甜品店如何通过达到月入
15万
宁泽涛怎么回事如果去年阿虎烧烤是正好遇到红利的机会窗口，成为站到风口的猪，纯属运气，那么今天分享的这个甜品案例，通过的运营并取得一定成效的真实案例，一定是都做对了一些事情。本文将通过订单后台的真实数据来直观展示一次运营的成效和过程。
产生创业想法
大C是一位刚刚大四毕业的女生，读的是法律专业，并且考取了律师职业证书，可以正式到律师事务所报到实习。因为大C是个爱美的姑娘，一直对自己的牙齿不满意，就带了牙套，成为了“牙套妹”。带牙套容易影响口齿发音，虽然可以去律所做简单的文员工作，但爱美的大C不愿意让自己带着牙套抛头露面，于是选择了在家赋闲。
黄鸿升个人资料机缘巧合，大C无意中了解到微博上的阿虎烧烤，并一点点看到阿虎烧烤利用微博、将路边烧烤摊的生意做大。按捺不住创业的热情，大C也决心做点什么，最终发现自己擅长的手艺是平日里一直捣鼓制作的甜品，何不从甜品入手开始尝试呢?有了想法后，大C便来到路边摊到阿虎商量这个想法，经过分析，阿虎觉得可行。在说服阿虎的支持后，大C更加坚定了信心，回家后就开始上淘宝订购甜品制作的工具，开始研发新品种，在经过不断尝试，浪费N罐奶油之后，终于到了一款独一无二的奶油，做出了让大C自己满意的奶油口感，甜而不腻，口感独特，这成为了大C日后快速形成口碑效应的基础。
有了主打产品和解决了奶油之后，大C就开始尝试着在自己的微博上传了菜
珍惜时间演讲稿
单，把几款蛋糕的照片上传微博，微博名正式改名为“福至满满甜品”，预示着自己的甜品有着慢慢幸福的味道，自此正式开始了在家兼职赚外快。
小试牛刀初尝甜头
一开始大C的微博关注度很少，只有自己的几个朋友和一些微博系统附赠的僵尸粉，好在有阿虎的支持，时不时与阿虎进行微博互动，阿虎也经常给予微博推荐，一段时间后，阿虎烧烤中的一些用户成了大C的种子用户，大C很快也有了订单和顾客。因为奶油味道的独特，很快每一个尝试过的种子用户都忍不住推荐给了身边的闺蜜和小妹，大C甜品口味独特、甜而不腻的口碑在微博和上不胫而走，慢慢的大C的生意开始稳定下来。随着订单量不断增加，大C一个人已经明显感觉力不从心了，于是让自己男朋友也加入进来，并在阿虎的建议下，接入了乐外卖系统，注册，让用户自助下单，顺便设计一个活动，快速完成用户转移，把整个订单流程理顺。
此时他们的微博粉丝刚刚过1000。
营销功夫在诗外
既然正式把甜品作为事业了，那就开始正式的规划营销宣传的计划，让大C甜品被更对人知道，因为敲定了接下去主推，有顾客自助下单，所以制定的所有推广计划也全部集中到上。我们制定的策略是“广撒网，多连接”。
第一点：尽可能多的到湖州微博和上的大号，与他们形成互动，共同推荐大C甜品。
第二点：微博和朋友圈形成晒单习惯，到20个平时经常微博和朋友圈晒美食的顾客，有他们拍照体验分享微博和朋友圈，养成晒单习惯，形成口碑效应。
第三点：完善自己的会员管理体系，将宣传推广而吸引来的顾客牢牢积累起来，形成自己的会员体系。
制定了思路之后，就是按部就班实施，我们先后与当地的电影院、格瓦拉、美团、论坛等微博账号，以及当地其他利用微博做生意的实体业主，甚至KTV、咖啡吧等，把湖州地界上能到的微博大号(有1000个真实粉丝的都算是大号了)都建立了联系，并且时间进行了面谈：完成一次合作，大C赠送对方几款蛋糕作为福利奖励。这种微博活动一举三得，大C有更多的宣传曝光露出，商家有活动福利奖品，幸运用户得到奖励。设计的活动其实很简单粗暴，就是微博转发@三个好友然后抽奖。因为我们的每一个微博账号平日里都有很多运营和管理，有很强的用户粘性和互动性，所以发起转发抽奖活动，效果都很不错，转发量全部突破100，共有10多个号参与了这次活动，送出蛋糕总价值2000多元，实际成本并没有这么多，这个你懂的。
微博的活动何时开始我们没有做硬性要求，只要是在5月31日之前即可，所以
10多个微博大号是此起彼伏的开始活动，每条微博都要求关注大C号的提示，所以微博活动一开始，后台就络绎不绝的有粉丝关注，在转发的那段时间里关注度蹭蹭往上涨，不到5月底后台粉丝数量就突破了3000人。
有了微博宣传和抽奖送出的20多个蛋糕，加上原本活跃度很高的10个顾客，赠送给他们蛋糕的时候请戚薇纹身
咪蒙
他们帮助宣传一下，口吻为“终于吃到了传说中的大C蛋糕，果然是甜而不腻，喜欢”以此为内容蓝本，加上用户自己拍照的照片，然后在微博和朋友圈中各种晒单，这些免费蛋糕不是白送的，换回的都是口碑素材啊，收集回来后，在的内容推送中每天都晒出几张顾客点评，促进让关注号的用户知道，口碑不错，值得尝试，有了羊效应，就形成了跟风购买，从关注度转换到了订单上。内地小花旦
有了订单，我们再继续设计会员体系，订购有积分累加，可参与会员折扣，有大转盘抽奖等等会员管理工具的使用，让关注用户很快成为了消费顾客，让订单有了稳定的产生。其中晒单过程一定要每天都坚持发，有新顾客晒单看到后就截图，然后转发出去，以此会形成一个源源不断的晒单热潮，如同雪球效应一般越滚越大。
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