益，因此常选择在8月中下旬或9月上旬进行种植。要将种子放在营养钵内进行育苗，待西红柿长到7~8片真叶后进行移植工作。
移植前要对大棚内的土壤进行清理工作，去除棚内残留的杂草与前茬蔬菜的根系等，保证土壤干净无异物；再对田地充分施肥，增强土地的营养成分；将有机肥与微肥结合进行深耕翻作，复合肥再撒到土地表面。种植后要保证水源充足，光照适宜，适当松土。
番茄的种植方法播种后适当提高温度，帮助幼苗尽快出土。当大面积的种子发芽后去掉表层覆盖的薄膜，适当调低大棚内的温度，控制好土的湿度避免出现倒苗的现象。随时观察幼苗生长情况，及时去除病苗与弱苗，保留长势较好，植株较为强壮的种苗。再适当提高温度，保证光照充足，缩短幼苗的生长发育时间。
3种植过程中的注意事项
定植后要及时进行灌溉，但是在第1期果穗坐果前不要浇水，保证苗的根部稳定下扎，随后待第3序果花开时要及时浇灌。同时要施入适当的硝酸钾复合肥。西红柿的生长期要在第1序花开时进行吊蔓工作，整枝去杈，将西红柿的所有分枝都去掉，仅留单干整枝，以保证阳光的有效照射，同时也可以防止养分的多余消耗。当采收完毕后及时培养1个侧枝让其继续开花结果，并同时将主干的老叶去除掉。当侧枝长了2~3个果穗后进行打顶工作，再培养出全新的侧枝继续生长果实。以此循环下去，促进果实不断地生长。注意侧枝不要留得过早，以免影响果实的大小与成熟度。
大棚种植西红柿要特别注意温度问题。在西红柿开花期，白天的温度要控制在20~30℃，夜间控制在15~20℃。过高或过低的温度都不利于西红柿的正常生长与发育，也会影响其授粉，出现即使开花也会败落的现象。果实发育期白天温度控制在25~30℃，夜间温度在13~17℃。这样的温度可以保证西红柿的番茄红素正常的合成，以及促进西红柿的果实发育与生长。
大棚西红柿的生长过程中会由于温度过高造成落果的现象。要保证温度的适宜，避免出现光照不足、水分流失、施肥管理工作不到位等导致落花落果的现象。调配农作物生长液进行喷洒，防止果子掉落或畸形等现象。同时也可以自动调节大棚内的光照与温度，维持适宜的土壤湿度等减少落果与畸形果实的情况，注意避开中午的高温进行适当的防治工作，提高西红柿的开花结果率。
4病虫害的防治
在大棚西红柿的种植过程中，一定要多加防护与管理，确保其生长的环境稳定适宜，尤其密切关注是否出现了病虫害。西红柿常见病虫害有圆斑病、柿蒂虫、棉蚧以及绒粉蚧虫等。针对这些病虫害，一定要及时采取有效的管理与防护工作，采用科学手段进行防治。对于西红柿茎腐病可以施用硝酸钠等硝态氮，避免施用碳酸氢铵等铵态氮。一旦发现病情立即喷洒葡萄糖和柠檬酸钾混合液，提高叶片中糖和钾的含量。
同时在种植选择时要多加注意，选用自身抗病能力较高的品种，加强自身的抵抗能力。对于土地要进行深翻工作，尽最大努力去除土地内自带的虫卵。在生长阶段可以利用先进的科学防治手段，比如安装太阳能灭虫灯、防虫监控设备等，对病虫害进行实时防护。尽量避免使用农药，以符合绿发展的理念。
5结语
为了适应市场的广泛需求，大棚栽培技术能够有效提高其产量。改变传统的受季节限制的栽培技术，合理利用科学技术进行育苗、栽培与管理，确保西红柿在大棚内健康生长，同时对病虫害进行有效防治，能够确保西红柿的整个生长周期基本不会出现问题，从而达到高产的目的，满足大众对西红柿的需求。
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