农业技术与装备Vol.362No.02巧
AGRICULTURAL TECHNOLOGY&EQUIPMENT FEB.2。2。
文章编号:1673-887X(2020)02-0159-02
番茄安全高效设施栽培技术
张锦华,范三红,白宝清
(山西大学生命科学学院,山西太原030006)
摘要番茄是人们喜爱的一种蔬菜,品质的优劣决定于安全高效的栽培技术,文章从番茄对环境条件的要求、栽培类型、栽培季节、栽培技术的要求阐述番茄安全高效设施栽培技术。
关键词番茄;安全高效;设施栽培
中图分类号S641.2文献标志码A doi:10.3969/j.issn.1673-887X.2020.02.084
Safe and Efficient Facility Cultivation Techniques of Tomato
Zhang Jinhua,Fan Sanhong,Bai Baoqing
番茄的种植方法
(College ofLifb Science,Shanxi University,Taiyuan030006Shanxi,China)
Abstract:Tomato is a kind of vegetable that people like.The quality of tomato depends on the safe and efficient cultivation techniques. This article described the safe and efficient facility cultivation techniques of tomato from the requirements to environmental conditions, cultivated?types,cultivation seasons,and cultivation techniques.
Key words:tomato,safe and efficient,facility cultivation
1番茄对环境条件的要求
1.1温度
空气温度在营养生长阶段10T~25T,白天20T-25T,夜间10T~15T;生殖生长阶段15T~30T,白天25T~30T,夜间15T~18T。土壤温度13T~32T,20T~22T最佳。
1.2光照
番茄喜光照,日照时间不严格,8~16h均可。
1.3土壤水分,空气湿度
番茄耐旱,不耐涝,怕土壤积水,喜欢空气干燥,以湿度45%~65%为宜。
1.4土壤养分(肥料)
番茄对氮、磷、钾、钙、镁五大营养元素吸收的比例为1:
0.3:1.8:0.7:0.2。
1.5土壤
番茄对土壤类型要求不严格,透气良好的沙壤土最好,以弱酸性或中性土壤为宜
2栽培类型
2.1植株生长特性分
无限生长类型(高架,大架);自封顶类型(有限生长类型,矮架,低架)。
2.2果实颜分
大红果番茄;粉红果番茄;黄果番茄。
2.3栽培形式分
露地品种;设施品种(保护地品种)。
收稿日期2020-01-09
基金项目小店区2018年第三批科技专项“日光温室蔬菜安全高效栽培技术集成与应用”(2018c12)。
作者简介张锦华(1984—),女,博士,讲师,研究方向为农产品贮藏加工。
通讯作者范三红。3栽培季节
主要采取三种措施:春提早栽培,12月下旬一2月上旬播种,2月下旬一4月上旬定植,5月上旬或6月上旬收获;秋延后栽培,5月中旬一6月下旬播种,6月下旬一8月上旬定植,8月下旬或10月上旬收获;越冬栽培,7月中旬一10月上旬播种,8月下旬一12月上旬定植,11月上旬或3月上旬收获。
4栽培技术
4.1品种选择
原则:耐低温弱光,叶片不能太大,太繁茂。常见大红果国内品种有晋番茄4号和6号(保丰1号)、金
棚3号、长丰、浙杂高203、矮红宝等,国外品种印第安、倍盈、博尔特、齐达利、丰收等。常见粉红果国内品种有圆粉、金棚1号、保冠1号、朝阳219等,国外品种有欧盾、欧官、爱吉108等。
4.2育苗
4.2.1种子处理
(1)温汤浸种:在50T~55T热水中,浸种20min;(2)药液浸种:10%磷酸三钠溶液浸种20min,清水冲净;或者用0.1%的高锰酸钾溶液浸种20min,用清水冲洗干净。
4.2.2催芽
20T~30T的水中浸泡10h左右,保持“润而不浸、先湿后干”,催芽24~36h为宜。
4.2.3育苗基质
土:肥为7:3或6:4,春季育苗注意用热性肥料。
4.2.4播种
底水浇透,撒“翻身土”,播后土面覆盖薄膜。
4.2.5浇水
低温季节,苗期控制浇水,以防温度过低;高温季节,要小水勤浇,以降低温度。
4.2.6分苗(倒苗)