处暑吃什么蔬菜 推荐十种蔬菜处暑后多吃蔬菜可以补水、防秋燥，但每个时令的蔬菜不一样，那么处暑吃什么蔬菜呢?接下来请跟着店铺了解吧。
处暑必吃的蔬菜
1、莲藕
鲜藕含有丰富的铜、铁、钾、锌、镁和锰等微量元素。在块茎类食物中，莲藕含铁量较高，因此缺铁性贫血者最适宜吃藕。藕中的多种微量元素有益红细胞的产生，保持肌肉和神经正常工作。另外，这些营养素还有助分泌消化酶，改善消化。
2、山药
在中医上山药有着“聪耳明目”、“不饥延年”的功能，对人体健康非常有益，而民间也流传山药对于调理生理能力、病后虚弱体质、妇女产后调养，小孩强健体魄都有显着效果，因而被称为“食物药”。
3、菱角
“八月菱角脆生生”。菱角营养丰富，含有丰富的淀粉、蛋白质、葡萄糖、不饱和脂肪酸及多种维生素，又容易消化吸收，具有健脾养胃、补肾养血之功效。古人认为多吃菱角可以补五脏，除百病，还可轻身。所谓轻身，就是有减肥健美作用。
4、红薯
《本草纲目》记载，红薯有“补虚乏，益气力，健脾胃，强肾阴”的功效，使人“长寿少疾”，还能补中、暖胃、安五脏等，所以常适宜用来补虚。经常食用红薯还可以保持血管的弹性，防止动脉粥样硬化，对心血管系统有一定的保护作用。
5、土豆
土豆含有丰富的B族维生素及大量的优质纤维素，还含有微量元素、蛋白质、脂肪和优质淀粉等营养元素。这些成分在抗老防病过程中有着重要的作用，能有效帮助女性身体排毒。其中含有丰富的维生素C让女性回复美白肌肤。此外，土豆中的粗纤维还可以起到润肠通便的作用。
处暑养生小妙招
饮食：少辛多酸 以润肺滋阴为主
处暑属于长夏，这个季节的饮食养生讲究淡补。虽然已经立秋，但是此时不宜“贴秋膘”。淡补，也就是饮食清淡，用“淡”来养生。因为这个季节仍有暑气，脾胃功能较弱，过食辛辣、油腻容易造成食积。而且，因为处暑也有“燥”的特点，辛辣等刺激性的饮食会助长肺气，肺气旺则会伤肝，所以处暑时节的饮食应该“少辛多酸”，主要以清热化湿、健脾化湿、润肺滋阴等为主，可多吃梨、白木耳、百合以及一些滋阴养肺、润燥生津的粥汤。另外，胃弱者要多喝粥，如红枣糯米粥、百合粥、莲子粥等。
运动：宜选择轻松平缓的项目
秋季养生不能离开“收、养”这一原则，运动也应顺应这一原则，即运动量不宜过大，可以选择轻松和缓的项目。尤其是体质虚弱者，以防出汗过多、耗气伤阴，宜选择轻松平缓的项目，如登山、慢跑等。
穿衣：酌情增减，随增随减
处暑时节正处在由热转凉的交替时期，天气变化无常，因而不妨多备几件秋装，做到酌情增减，随增随减。特别是夜晚睡眠的时候，应关好门窗，腹部盖薄被，防止秋风流通使脾胃受凉。
睡觉：充足睡眠可让精力更充沛
处暑是天气由热转凉的交替时期，自然界的阳气由疏泄趋向收敛，人体内阴阳之气的盛衰也随之转换。因此，从养生的角度来看，此时的起居作息应作相应的调整。在处暑时节，每天增加1小时睡眠，并且保证有质量的午觉，可以让人保持精神饱满，也可在冬天来临之前保存能量、养精蓄锐。
防晒：紫外线辐射指数较大
不少人认为秋天到了，防晒工作也可以松懈了。但是处暑后太阳的紫外线辐射指数较大，如果因为天气凉快就忽视防晒，皮肤很容易晒黑，甚至晒伤。所以防晒工作很重要。
发布评论