答案：统一和康师傅这两种方便面，据说康师傅老坛酸菜面是脚踩的，因为这种事属于一种传统工艺，他这种酸菜是必须要经过脚踩以后才能够发酵成型。
康师傅就土坑酸菜道歉一事，其公司当然存在管理疏忽的表现了。作为食品类产品，康师傅老坛酸菜面可以说是出名在外，每年的广告也是铺天盖地的宣扬中的老坛酸菜，品质优良。可是实际情况确实啪啪打脸，被曝光后用的酸菜不仅不是公司宣传的老坛酸菜，竟然还是用脚踩出来的土坑酸菜，真是毫无底线，欺瞒消费者，违反道德和相关法律法规。
康师傅老坛酸菜变土坑
近来康师傅方便面可以说是热搜不断，和以往不同这次是被曝出严重的卫生问题上的热搜。在被曝光康师傅一直宣传的酸菜系列方便面，用的老坛酸菜竟然是用脚踩出来的土炕酸菜后，有关部门也是第一时间成立专项调查组对其公司进行深入调查和处理。而康师傅公司也是发文致歉，可是这样的食品卫生事情怎么会简单一个道歉就可以被原谅呢，康师傅老坛酸菜一事势必要为之付出代价的。
统一的老坛酸菜是哪的管理疏忽
康师傅老坛酸菜用脚踩的酸菜，这样的事情被曝光后才出来道歉。难道作为一个食品类公司不应该实地调查合作厂商吗，出了事情就道歉，就立马解除和酸菜供应商的合作关系。难道不被曝光就不解除合作关系了吗。作为一个大品牌康师傅不仅仅是管理疏忽的问题，这也是欺瞒消费者权益的违法乱纪行为。同样的公司管理也是要积极整改的，并不是用疏忽之说就能解决的。一个品牌能够长久发展是需要自身质量过硬的，只想要用广告宣传来提高食品质量是不现实的。康师傅公司的这一行为虽然也有管理方面的问题，但是更多的是明知故犯。长期的合作关系，不应该定期考察，严格把关吗。再土炕酸菜一事上，势必会影响康师傅品牌信誉度下降和市场销售份额的恶劣影响的。
管理问题和看法
康师傅公司第一时间道歉也是看到其公司管理的跟进和改观。可是在没有曝光的其他地方会不会还存在食品卫生问题，这就要看康师傅公司自身管理的整改和处理了。在消费者眼里，康师傅老坛酸菜这次是坑的不小了，现在网络信息的快速传播，以及市场品牌多样化选择，势必会让康师傅品牌受到极大的负面影响，也会连累康师傅其他系列的食品。也希
望更多的食品类品牌能够做到真实卫生，实事求是的长久发展。
发布评论