“十五”国家重大科技专项
“奶业重大关键技术研究与产业化技术集成示范”
课题申请指南
科学技术部  农  业国家专项计划是什么意思  部
二○○二年七月

                       
前    言
为贯彻《农业科技发展纲要》精神，依靠科技进步加速畜牧业和农业产业结构调整，增加农民收入，迅速提高奶业科技含量，增强奶产品入世后在国际、国内市场的竞争力，推动我国奶业优质、高效发展，科技部决定启动“十五”国家重大科技专项“奶业重大关键技术研究与产业化技术集成示范”项目。本项目旨在通过奶业重大关键技术的研究攻关与产业化技术集成示
范，以突破制约我国奶业发展的关键技术瓶颈，构建我国奶业科技创新体系与现代奶业产业化生产模式，大幅度提升我国奶业科技创新能力，使奶业成为新时期我国农业及农村经济发展新的增长点及支柱产业。
为了公开、公平、公正地选择课题承担单位，充分调动地方政府、企业、科研院所和大专院校的积极性，依据科技部重大科技专项实施管理办法，特制定本《指南》。
第一章  申请须知
一、申请内容
　　针对我国奶业发展面临的主要问题和奶业发展对高新技术的迫切需求，本项目在奶牛良种快速繁育、营养调控与饲养管理、优质饲草高效生产、疫病防治、乳品加工与质量监测等领域设置共性关键技术研究与开发类课题6个，围绕奶业现代化生产示范在大城市郊区、农区、牧区、农牧交错区设置奶业产业化生产技术集成示范类课题8个。
（一） 奶业共性关键技术研究与产业化开发课题
1、奶牛良种快速繁育关键技术研究与产业化开发
2、奶牛现代集约饲养关键技术研究与产业化开发
3、优质饲草高效生产关键技术研究与产业化开发
4、奶牛主要疫病防治关键技术研究与产业化开发
5、乳品加工关键技术及设备的研究与产业化开发
6、乳品质量安全监测关键技术研究与应用
（二） 奶业现代化生产技术集成与产业化示范课题
7、北方大城市郊区奶业现代化生产技术集成与产业化示范
8、南方大城市郊区奶业现代化生产技术集成与产业化示范